Esperienze gastronomiche

Esperienza culinaria a base di pesce

5.0
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Monica

Asti

Durata 3h

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Milioni di anni fa, la Pianura Padana non esisteva e l'Adriatico si estendeva fino al Piemonte. Per questo motivo, vi presento un menu di mare adatto alle serate invernali accanto al camino e alle belle giornate soleggiate in giardino. Come antipasto, propongo acciughe con bagnetto verde, alici marinate, polipo scottato con patate e fagioli cannellini tiepidi, abbinando ingredienti di mare e terra. Le polpettine di pesce affogate nel sugo aggiungono un tocco delizioso. Come primo piatto, un immancabile spaghetto con un misto di mare. Per il secondo, vi propongo il salmone cotto sulla piastra di sale con verdure. Per concludere in dolcezza, una Cheesecake alla frutta fresca e limoncello fatto rigorosamente da me. Questo è il mio menù di pesce, un omaggio a un passato molto lontano.

    Totale: 127,00 €

    127,00 € 
    per ospite

    64,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    12 recensioni
    Simpatica Monica, bello l'ambiente e ottimo il cibo: questi sono gli ingredienti di un'esperienza che ha soddisfatto le aspettative e che cercheremo di ripetere.

    Paola e Sandro - novembre 2024

    This was one of the best evenings I had. So much fun and good energy from Monica. We felt like part of the family and very welcomed. The food was excellent and the hospitality was top notch. This is a must people how want to experience the true Piemonte experience

    Adam orr - ottobre 2024

    What a wonderful time with Monica and Valentina. Such warm kindness and encouragement in the cooking demonstration, and the meal was delicious with such interesting conversation! (Google translate was a huge help for English speakers). Thank you for such a beautiful evening!

    Paul and Denice Marston - settembre 2024

    It was really a nice evening. We learned a lot and had a lot of fun. The meal and wine were excellent, the kitchen well equipped. Thank you very much Monika, cooking together with you was a pleasure. 5 stars 😉👍👋

    Donatus - agosto 2024

    I bought this experience for my husband as a birthday present and it was by the far the best present I’ve ever given him. The teacher, Monica was absolutely amazing! We had a great time with Monica at her beautiful home. Thanks for being a great Professoressa and managing the language barrier!

    Jade Simon - aprile 2024

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    Monica
    Cesarina dal 2023Città: Asti    Lingue: Italiano e Inglese
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