Menu' speciale "Cena in veranda "

Degustazione di piatti tipici della tradizione

Vitello tonnato cotto sotto vuoto ,antipasto tipico molto gustoso. Propongo poi un piatto tipico piemontese, i classici agnolotti di carne avvolta da una pasta all'uovo sottile saltati con burro e salvia del mio giardino ed infine una crema di zabaione delicata accompagnata da piccola pasticceria , biscotti adatti al Re delle creme liquorose .

la mia e una cucina molto semplice ,mi piace creare e la presentazione del piatto è una delle cose che più mi appassiona. La nostra casa e una vecchia cascina ristrutturata negli anni, e il nome dato dai genitori " Cascina Casa Mia " , ne determina la cordiale accoglienza .