Corsi di cucina

Corso di pasta: Tajarin, Ravioli, Agnolotti del Plin

5.0
Tra le più amate
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Benedetta

Torino

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Francese, Inglese

Corso di cucina per Pasta Lovers seguito da una degustazione delle ricette preparate durante la lezione

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Tajarin
  • Agnolotti del plin
  • Ravioli

Ciao, benvenuti nella mia casa! Sono Benedetta e ho sempre amato la cucina tradizionale piemontese. Nel mio corso di cucina, ti insegnerò a preparare tre delle nostre specialità più famose: i ravioli, gli agnolotti del plin e i tajarin. Ti mostrerò tutti i segreti per fare una pasta fresca perfetta, dalla preparazione dell'impasto alla realizzazione delle diverse forme di pasta. Ti guiderò passo dopo passo nella preparazione dei ripieni e delle salse che accompagnano questi piatti deliziosi. Alla fine della lezione, degusteremo insieme per gustare i frutti del nostro lavoro, accompagnati da una bottoglia di vino piemontese. La mia casa, situata nel cuore di Torino, è accogliente e piena di storia. Sono felice di condividere con te la mia passione per la cucina!

Vegetariano

Recensioni
5.0
145 recensioni
Eine sehr nette familie, tolle atmosphere. Die Gerichte wurden gut ausgesucht, auch die Vorspeisen waren herrausragend, vorallem die Einheimischen Gerichte. Im ganzen: ein wundervoller Abend mit sehr gutem Essen und Wein

Leone Funke - settembre 2024

We had a fabulous time with Cesarine Benedette Orsini, her mother & her daughter. I learned how to make traditional Turin ravioli and enjoyed eating the finished product. I am going home with recipes to make for my family. I truly enjoyed having a local experience.

Nancy Beninate - settembre 2024

Our time with Benedetta was magical! Her cooking skills are exceeded only by her hospitality. An added delight was spending time with her family. Magnifico! We highly recommend this experience!

Susie & Jim Murray - settembre 2024

It was the first time we tried "Dine with a local" and we did not know what to expect. We were very pleasantly surprised!! Benedetta was our host and we spent a lovely evening with her, her mother Gigi and daughter Zoe. The food was delicious and we were very impressed with Benedettas cooking skills! It was also a very nice conversation and it felt like visiting a dear friend. We had an absolutely lovely evening and can warmly recommend any cooking activity with Benedetta!!

Maria - settembre 2024

There are not adequate enough words to describe the perfection in which this beautiful, enriched, unforgettable cooking class with Benedetta, Zoe and Gigi will be for you. Benedetta made our trip to Turino the best experience we could have ever dreamed of. Benedetta, Zoe and Gigi are immensely welcoming, kind, patient and full of life. We always wanted to know how to make fresh pasta, ravioli and tiramisu but had no idea where to begin, what a gift and honor having Benedetta teach us. Even though we messed up she was so kind to show us how to work around it and fix it. Booking this experience with Benedetta will be the best experience of your trip. Tonight was truly one of the best nights of our lives please don’t hesitate and book your date asap.

Mary and Anthony Bellomo - settembre 2024

135,00 € per ospite

68,00 € per bambino

Dove
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Benedetta
Cesarina dal 2018Città: Torino    Lingue: Italiano, Francese, Inglese
Seducente, regale e un po' francese. C'è sempre qualche cosa da fare a Torino: dalla Mole alla Venaria, dalla golosità dei cioccolatini ad una cena a casa di Benedetta. La nostra Cesarina nutre la passione per l'arte culinaria, avendo respirato sin da piccola il gusto per il buon cibo con le sue ricette della tradizione, preparate con prodotti acquistati nei mercati rionali, garantiscono la tracciabilità e la freschezza. Semplicità, leggerezza ed ingredienti d'eccellenza sono elementi fondamentali nella sua cucina. Inoltre ama coniugare la tradizione con un pizzico di originalità e innovazione, grazie anche alla sua passione (e professione) per l’arte ed il design.
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