Esperienza culinaria con piatti tipici delle Langhe

Name: Cesarine - Esperienza culinaria con piatti tipici delle Langhe
Brand: Cesarine
SKU: dkToAWc3Vx
Price: 143 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (5 reviews)

5.0

Davide

Rodello (CN)

Durata 2h 30m

Max 9 ospiti

Lingue parlate:

Inglese, Spagnolo, Italiano

Sono presenti animali domestici

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Il viaggio culinario inizia con un aperitivo che esalta il salame casareccio, seguito da una selezione di 2 o 3 antipasti prelibati: acciughe con bagnet, vitello tonnato e carne cruda, ciascuno una sinfonia di sapori. Il primo piatto offre l'opzione tra l'artigianale delicatezza dei ravioli del plin e l'irresistibile semplicità delle tagliatelle fatte a mano. Nel secondo atto, potrete assaporare l'incantevole brasato al vino rosso o l'armoniosa cacciatora di coniglio, una sinfonia di pomodoro, peperoni, funghi e cipolline. La dolce conclusione giunge con una torta di nocciole, accompagnata da un sontuoso zabajone. L'intero banchetto è elevato dall'accompagnamento di pregiati vini locali, in un'esperienza che incanterà i vostri sensi e vi trasporterà nelle tradizioni culinarie.

143,00 € per ospite
(72,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

5 recensioni

: Abbiamo assolutamente adorato il corso di pasta! È stata un'esperienza meravigliosa: abbiamo imparato moltissimo sull'arte di fare la pasta e abbiamo potuto interagire in modo molto intenso. Davide è un istruttore fantastico: amichevole, cordiale e con una passione autentica nel trasmettere le sue conoscenze. Si capisce subito che non è solo un esperto, ma che prova un vero piacere nell'entusiasmare gli altri. Molto consigliato!
: bellissima serata mangiato benissimo grazie mille Davide e moglie
: La nostra lezione di cucina con Davide è stata una delle cose più belle del nostro viaggio in Italia. Ci ha portato nella sua bellissima casa e abbiamo lavorato tutti insieme per preparare un pasto semplicemente meraviglioso. Abbiamo seguito passo dopo passo alcune ricette locali, e ognuno di noi ha potuto provare ogni parte di ogni piatto. Davide era molto esperto di cibo, vino e della zona. Abbiamo apprezzato ogni momento trascorso lì e ci torneremmo subito. Serata fantastica!! Grazie Davide, vorremmo poter venire ogni settimana!
: Che esperienza fantastica abbiamo fatto cucinando con Davide! Davide ci ha incontrati ad Alba e abbiamo fatto la spesa al mercato locale (per acciughe e altre cose) prima di tornare a casa sua per la nostra lezione di cucina. La sua casa e la sua cucina sono eccellenti. Davide e sua moglie sono stati degli ospiti fantastici. Abbiamo avuto una bella conversazione mentre cucinavamo. I ravioli possono sembrare complessi e richiedere tempo, ma la tecnica con la sac à poche è stata affascinante. Il pasto (vitello con salsa al tonno, salsa verde con acciughe, ravioli, pesche al forno) è stato il migliore. Consiglio vivamente di trascorrere un pomeriggio a cucinare con Davide.
: Davide è una bravissima persona. Ha preparato degli ottimi piatti e abbiamo passato una bellissima serata in compagnia. Simpatico e piacevole anche nella compagnia

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Davide

Cesarina dal 2020Città: Rodello (CN) Lingue: Inglese, Spagnolo, Italiano

Sono state la mamma e le nonne a trasmettermi l'amore per la cucina. Negli anni ho frequntato diversi corsi, sia in Italia che all'estero: infatti, ho vissuto per diverso tempo a Londra, dove mi occupavo del settore vitivinicolo, altra mia grande passione, e successivamente mi sono trasferito in Nuova Zelanda, senza mai dimenticare i sapori e le tradizioni della mia terra.

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