Davide
Cesarina dal 2021Piatto forte: Ravioli del plin con ragù o burro e salvia
Vivo a: Rodello
Lingue parlate: Inglese, Spagnolo, Italiano
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Sono presenti animali domestici
Davide
Sono state la mamma e le nonne a trasmettermi l'amore per la cucina. Negli anni ho frequntato diversi corsi, sia in Italia che all'estero: infatti, ho vissuto per diverso tempo a Londra, dove mi occupavo del settore vitivinicolo, altra mia grande passione, e successivamente mi sono trasferito in Nuova Zelanda, senza mai dimenticare i sapori e le tradizioni della mia terra.
Le mie specialità
- Vitello Tonnato e/o peperoni con bagna cauda
- Ravioli del plin con ragù o burro e salvia
- Coniglio alla langarola o ai peperoni
Esperienze
Corsi di cucina (1)
Recensioni
5.0
8 recensioni
- Abbiamo assolutamente adorato il corso di pasta! È stata un'esperienza meravigliosa: abbiamo imparato moltissimo sull'arte di fare la pasta e abbiamo potuto interagire in modo molto intenso. Davide è un istruttore fantastico: amichevole, cordiale e con una passione autentica nel trasmettere le sue conoscenze. Si capisce subito che non è solo un esperto, ma che prova un vero piacere nell'entusiasmare gli altri. Molto consigliato!
- bellissima serata mangiato benissimo grazie mille Davide e moglie
- Ci siamo divertiti molto a imparare a cucinare con Davide. La proprietà e il panorama sono bellissimi e abbiamo avuto modo di conoscere la cultura della regione. Il pasto era delizioso e ci siamo portati a casa ricette e tecniche che potremo utilizzare a casa, e lo faremo sicuramente. È stata un'esperienza unica nel Piemonte durante il nostro viaggio!
- La nostra lezione di cucina con Davide è stata una delle cose più belle del nostro viaggio in Italia. Ci ha portato nella sua bellissima casa e abbiamo lavorato tutti insieme per preparare un pasto semplicemente meraviglioso. Abbiamo seguito passo dopo passo alcune ricette locali, e ognuno di noi ha potuto provare ogni parte di ogni piatto. Davide era molto esperto di cibo, vino e della zona. Abbiamo apprezzato ogni momento trascorso lì e ci torneremmo subito. Serata fantastica!! Grazie Davide, vorremmo poter venire ogni settimana!
- Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa durante il corso di cucina. Davide dimostra chiaramente di conoscere molto bene la (storia della) cucina italiana. Ci è piaciuto molto imparare così tanto e poter cucinare con il suo aiuto. Abbiamo apprezzato molto anche mangiare il cibo preparato nel meraviglioso giardino. Grazie mille!
Tradotto da Tedesco•
Christophe & Béa -
Riccardo -
Tradotto da Inglese•
Dave Norden -
Tradotto da Inglese•
Lee S -
Tradotto da Inglese•
Kirsten -