Scopri i sapori autentici del mercato locale, seleziona ingredienti freschissimi, e poi mettiti ai fornelli per un divertente corso di cucina
Esperienza privata
La tua esperienza
- Vitello tonnato
- Raviole del plin con burro e salvia
- Zabajone con torta di nocciole
Esperienza al mercato del Sabato di Alba, esplorazione e selezione di prodotti freschi presso i venditori locali. Momento di relax in un caratteristico bar della zona, deliziandosi con assaggi di prelibatezze locali durante l'aperitivo.
Partecipazione alla cooking class, imparando a preparare la rinomata salsa tonnata per i ravioli del plin e lo zabajone per il dessert, sotto la guida esperta di chef locali. Il tutto sarà arricchito dall'abbinamento con selezionati vini del territorio, per un'esperienza culinaria completa e autentica.
Vegetariano
235,00 € per ospite
(117,50 € per bambino)
235,00 €
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Dove
Davide
Cesarina dal 2020Città: Alba Lingue: Inglese, Spagnolo, Italiano"Sono state la mamma e le nonne a trasmettermi l'amore per la cucina. Negli anni ho frequntato diversi corsi, sia in Italia che all'estero: infatti, ho vissuto per diverso tempo a Londra, dove mi occupavo del settore vitivinicolo, altra mia grande passione, e successivamente mi sono trasferito in Nuova Zelanda, senza mai dimenticare i sapori e le tradizioni della mia terra."
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