5.0
Benedetta
Lingue parlate:
Italiano, Francese, Inglese
Cesarina Green
Tour del mercato e corso di cucina
Esperienza privata
La tua esperienza
- Salumi e formaggi del territorio
- Tajarin burro e salvia
- Tiramisù
Unisciti a me nella mia accogliente cucina a Torino per un tour gastronomico e una lezione di cucina divertenti e istruttivi. Inizieremo dal vivace mercato di Piazza della Repubblica, dove esploreremo le bancarelle e assaggeremo alcuni dei formaggi, salumi e cioccolatini locali. Poi torneremo nella mia cucina per preparare un antipasto tradizionale, tajarin fatti a mano con salsa al burro e un delizioso dessert al tiramisù.
Durante la lezione, condividerò le ricette e le tecniche della mia famiglia per preparare la pasta perfetta, modellare e farcire i tajarin e stratificare il tiramisù. Useremo solo ingredienti freschi e di alta qualità, molti dei quali acquisteremo al mercato. Che siate cuochi esperti o alle prime armi, questo tour e corso di cucina è un ottimo modo per conoscere la cultura e le tradizioni gastronomiche di Torino!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 189,00 €
189,00 €
per ospite94,50 € per bambino
Recensioni
5.0
201 recensioni
- La nostra lezione di cucina con Benedetta è stata uno dei momenti più belli del nostro viaggio! Ci siamo divertiti moltissimo a imparare a fare la pasta con lei e la sua famiglia nella sua affascinante casa. È stata paziente, incoraggiante e un'eccellente chef! La cena è stata così piacevole che abbiamo finito per chiederle la ricetta e consigli sulla macchina per la pasta, così da poter provare a replicare la cena a casa con i nostri figli. Raccomandiamo vivamente qualsiasi esperienza con Benedetta!
- Ci è piaciuta molto la nostra esperienza di cucina con Benedetta e sua madre. Sono state deliziose e ci hanno mostrato pazientemente come fare la pasta. Ci piacerebbe fare un altro corso con loro se dovessimo tornare in Italia.
- Benedetta e la sua famiglia sono state estremamente accoglienti! Ci siamo divertiti molto a cucinare piatti tradizionali e, mentre cucinavamo, ha condiviso la sua conoscenza della regione e del paese! È stata davvero un'esperienza unica nella vita. Mi sono sentito completamente a casa durante tutto il mio soggiorno e sono partito con un sorriso enorme! Non potrei raccomandarla abbastanza! Lei e la sua famiglia sono STRAORDINARIE!
- Benedetta e la sua famiglia sono state incredibilmente accoglienti durante tutta l'esperienza. Non avevo mai fatto la pasta prima e lei è stata fantastica nelle lezioni, tanto che ora mi sento pronto a farla da solo! È molto paziente e competente, e ha risposto a tutte le mie domande durante il corso. La consiglio vivamente a chiunque, a qualsiasi livello!
- Ho scelto di vivere l’esperienza con la Cesarina Benedetta per il mio compleanno, e non avrei potuto fare scelta migliore. Benedetta mi ha accolto con un sorriso sincero e mi ha portato a scoprire il mercato di Porta Palazzo, raccontandomi curiosità, tradizioni e storie legate ai prodotti del territorio. Una volta a casa, insieme a sua madre, mi hanno aperto le porte della loro cucina e del loro cuore. Abbiamo preparato la pasta fresca fianco a fianco, chiacchierando come se ci conoscessimo da sempre. Mi sono sentita accolta, ascoltata e davvero “a casa”. È stato uno scambio autentico, ricco di calore umano, di racconti di vita e di piccoli gesti che fanno la differenza. Un’esperienza unica, vera e profondamente appagante, che porterò con me come uno dei ricordi più belli del mio compleanno.
Tradotto da Inglese•
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Caratteri rimanenti: 500
Totale: 189,00 €
189,00 € per ospite
Dove
Benedetta
Cesarina dal 2018Città: Torino (TO) Lingue: Italiano, Francese, IngleseSeducente, regale e un po’ francese: questa è Torino. C’è sempre qualcosa da fare, dalla Mole alla Venaria, dalle golosità dei cioccolatini… a una cena a casa mia! Nutro da sempre una grande passione per l’arte culinaria. Fin da piccola ho respirato il gusto per il buon cibo, grazie alle ricette della tradizione che ho imparato a conoscere e amare. Le preparo con ingredienti acquistati nei mercati rionali, che mi garantiscono freschezza e tracciabilità. Semplicità, leggerezza e ingredienti d’eccellenza sono gli elementi fondamentali della mia cucina. Mi piace anche coniugare la tradizione con un pizzico di originalità e innovazione, grazie alla mia passione – e anche professione – per l’arte e il design.
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