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Tour enogastronomici

Visita al mercato e cooking class ad Asti

5.0
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Fabiana e Andrea

Asti

Durata 4h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Tour del mercato in piccolo gruppo e corso di cucina seguito da una degustazione delle ricette preparate durante la lezione

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Flan con verdure di stagione
  • Agnolotti
  • Antico mun

Andiamo a scoprire insieme uno dei mercati cittadini più caratteristici, in centro città, all'aperto per conoscere meglio i tanti prodotti ortofrutticoli del territorio e il mercato coperto, uno dei luoghi simbolo del commercio astigiano, per curiosare tra tante tipicità, formaggi, carni, vini, ecc...

Acquisteremo qualche ingrediente utile per la nostra cooking class e dopo il tour, tutti a casa a cucinare! Casa nostra dista circa 10 minuti dal centro città, siamo immersi nella natura, tra boschi e prati e tanto verde. Prepareremo insieme 3 ricette tipiche del territorio: un flan con verdure di stagione, gli agnolotti - pasta fresca ripiena tipica piemontese - e l'antico mun, un dolce a base di crema di burro, caffè e biscotti

Recensioni
5.0
6 recensioni
The workshop was an absolutely delightful experience! Fabiana and Andrea are lovely people, and really good hosts. Would definitely recommend this workshop!

Niels - settembre 2024

The cooking class was fantastic! We had an amazing experience on a rainy day and learned so much about Italian cuisine. We’ll definitely book the class again.

Maud Beerens - settembre 2024

We really enjoyed the company ans cooking with Fabiana and Andrea. The are both excellent hosts and cooks.

Ilse van Hal  - luglio 2024

We had an absolutely wonderful time with Andrea and Fabiana. Both were such gracious and kind hosts who answered all our questions thoughtfully and thoroughly. Both my wife and I are Chef’s in Canada and we learned so many interesting things about Langhe food culture, style and traditions. Overall it was one of the best experiences on our trip! We would highly recommend Fabiana and Andrea’s kitchen to anyone we know and hope they are able to continue spreading their knowledge with other guests!

Stacy - febbraio 2024

Great experience learning about rustic Piedmont food. We totally enjoyed our afternoon together!

Patricia - maggio 2023

199,00 € per ospite

99,00 € per bambino

Dove
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Fabiana e Andrea
Cesarina dal 2018Città: Asti    Lingue: Italiano e Inglese
La nostra bellissima coppia di Cesarini Andrea e Fabiana vive a pochi minuti dalla città di Asti e a due passi dalle colline del Monferrato.  Un territorio perfetto per chi ama il verde, la pace e la tranquillità della campagna, dove sono i boschi a dominare. La loro passione per la cucina li accompagna da sempre e rivive ogni giorno nella loro bellissima cucina in stile moderno.  Amano organizzare pranzi e cene, curare l'orto e il frutteto vicino a casa, sempre attenti alla qualità delle materie prime. 
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