Corsi di cucina
La "Merenda Sinoira": esperienza Gourmet a Torino
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette italiane con una Cesarina locale
Esperienza privata
La tua esperienza
Benvenuti nella mia casa nel cuore di Torino, dove sarete accolti per un'esperienza culinaria unica ed ispirata alla tradizione piemontese della merenda sinoira. Questo pasto freddo, solitamente consumato verso le 17 e prolungato fino all'ora di cena, è considerato la madre di tutti gli apericena del mondo!
Vi guiderò attraverso una selezione di piatti tradizionali preparati con ingredienti locali di alta qualità, come salumi e formaggi tipici della regione, accompagnati da pane e grissini appena sfornati. Vi mostrerò anche come preparare alcuni dei piatti, in modo che possiate portare a casa con voi le tecniche e le ricette per replicare quest'esperienza unica. Vi aspetto per una serata speciale di degustazione e ottima compagnia nel cuore di Torino.
Vegetariano
135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)
135,00 €
per ospite68,00 € per bambino
Recensioni
5.0
166 recensioni
- Un’esperienza meravigliosa e autentica! Il corso è stato un perfetto mix di tradizione, passione e convivialità. La mamma, la figlia e la nipote creano un’atmosfera familiare e accogliente, facendo sentire tutti a casa. Le ricette sono spiegate con cura e trasmettono tutto l’amore per la cucina. È stato un vero piacere imparare da loro e condividere questo momento speciale. Consigliatissimo a chi vuole vivere un’esperienza culinaria genuina e indimenticabile!
- Nous recommandons vivement cette expérience. Benedetta nous a accueilli chez elle avec sa famille. Nous avons passé un très bon moment, comme chez des amis. Le repas était vraiment bon. A faire si possible dès votre arrivée pour avoir les bons plans de Turin.
- This was an amazing experience! Not only we learned how to make pasta, we also were welcomed by the whole family at the dinner table and got great insights about italian culture and recommendation for great eateries. I highly recommend this experience with Benedetta- you will not regret it! We will definitely be back on our next visit to Torino. Thank you so much!
- Unique experience visiting the market with someone knowing and tasting a variety of local specialties. I had my first Vermouth tasting, a smoky Vermouth with cookie pairing. The experience did not finish at the actual tour. Benedetta gave recommendations for everything on my to try list, including gelati, bagna cauda and wine bar. A different, memorable and enjoyable experience. Thank you Benedetta!
- Tutto ottimo moltissimo voto 10 perché 5 è troppo poco ,accoglienza do 10 ,semplicità 10, familiarità 10,insegnamento 10, ho imparato a fare limpasto delle tagliatelle colorate naturalmente e in più le ho mangiate tutto molto ottimo gentilissime ci ritornerò sicuramente Voto 10 perché 5 è veramente troppo poco
Noemi,Andrea, Giorgio e Alessia - febbraio 2025
Aude & Clément - febbraio 2025
Ilze - gennaio 2025
Anastasia - gennaio 2025
Angelita - gennaio 2025
135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)
135,00 € per ospite
Dove
Benedetta
Cesarina dal 2018Città: Torino Lingue: Italiano, Francese, IngleseSeducente, regale e un po' francese. C'è sempre qualche cosa da fare a Torino: dalla Mole alla Venaria, dalla golosità dei cioccolatini ad una cena a casa di Benedetta. La nostra Cesarina nutre la passione per l'arte culinaria, avendo respirato sin da piccola il gusto per il buon cibo con le sue ricette della tradizione, preparate con prodotti acquistati nei mercati rionali, garantiscono la tracciabilità e la freschezza. Semplicità, leggerezza ed ingredienti d'eccellenza sono elementi fondamentali nella sua cucina. Inoltre ama coniugare la tradizione con un pizzico di originalità e innovazione, grazie anche alla sua passione (e professione) per l’arte ed il design.
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FAQ
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