Corsi di cucina
La "Merenda Sinoira": esperienza Gourmet a Torino
5.0
Benedetta
Lingue parlate:
Italiano, Francese, Inglese
Cesarina Green
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Antipasti misti locali
Benvenuti nella mia casa nel cuore di Torino, dove sarete accolti per un'esperienza culinaria unica ed ispirata alla tradizione piemontese della merenda sinoira. Questo pasto freddo, solitamente consumato verso le 17 e prolungato fino all'ora di cena, è considerato la madre di tutti gli apericena del mondo!
Vi guiderò attraverso una selezione di piatti tradizionali preparati con ingredienti locali di alta qualità, come salumi e formaggi tipici della regione, accompagnati da pane e grissini appena sfornati. Vi mostrerò anche come preparare alcuni dei piatti, in modo che possiate portare a casa con voi le tecniche e le ricette per replicare quest'esperienza unica. Vi aspetto per una serata speciale di degustazione e ottima compagnia nel cuore di Torino.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 117,00 €
117,00 €
per ospite59,00 € per bambino
Recensioni
5.0
212 recensioni
- Oltre a essere un'eccellente chef, Benedetta si dedica con grande passione ai suoi allievi ed è una padrona di casa affabile. Imparare a preparare la pasta fresca era un mio desiderio da tempo, e Benedetta e sua madre lo hanno realizzato in modo meraviglioso. È stato come condividere un pranzo in famiglia, completo di formaggi, insalate, vino, pasta e tiramisù per concludere. Grazie, Benedetta, per questa esperienza straordinaria.
- È così amichevole e gentile! Ci ha insegnato con tanta gentilezza e pazienza. È un'insegnante fantastica!! Il suo cibo è delizioso!!
- Benedetta è un'istruttrice molto brava e amichevole; visitarla a casa sua insieme alla sua famiglia è stata una gioia assoluta e una delle migliori esperienze di tutte le vacanze. Grazie mille.
- Tutto della nostra lezione di cucina con Benedetta è stato eccezionale! Il cibo era fantastico e lei è andata ben oltre il ruolo di chef e ospite. Il miglior tiramisù che abbia mai mangiato e che ora so fare da sola! Ricorderò per sempre questa esperienza e la raccomando sicuramente a chiunque!!! Anche le nostre figlie adolescenti hanno adorato! Inoltre, siamo venuti durante un'ondata di calore e siamo stati molto grati che avesse l'aria condizionata.
- Benedetta è incredibilmente preparata, appassionata di cibo e mi ha fatto sentire a casa fin dal momento del mio arrivo. Era la prima volta che preparavo la pasta fresca e, grazie alle chiare istruzioni di Benedetta, abbiamo realizzato deliziosi ravioli di ricotta, tagliatelle, plin, tiramisù e bagnetto verde. È stato un pomeriggio così felice e rilassante, e la parte migliore è stata sedersi insieme per gustare il pasto fresco e fatto in casa che avevamo preparato. È stato come pranzare in famiglia. È stata inoltre una gioia incontrare l'adorabile mamma di Benedetta, che ha reso l'esperienza ancora più speciale. Consiglio vivamente Benedetta a chiunque cerchi una vera lezione di cucina italiana, all'insegna della passione, della tradizione, del calore e di un cibo fantastico. Lo rifarei senza esitare un istante!
Francisco y Lisbeth -
Tradotto da Inglese•
Jessica -
Tradotto da Inglese•
Morten -
Tradotto da Inglese•
Stacey -
Tradotto da Inglese•
Andreia Ferrarezi -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 117,00 €
117,00 € per ospite
Dove
Benedetta
Cesarina dal 2018Città: Torino (TO) Lingue: Italiano, Francese, IngleseSeducente, regale e un po’ francese: questa è Torino. C’è sempre qualcosa da fare, dalla Mole alla Venaria, dalle golosità dei cioccolatini… a una cena a casa mia! Nutro da sempre una grande passione per l’arte culinaria. Fin da piccola ho respirato il gusto per il buon cibo, grazie alle ricette della tradizione che ho imparato a conoscere e amare. Le preparo con ingredienti acquistati nei mercati rionali, che mi garantiscono freschezza e tracciabilità. Semplicità, leggerezza e ingredienti d’eccellenza sono gli elementi fondamentali della mia cucina. Mi piace anche coniugare la tradizione con un pizzico di originalità e innovazione, grazie alla mia passione – e anche professione – per l’arte e il design.
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