Esperienze gastronomiche
Il Carpionato: viaggio nel cuore della cucina piemontese
4.9
Menù tradizionale: antipasto, primo pasta fresca e dolce
Esperienza privata
La tua esperienza
- Carpione
- Vellutata con verdure di stagione
- Bonet tradizionale al cioccolato
Il Carpionato del Mondo: un'esperienza culinaria unica nel suo genere. La ricetta del carpione è tipicamente piemontese e prevede l'utilizzo di verdure, carne rossa, carne bianca e pesce di fiume. Questa ricetta storica era principalmente usata dai contadini per conservare gli alimenti più a lungo, grazie all'utilizzo di aceto e vino bianco, che insieme creano un connubio perfetto.
Vi aspetto per giocare insieme a voi al Carpionato del Mondo e rilanciare un piatto tipico della nostra tradizione estiva, dandogli nuova dignità e visibilità.
Recensioni
4.9
9 recensioni
- I bought this experience for my husband as a birthday present and it was by the far the best present I’ve ever given him. The teacher, Monica was absolutely amazing! We had a great time with Monica at her beautiful home. Thanks for being a great Professoressa and managing the language barrier!
- Esperienza bellissima tra amici con piatti tradizionali e raffinati dalla padrona di Casa Mia . Serata veramente bella all’insegna di nuove conoscenze con una splendida signora Brasiliana . Un posto dove andare assolutamente.
- Prima esperienza di home restaurant..non potevo trovare posto migliore, Location da urlo, padrona di casa che sembra un’amica che non vedevi da tempo, cucina spettacolare con piatti della tradizione Da rivisitare per provare nuove emozioni Consiglio vivamente di provare (mi ringrazierete)
- Merveilleuse experience culinaire! Super accueil, authentique et facile 😃 Nous avons passé un très beau moment en gotre compagnie et nous vous enverrons des photos de nos tagliatelles maison ! On vous souhaite le meilleur pour la suite 🙏
- This was a wonderful experience! We laughed, ate, drank and enjoyed every minute of it!
Jade Simon - aprile 2024
Rita - ottobre 2023
Max - ottobre 2023
Louise et Thibault - settembre 2023
C Allen - luglio 2023
65,00 € per ospite
(50,00 € per bambino)
65,00 € per ospite
65,00 € per ospite
50,00 € per bambino
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