Esperienze gastronomiche
Esperienza culinaria a base di pesce
5.0
Degustazione di prodotti tipici della tradizione
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Milioni di anni fa, la Pianura Padana non esisteva e l'Adriatico si estendeva fino al Piemonte. Per questo motivo, vi presento un menu di mare adatto alle serate invernali accanto al camino e alle belle giornate soleggiate in giardino. Come antipasto, propongo acciughe con bagnetto verde, alici marinate, polipo scottato con patate e fagioli cannellini tiepidi, abbinando ingredienti di mare e terra. Le polpettine di pesce affogate nel sugo aggiungono un tocco delizioso. Come primo piatto, un immancabile spaghetto con un misto di mare. Per il secondo, vi propongo il salmone cotto sulla piastra di sale con verdure. Per concludere in dolcezza, una Cheesecake alla frutta fresca e limoncello fatto rigorosamente da me. Questo è il mio menù di pesce, un omaggio a un passato molto lontano.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 102,00 €
102,00 €
per ospite51,00 € per bambino
Recensioni
5.0
29 recensioni
- Ci siamo divertiti molto con Monica!
- Monica ci ha accolto calorosamente a casa sua. Il corso ci ha fornito preziose informazioni sulla cucina italiana. Insieme a Monica abbiamo preparato deliziose tagliatelle e ravioli, nonché dolcetti al cioccolato. Monica ci ha aiutato con tanto amore e pazienza. Assolutamente autentico e vivamente consigliato!
- Le ore con Monica sono volate. Eravamo in cinque e abbiamo potuto goderci un'esperienza fantastica. Dalla location al cibo, tutto era molto autentico e organizzato con tanto amore. Raccomando Monica a chiunque sia alla ricerca di un'esperienza meravigliosa.
- Monika è un'ospite meravigliosa. Volentieri la prossima volta.
- Migliore introduzione alla cucina italiana, preparare personalmente tagliatelle, ravioli e dessert e poi pranzare. PERFETTO.
Tradotto da Inglese•
Monica Sangiuolo -
Tradotto da Tedesco•
Aileen -
Tradotto da Tedesco•
Nicolas -
Tradotto da Tedesco•
Matt Pulfer -
Tradotto da Tedesco•
Rolf -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 102,00 €
102,00 € per ospite
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