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Benedetta

Cesarina dal 2016

Piatto forte: Agnolotti del plin

Vivo a: Torino

Lingue parlate: Italiano, Francese, Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Benedetta!

Seducente, regale e un po' francese. C'è sempre qualche cosa da fare a Torino: dalla Mole alla Venaria, dalla golosità dei cioccolatini ad una cena a casa di Benedetta.La nostra Cesarina nutre la passione per l'arte culinaria, avendo respirato sin da piccola il gusto per il buon cibo con le sue ricette della tradizione, preparate con prodotti acquistati nei mercati rionali, garantiscono la tracciabilità e la freschezza. Semplicità, leggerezza ed ingredienti d'eccellenza sono elementi fondamentali nella sua cucina. Inoltre ama coniugare la tradizione con un pizzico di originalità e innovazione, grazie anche alla sua passione (e professione) per l’arte ed il design.

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Le mie specialità
  •  Vitello tonnato
  •  Agnolotti del plin
  •  Bollito misto
Esperienze

  Corsi di cucina (11)

Recensioni
5.0
133 recensioni
Bellissima esperienza, ci si sente in famiglia. Si acquisiscono i segreti della pasta fresca piemontese in un clima di allegria e competenza. Brava Benedetta! Senza dimenticare la piccola Zoe insieme alla nonna. Che dire, hanno una marcia in più :) Alla prossima esperienza!

Vincenzo - giugno 2024

Una esperienza davvero speciale, per chi vuole imparare i segreti e le tecniche di queste specialità piemontesi e per chi vuole trascorrere momenti di apprendimento in un ambiente accogliente, familiare e divertente. Ottima l'organizzazione, l'ospitalità e la professionalità. Spiegazioni chiare e puntuali. Assolutamente da provare e ripetere.

Giuseppe - giugno 2024

Such a wonderful afternoon with Benedetta, her mother, and her daughter - 3 generations of Italian women who taught us about food, life, and language in Italy.

Evan - maggio 2024

we ate fantastic food in great company. they are very hospitable and attentive. it was a real Italian night

Roland - maggio 2024

This was a wonderful experience. Food was delicious and Benedetta was great and her family was there too. We felt like part of the family! Highly recommend!

John & Heather Smith - aprile 2024

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