Esperienze gastronomiche

Tagliatelle e verdure in carpione

5.0
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Matteo

Torino (TO)

Durata 2h 30m

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese

Cesarina Green

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Verdure in carpione
  • Tagliatelle al ragù
  • Tiramisù o Cantucci

Inizieremo il nostro viaggio culinario con un antipasto tipico della tradizione piemontese: le verdure in carpione. Questo piatto delizioso esalta la freschezza delle verdure grazie alla tecnica del carpione, un metodo tradizionale del Piemonte che conferisce un'aromaticità unica, è un antipasto perfetto per stuzzicare il palato e prepararsi al resto del pasto.

A seguire, vi delizieremo con un classico della cucina italiana: le tagliatelle al ragù di carne. La pasta fresca, preparata con cura, viene avvolta da un ricco ragù di carne che sprigiona profumi e sapori autentici. Per concludere in dolcezza, potrete scegliere tra due dessert iconici: il classico tiramisù oppure i cantucci con vin santo. Questo menù vi porterà a scoprire i sapori autentici delle regioni italiane.

Totale: 90,00 €

90,00 € 
per ospite

45,00 € per bambino

Recensioni
5.0
11 recensioni
My husband and I booked two cookery classes for our trip to Torino: lasagne/tiramisu and gnocchi and risotto. Both classes were with Matteo. We had fabulously fun evenings at Matteo's apartment. He gave very clear instructions and was an excellent host. The Cesarine communication was excellent. Highly recommend booking a class with Matteo and we are planning to use this company again when we visit Napoli later in the year.

Vicki  - gennaio 2026

Great experience, would recommend!

Nadja - ottobre 2025

esperienza fantastica, ci siamo sentite come a casa. Abbiamo preparato il pranzo ed era tutto buono

Patrizia Armand - giugno 2025

Esperienza fantastica, ci hanno fatto sentire come a casa. Abbiamo cucinato ed era tutto buono

Patrizia Armand  - giugno 2025

esperienza fantastica, ci siamo sentite come a casa, abbiamo preparato il pranzo ed era tutto buono

Patrizia Armand - giugno 2025

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Matteo
Cesarina dal 2024Città: Torino (TO)    Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese
Una fusion raffinata tra le ricche tradizioni culinarie del Piemonte e del Veneto, impreziosita da un tocco contemporaneo e un'attitudine alla sperimentazione. Questa combinazione unica celebra l'eccellenza delle radici gastronomiche regionali, offrendo al contempo un'esperienza culinaria innovativa e appassionante.
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