Tour enogastronomici
Tour del mercato per piccoli gruppi e corso di cucina a Torino
5.0
Benedetta
Lingue parlate:
Italiano, Francese, Inglese
Cesarina Green
Tour del mercato e corso di cucina
Esperienza privata
La tua esperienza
- Salumi e formaggi del territorio
- Tajarin burro e salvia
- Tiramisù
Unisciti a me nella mia accogliente cucina a Torino per un tour gastronomico e una lezione di cucina divertenti e istruttivi. Inizieremo dal vivace mercato di Piazza della Repubblica, dove esploreremo le bancarelle e assaggeremo alcuni dei formaggi, salumi e cioccolatini locali. Poi torneremo nella mia cucina per preparare un antipasto tradizionale, tajarin fatti a mano con salsa al burro e un delizioso dessert al tiramisù.
Durante la lezione, condividerò le ricette e le tecniche della mia famiglia per preparare la pasta perfetta, modellare e farcire i tajarin e stratificare il tiramisù. Useremo solo ingredienti freschi e di alta qualità, molti dei quali acquisteremo al mercato. Che siate cuochi esperti o alle prime armi, questo tour e corso di cucina è un ottimo modo per conoscere la cultura e le tradizioni gastronomiche di Torino!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 189,00 €
189,00 €
per ospite94,50 € per bambino
Recensioni
5.0
218 recensioni
- Le Cesarine unisce le famiglie. È molto più di una semplice esperienza culinaria; si tratta di condividere culture e stringere amicizie. Grazie a Le Cesarine abbiamo conosciuto Benedetta. Ci ha insegnato a fare una fantastica pasta fatta in casa e un tiramisù delizioso. Ma non è stato tutto: ieri ci siamo ritrovati a casa sua — insieme alla mamma e a Zoe — trascorrendo insieme una wonderful serata venezuelana. Grazie, Cesarine, e grazie, Benedetta: avete trasformato il nostro viaggio a Torino in un ricordo indimenticabile.
- Benedetta è una persona molto speciale con una famiglia speciale… Zoé e la nonna. È un'eccellente insegnante non solo di cucina, ma delle tradizioni culinarie del Piemonte. Si percepisce la sua gioia e il suo amore per ciò che fa e per il modo in cui entra in sintonia con i molti ospiti che visitano la sua casa. Zoé è un'eccellente insegnante anche di giochi! Insieme alla nonna, ho passato una serata davvero speciale e memorabile. Il cibo è delizioso e sento di poterlo replicare una volta tornato a casa. Che modo splendido di nutrire il cuore delle persone così come il loro appetito!
- Un'esperienza formidabile nella quotidianità di una famiglia italiana. Un grande ringraziamento a Benedetta, alla nonna e a Zoé per averci insegnato l'arte della pasta e fatto scoprire lo stile di vita di Torino. Raccomandiamo questa esperienza senza esitare!
- È stato il miglior workshop di sempre!! Abbiamo avuto un'esperienza divertentissima, e questo è stato possibile grazie alla gentilissima ospite Benedetta. Raccomando questo workshop a tutti!!
- Ho passato il compleanno a casa di Benedetta, in questa esperienza di cucina che mi ha davvero fatto provare emozioni nuove. Ci ha insegnato a cucinare pasta e tiramisù con precisione e dolcezza. Abbiamo mangiato tra risate e aneddoti con la sua bella famiglia in cui si sente l'energia femminile, in una casa stupenda. Il tiramisù aveva il gusto di quello di mia nonna. Una serata indimenticabile.
Tradotto da Inglese•
Francisco y Lisbeth -
Tradotto da Inglese•
Claudia Roux -
Tradotto da Francese•
Clémentine -
Tradotto da Inglese•
Merlin -
Bellissima esperienza -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 189,00 €
189,00 € per ospite
Dove
Benedetta
Cesarina dal 2018Città: Torino (TO) Lingue: Italiano, Francese, IngleseSeducente, regale e un po’ francese: questa è Torino. C’è sempre qualcosa da fare, dalla Mole alla Venaria, dalle golosità dei cioccolatini… a una cena a casa mia! Nutro da sempre una grande passione per l’arte culinaria. Fin da piccola ho respirato il gusto per il buon cibo, grazie alle ricette della tradizione che ho imparato a conoscere e amare. Le preparo con ingredienti acquistati nei mercati rionali, che mi garantiscono freschezza e tracciabilità. Semplicità, leggerezza e ingredienti d’eccellenza sono gli elementi fondamentali della mia cucina. Mi piace anche coniugare la tradizione con un pizzico di originalità e innovazione, grazie alla mia passione – e anche professione – per l’arte e il design.
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