Tour enogastronomici
Tour del mercato per piccoli gruppi e corso di cucina a Torino
5.0
Benedetta
Lingue parlate:
Italiano, Francese, Inglese
Cesarina Green
Tour del mercato e corso di cucina
Esperienza privata
La tua esperienza
- Salumi e formaggi del territorio
- Tajarin burro e salvia
- Tiramisù
Unisciti a me nella mia accogliente cucina a Torino per un tour gastronomico e una lezione di cucina divertenti e istruttivi. Inizieremo dal vivace mercato di Piazza della Repubblica, dove esploreremo le bancarelle e assaggeremo alcuni dei formaggi, salumi e cioccolatini locali. Poi torneremo nella mia cucina per preparare un antipasto tradizionale, tajarin fatti a mano con salsa al burro e un delizioso dessert al tiramisù.
Durante la lezione, condividerò le ricette e le tecniche della mia famiglia per preparare la pasta perfetta, modellare e farcire i tajarin e stratificare il tiramisù. Useremo solo ingredienti freschi e di alta qualità, molti dei quali acquisteremo al mercato. Che siate cuochi esperti o alle prime armi, questo tour e corso di cucina è un ottimo modo per conoscere la cultura e le tradizioni gastronomiche di Torino!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 189,00 €
189,00 €
per ospite94,50 € per bambino
Recensioni
5.0
211 recensioni
- È così amichevole e gentile! Ci ha insegnato con tanta gentilezza e pazienza. È un'insegnante fantastica!! Il suo cibo è delizioso!!
- Benedetta è un'istruttrice molto brava e amichevole; visitarla a casa sua insieme alla sua famiglia è stata una gioia assoluta e una delle migliori esperienze di tutte le vacanze. Grazie mille.
- Tutto della nostra lezione di cucina con Benedetta è stato eccezionale! Il cibo era fantastico e lei è andata ben oltre il ruolo di chef e ospite. Il miglior tiramisù che abbia mai mangiato e che ora so fare da sola! Ricorderò per sempre questa esperienza e la raccomando sicuramente a chiunque!!! Anche le nostre figlie adolescenti hanno adorato! Inoltre, siamo venuti durante un'ondata di calore e siamo stati molto grati che avesse l'aria condizionata.
- Benedetta è incredibilmente preparata, appassionata di cibo e mi ha fatto sentire a casa fin dal momento del mio arrivo. Era la prima volta che preparavo la pasta fresca e, grazie alle chiare istruzioni di Benedetta, abbiamo realizzato deliziosi ravioli di ricotta, tagliatelle, plin, tiramisù e bagnetto verde. È stato un pomeriggio così felice e rilassante, e la parte migliore è stata sedersi insieme per gustare il pasto fresco e fatto in casa che avevamo preparato. È stato come pranzare in famiglia. È stata inoltre una gioia incontrare l'adorabile mamma di Benedetta, che ha reso l'esperienza ancora più speciale. Consiglio vivamente Benedetta a chiunque cerchi una vera lezione di cucina italiana, all'insegna della passione, della tradizione, del calore e di un cibo fantastico. Lo rifarei senza esitare un istante!
- Abbiamo avuto una wonderful esperienza di cucina con Benedetta a casa sua. Ci ha insegnato a preparare uova ripiene, ravioli e tiramisù. Ho annotato le ricette e le preparerò sicuramente a casa. È stato molto piacevole sedersi a tavola per mangiare il cibo italiano fatto da noi insieme a Benedetta, sua madre Grande Mama e sua figlia. Consigliamo vivamente il suo corso di cucina.
Tradotto da Inglese•
Jessica -
Tradotto da Inglese•
Morten -
Tradotto da Inglese•
Stacey -
Tradotto da Inglese•
Andreia Ferrarezi -
Tradotto da Inglese•
Bert Olthof -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 189,00 €
189,00 € per ospite
Dove
Benedetta
Cesarina dal 2018Città: Torino (TO) Lingue: Italiano, Francese, IngleseSeducente, regale e un po’ francese: questa è Torino. C’è sempre qualcosa da fare, dalla Mole alla Venaria, dalle golosità dei cioccolatini… a una cena a casa mia! Nutro da sempre una grande passione per l’arte culinaria. Fin da piccola ho respirato il gusto per il buon cibo, grazie alle ricette della tradizione che ho imparato a conoscere e amare. Le preparo con ingredienti acquistati nei mercati rionali, che mi garantiscono freschezza e tracciabilità. Semplicità, leggerezza e ingredienti d’eccellenza sono gli elementi fondamentali della mia cucina. Mi piace anche coniugare la tradizione con un pizzico di originalità e innovazione, grazie alla mia passione – e anche professione – per l’arte e il design.
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