I sapori di Torino: mercato, pasta fresca e vino locale

Name: Cesarine - I sapori di Torino: mercato, pasta fresca e vino locale
Brand: Cesarine
SKU: aA7bnjJE9A
Price: 102 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (194 reviews)

5.0

Benedetta

Torino

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Francese, Inglese

Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Tajarin con sugo di stagione

Assapora la vera essenza di Torino con un’esperienza eco-friendly a piedi tra mercati storici e sapori autentici.

Inizieremo dal vivace Mercato di Porta Palazzo, il più grande mercato all’aperto d’Europa, dove esploreremo insieme i banchi colorati pieni di prodotti freschi e stagionali. Durante la passeggiata di ritorno, ci fermeremo in alcuni luoghi iconici del gusto locale, come l’Antica Pizzicheria, il Panificio La Renella e il Mercato di San Cosimato. Successivamente ci avvieremo verso casa mia, dove inizieremo una cooking class di 2 ore in cui prepareremo insieme una ricetta tipica piemontese a base di pasta fresca, come i tajarin, conditi con sugo di stagione. Concluderemo con un calice di vino locale, celebrando la cucina tradizionale in un’atmosfera accogliente. Ti aspetto!

102,00 € per ospite
(51,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

194 recensioni

: Competenza, familiarità, accoglienza e tante storie divertenti da ogni parte del mondo. Questo è quello che troverete da Benedetta e la sua splendida famiglia. CONSIGLIATISSIMO
: Bellissima esperienza! Benedetta e la sua famiglia ci hanno fatto sentire coccolati ed abbiamo potuto metterci alla prova con la pasta fatta in casa! Ottime materie prime e bellissima atmosfera! Abbiamo passato una serata molto piacevole! Grazie Benedetta!
: Bella esperienza, Benedetta é un’ottima padrona di casa che apre le porte del suo appartamento e ti accoglie come un vecchio amico. Simpatica e coinvolgente, ti accompagna nella preparazione dei ravioli (nel nostro caso). Tutto in maniera semplice ed efficace. Ottima compagnia di Zoe e Luisa abbiamo cenato insieme tra due risate e qualche ritratto della figlia. Alla prossima!
: My pasta making course was absolutely wonderful!! My deep thanks to Benedetta and her family for making me feel so welcome. Benedetta was very clear and patient in her teaching. I left knowing that I could repeat the techniques at home. This isn’t just a pasta making course. It’s a real opportunity to connect with a local expert and her family. Better than any tour or museum during my visit to Turin.
: Foi muito especial conhecer a Benedetta e sua família! A família toda entende muito de culinária italiana e ama o que faz … conseguimos sentir esse amor e elas sabem passar esse conhecimento mto bem ! além de cozinhar comidas típicas do Piemonte, conversamos de tudo … uma delicia de experiência real ! Um prazer enorme ! Espero vê las em breve ! Beijos com carinho Poli

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Benedetta

Cesarina dal 2018Città: Torino Lingue: Italiano, Francese, Inglese

Seducente, regale e un po’ francese: questa è Torino. C’è sempre qualcosa da fare, dalla Mole alla Venaria, dalle golosità dei cioccolatini… a una cena a casa mia! Nutro da sempre una grande passione per l’arte culinaria. Fin da piccola ho respirato il gusto per il buon cibo, grazie alle ricette della tradizione che ho imparato a conoscere e amare. Le preparo con ingredienti acquistati nei mercati rionali, che mi garantiscono freschezza e tracciabilità. Semplicità, leggerezza e ingredienti d’eccellenza sono gli elementi fondamentali della mia cucina. Mi piace anche coniugare la tradizione con un pizzico di originalità e innovazione, grazie alla mia passione – e anche professione – per l’arte e il design.

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