Clara Maria
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese, Cinese
Tour gastronomico: degusta i prodotti del territorio e scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Esclusivo picnic in vigna, dove la bellezza del paesaggio si unisce ai sapori autentici della tradizione culinaria. Immersi nel verde delle colline, circondati da rigogliose viti, questa esperienza unica ti permetterà di assaporare piatti preparati con ingredienti freschi e locali, accompagnati da due vini autoctoni del territorio. Gusta un menu ricco di antipasti, formaggi e dolci, tutti preparati con passione. Rilassati in un'atmosfera incantevole sotto il sole o all’ombra di un albero secolare, mentre godi il panorama mozzafiato e l’armonia della natura. Lasciati cullare dalla lettura di poesie e racconti e leggende che narrano la vita contadina, con la musica di sottofondo di tante cicale.
Su richiesta menù vegetariani, vegani e senza glutine.
Vegano
Vegetariano
Senza glutine
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99,00 € per ospite
(50,00 € per bambino)
99,00 € per ospite
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Dove
Clara Maria
Cesarina dal 2024Città: Maretto Lingue: Italiano, Inglese, Francese, CinesePapà marchigiano e mamma abruzzese, ho vissuto per lunghi periodi ad Ascoli Piceno, Bologna, Foligno, Parigi, Milano e adesso a Maretto in Piemonte. Di tutti questi luoghi, porto dentro di me bellissimi ricordi e l'amore per la terra, le usanze e la straordinaria cucina. La mia cucina è sincera, mi piace preservare il passato e le usanze di credenza delle nonne, con un pizzico di mia fantasia. Abito in campagna e utilizzo i sapori di stagione dell'orto e delle spezie, le uova delle gallinelle del pollaio e tutta la carne è allevata dal vicino di casa. Sono un membro accademico dell'Accademia Italiana della Cucina e Sommelier. I vini vengono abbinati con cura e scelti dalla cantina personale situata sotto la sala pranzo, con più di mille bottiglie da scegliere. Organizzo una domenica al mese, una colazione con lo champagne.
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