Esperienze gastronomiche

Esperienza culinaria sulla tradizione rivisitata

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Claudia

Villanova d'Asti

Durata 1h 30m

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Un Piemonte "innovativo": la cucina tradizionale si reinventa. Un antipasto tipico della regione viene elevato con verdure croccanti e bolle al basilico. Il primo piatto classico, gli agnolotti, è servito con un irresistibile fondo di burro nocciola e erbe aromatiche. Per concludere il pasto con freschezza estiva, il dessert rivisita la deliziosa torta di nocciole in una veste più contemporanea.

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    62,00 € per ospite

    31,00 € per bambino

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    Claudia
    Cesarina dal 2024Città: Villanova d'Asti    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
    La mia passione è la cucina, in particolare la pasta e i dolci e mi diverto ad esplorare nuove cucine, adoro partire dalle ricette tradizionali e reinterpretarle in modo moderno, sperimentando abbinamenti insoliti e creativi. Quando si tratta di dolci, mi sono appassionato alle versioni con inserti e geleé che aggiungono un tocco scenografico e sorprendente. Questa ricerca di innovazione mi permette di creare piatti che mantengono il legame con la tradizione ma che allo stesso tempo offrono esperienze gustative uniche e originali.
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