Corsi di cucina

Un'esperienza culinaria in Villa dell'800 in Langa astigiana

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Antonella

Canelli

Durata 2h 30m

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Robiola di Roccaverano (igp) con nocciola di Langa e cipolle caramellate
  • Peperoni con bagna cauda
  • tajarin al ragù o al tartufo ( stagionale e da considerare costo tartufo extra)
  • Cotechino in crosta con letto di purè di patate
  • Tiramisù o zabajone al moscato e pasta di meliga

Vuoi imparare a cucinare alcuni piatti della tradizione piemontese in un ambiente unico nel suo genere? Antonella, la Cesarina e proprietaria di villa Monteriolo, ti invita a vivere un'esperienza sensoriale che unisce la gola e la vista.

"Metti le mani in pasta" utilizzando prodotti locali, gusta ciò che hai preparato tra le mura storiche e romantiche della villa o, stagione permettendo, nel giardino circondato da pini secolari. E non finisce qui...il tutto annaffiato dai nostri ottimi vini bianchi o rossi, a secona del tuogusto personale. Ti aspettiamo!

Totale: 200,00 €

200,00 € 
per ospite

100,00 € per bambino

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Antonella
Cesarina dal 2023Città: Canelli    Lingue: Italiano e Inglese
Sono Antonella e apro le porte della mia cucina per accogliere chi desidera vivere esperienze autentiche e genuine. La mia passione è condividere sapori, gesti antichi e ricette della tradizione piemontese, realizzate con ingredienti a km zero e tanto amore. La mia casa si trova a Villa Monteriolo, una dimora di fine Ottocento adagiata sulle colline della Langa astigiana, tra pini secolari, profumi di erbe spontanee e tramonti silenziosi. La villa custodisce eleganza, autenticità e accoglienza sincera, creando l’atmosfera perfetta per imparare, gustare e vivere la tradizione piemontese. Attraverso i miei corsi di cucina, ogni piatto diventa un’occasione per raccontare cultura, storia e attenzione al dettaglio. Villa Monteriolo è anche ideale per eventi privati, cuciti su misura con discrezione e stile. Accogliere è per me un’arte: ogni esperienza, dai corsi ai piatti serviti, riflette la mia visione di ospitalità semplice, curata e autentica. Venire nella mia cucina non è solo imparare a cucinare: è un viaggio nei sapori, nelle storie e nella passione che metto in ogni gesto, un’esperienza da vivere, ricordare e – spesso – desiderare di ripetere.
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