Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza privata
La tua esperienza
Corso incentrato sulla pasta fresca all'uovo e non solo , utilizzeremo diversi tipi di farina per creare le tagliatelle o tagliolini, l' impasto verra fatto rigorosamente a mano , faremo anche i gnocchi di patate e in questo caso giocheremo con i colori quindi potremmo farli con gli spinaci o con la zucca oppure con il pomodoro . faremo anche una bella lezione su come proporlo nel piatto e di conseguenza anche in tavola . Il Bonet al cioccolato come dolce per ricordare la tipicità piemontese .
We learned to make pasta, gnocchi and bonet. Very informative, friendly and a fun experience overall.
Stephen Nelson - giugno 2025
The experience with Monica was the best thing we could have imagined or asked for. She was a great host and a great chef - she clearly knows a lot about what she's doing. She welcomed us to her beautiful home with open arms :) as we were talking about Parmigiano while dinner and where to buy it she took us the next day (on her day off!) to a friend of hers and let us taste and buy the best of the cheese she had (and Renata had a lot of delicious cheese :))
She treated us like good friends and not only gave us a great experience but also great tips to make our own tiramisú and traditional pasta. I would book this experience over and over again!
Grazie mille, Monica!!
Cemi - giugno 2025
Questa eccellente esperienza non solo ci ha fornito nuove competenze culinarie, ma ci ha anche dato maggiore fiducia in cucina. Lo consiglio vivamente a chiunque voglia migliorare le proprie abilità, imparare nuove ricette o semplicemente passare qualche ora divertente e produttiva. Assolutamente consigliata!
Nico & Sissi - giugno 2025
Une belle expérience avec Monica qui est une femme formidable. Nous avons fait des pâtes fraîches et du tiramissu. Nous avons passé une soirée enrichissante.
Veronica e Jérôme - maggio 2025
Bella tenuta, meravigliosa padrona Monica. Abbiamo cucinato insieme pasta fresca e il tiramisù è risultato eccellente e divertente. Interessanti lunghe conversazioni si sono concluse intorno alle 22: 00, non potevano fermarsi in alcun modo. Grazie mille per la cena perfetta.