Esperienze gastronomiche
Tagliatelle e verdure in carpione
5.0
Matteo
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese
Degustazione di prodotti tipici della tradizione
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Inizieremo il nostro viaggio culinario con un antipasto tipico della tradizione piemontese: le verdure in carpione. Questo piatto delizioso esalta la freschezza delle verdure grazie alla tecnica del carpione, un metodo tradizionale del Piemonte che conferisce un'aromaticità unica, è un antipasto perfetto per stuzzicare il palato e prepararsi al resto del pasto.
A seguire, vi delizieremo con un classico della cucina italiana: le tagliatelle al ragù di carne. La pasta fresca, preparata con cura, viene avvolta da un ricco ragù di carne che sprigiona profumi e sapori autentici. Per concludere in dolcezza, potrete scegliere tra due dessert iconici: il classico tiramisù oppure i cantucci con vin santo. Questo menù vi porterà a scoprire i sapori autentici delle regioni italiane.
90,00 € per ospite
(45,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 90,00 €
90,00 €
per ospite45,00 € per bambino
Recensioni
5.0
12 recensioni
- Ci è piaciuto molto fare la pasta con Matteo e Ivan nel loro splendido appartamento a Torino. È stata una decisione dell'ultimo minuto, dato che il nostro ultimo giorno in città era piovoso, ma ci hanno fatto sentire davvero i benvenuti. Ci siamo divertiti molto a cucinare e a gustare il delizioso pranzo che è seguito. Grazie mille.
- Mio marito ed io abbiamo prenotato due corsi di cucina per il nostro viaggio a Torino: lasagne/tiramisù e gnocchi e risotto. Entrambi i corsi erano tenuti da Matteo. Abbiamo trascorso serate fantastiche nell'appartamento di Matteo. Ha dato istruzioni molto chiare ed è stato un ospite eccellente. La comunicazione con Cesarine è stata ottima. Consigliamo vivamente di prenotare un corso con Matteo e abbiamo intenzione di utilizzare nuovamente questa compagnia quando visiteremo Napoli più tardi quest'anno.
- Ottima esperienza, la consiglio!
- esperienza fantastica, ci siamo sentite come a casa. Abbiamo preparato il pranzo ed era tutto buono
- Esperienza fantastica, ci hanno fatto sentire come a casa. Abbiamo cucinato ed era tutto buono
Tradotto da Inglese•
Noah and Helen - marzo 2026
Tradotto da Inglese•
Vicki - gennaio 2026
Tradotto da Inglese•
Nadja - ottobre 2025
Patrizia Armand - giugno 2025
Patrizia Armand - giugno 2025
90,00 € per ospite
(45,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 90,00 €
90,00 € per ospite
Dove
Matteo
Cesarina dal 2024Città: Torino (TO) Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo, FranceseUna fusion raffinata tra le ricche tradizioni culinarie del Piemonte e del Veneto, impreziosita da un tocco contemporaneo e un'attitudine alla sperimentazione. Questa combinazione unica celebra l'eccellenza delle radici gastronomiche regionali, offrendo al contempo un'esperienza culinaria innovativa e appassionante.
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