Esperienze gastronomiche
Il Carpionato: viaggio nel cuore della cucina piemontese
5.0
Degustazione di piatti tipici della tradizione
Esperienza privata
La tua esperienza
- Carpione
- Vellutata con verdure di stagione
- Bonet tradizionale al cioccolato
Il Carpionato del Mondo: un'esperienza culinaria unica nel suo genere. La ricetta del carpione è tipicamente piemontese e prevede l'utilizzo di verdure, carne rossa, carne bianca e pesce di fiume. Questa ricetta storica era principalmente usata dai contadini per conservare gli alimenti più a lungo, grazie all'utilizzo di aceto e vino bianco, che insieme creano un connubio perfetto.
Vi aspetto per giocare insieme a voi al Carpionato del Mondo e rilanciare un piatto tipico della nostra tradizione estiva, dandogli nuova dignità e visibilità.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 85,00 €
85,00 €
per ospite42,00 € per bambino
Recensioni
5.0
29 recensioni
- Ci siamo divertiti molto con Monica!
- Monica ci ha accolto calorosamente a casa sua. Il corso ci ha fornito preziose informazioni sulla cucina italiana. Insieme a Monica abbiamo preparato deliziose tagliatelle e ravioli, nonché dolcetti al cioccolato. Monica ci ha aiutato con tanto amore e pazienza. Assolutamente autentico e vivamente consigliato!
- Le ore con Monica sono volate. Eravamo in cinque e abbiamo potuto goderci un'esperienza fantastica. Dalla location al cibo, tutto era molto autentico e organizzato con tanto amore. Raccomando Monica a chiunque sia alla ricerca di un'esperienza meravigliosa.
- Monika è un'ospite meravigliosa. Volentieri la prossima volta.
- Migliore introduzione alla cucina italiana, preparare personalmente tagliatelle, ravioli e dessert e poi pranzare. PERFETTO.
Tradotto da Inglese•
Monica Sangiuolo -
Tradotto da Tedesco•
Aileen -
Tradotto da Tedesco•
Nicolas -
Tradotto da Tedesco•
Matt Pulfer -
Tradotto da Tedesco•
Rolf -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 85,00 €
85,00 € per ospite
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