Esperienze gastronomiche
Il Carpionato: viaggio nel cuore della cucina piemontese
4.9
Menù tradizionale: antipasto, primo pasta fresca e dolce
Esperienza privata
La tua esperienza
- Carpione
- Vellutata con verdure di stagione
- Bonet tradizionale al cioccolato
Il Carpionato del Mondo: un'esperienza culinaria unica nel suo genere. La ricetta del carpione è tipicamente piemontese e prevede l'utilizzo di verdure, carne rossa, carne bianca e pesce di fiume. Questa ricetta storica era principalmente usata dai contadini per conservare gli alimenti più a lungo, grazie all'utilizzo di aceto e vino bianco, che insieme creano un connubio perfetto.
Vi aspetto per giocare insieme a voi al Carpionato del Mondo e rilanciare un piatto tipico della nostra tradizione estiva, dandogli nuova dignità e visibilità.
65,00 € per ospite
(50,00 € per bambino)
65,00 €
per ospite50,00 € per bambino
Recensioni
4.9
12 recensioni
- Simpatica Monica, bello l'ambiente e ottimo il cibo: questi sono gli ingredienti di un'esperienza che ha soddisfatto le aspettative e che cercheremo di ripetere.
- This was one of the best evenings I had. So much fun and good energy from Monica. We felt like part of the family and very welcomed. The food was excellent and the hospitality was top notch. This is a must people how want to experience the true Piemonte experience
- What a wonderful time with Monica and Valentina. Such warm kindness and encouragement in the cooking demonstration, and the meal was delicious with such interesting conversation! (Google translate was a huge help for English speakers). Thank you for such a beautiful evening!
- I bought this experience for my husband as a birthday present and it was by the far the best present I’ve ever given him. The teacher, Monica was absolutely amazing! We had a great time with Monica at her beautiful home. Thanks for being a great Professoressa and managing the language barrier!
- Esperienza bellissima tra amici con piatti tradizionali e raffinati dalla padrona di Casa Mia . Serata veramente bella all’insegna di nuove conoscenze con una splendida signora Brasiliana . Un posto dove andare assolutamente.
Paola e Sandro - novembre 2024
Adam orr - ottobre 2024
Paul and Denice Marston - settembre 2024
Jade Simon - aprile 2024
Rita - ottobre 2023
65,00 € per ospite
(50,00 € per bambino)
65,00 € per ospite
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