Corsi di cucina

Corso di pasta: Tajarin, Ravioli, Agnolotti del Plin

5.0
Tra le più amate
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Benedetta

Torino

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Francese, Inglese

Corso di cucina per Pasta Lovers seguito da una degustazione delle ricette preparate durante la lezione

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Tajarin
  • Agnolotti del plin
  • Ravioli

Ciao, benvenuti nella mia casa! Sono Benedetta e ho sempre amato la cucina tradizionale piemontese. Nel mio corso di cucina, ti insegnerò a preparare tre delle nostre specialità più famose: i ravioli, gli agnolotti del plin e i tajarin. Ti mostrerò tutti i segreti per fare una pasta fresca perfetta, dalla preparazione dell'impasto alla realizzazione delle diverse forme di pasta. Ti guiderò passo dopo passo nella preparazione dei ripieni e delle salse che accompagnano questi piatti deliziosi. Alla fine della lezione, degusteremo insieme per gustare i frutti del nostro lavoro, accompagnati da una bottoglia di vino piemontese. La mia casa, situata nel cuore di Torino, è accogliente e piena di storia. Sono felice di condividere con te la mia passione per la cucina!

Vegetariano

Recensioni
5.0
126 recensioni
Bellissima esperienza, ci si sente in famiglia. Si acquisiscono i segreti della pasta fresca piemontese in un clima di allegria e competenza. Brava Benedetta! Senza dimenticare la piccola Zoe insieme alla nonna. Che dire, hanno una marcia in più :) Alla prossima esperienza!

Vincenzo - giugno 2024

Una esperienza davvero speciale, per chi vuole imparare i segreti e le tecniche di queste specialità piemontesi e per chi vuole trascorrere momenti di apprendimento in un ambiente accogliente, familiare e divertente. Ottima l'organizzazione, l'ospitalità e la professionalità. Spiegazioni chiare e puntuali. Assolutamente da provare e ripetere.

Giuseppe - giugno 2024

Such a wonderful afternoon with Benedetta, her mother, and her daughter - 3 generations of Italian women who taught us about food, life, and language in Italy.

Evan - maggio 2024

we ate fantastic food in great company. they are very hospitable and attentive. it was a real Italian night

Roland - maggio 2024

This was a wonderful experience. Food was delicious and Benedetta was great and her family was there too. We felt like part of the family! Highly recommend!

John & Heather Smith - aprile 2024

145,00 € per ospite

72,50 € per bambino

Dove
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Benedetta
Cesarina dal 2018Città: Torino    Lingue: Italiano, Francese, Inglese
Seducente, regale e un po' francese. C'è sempre qualche cosa da fare a Torino: dalla Mole alla Venaria, dalla golosità dei cioccolatini ad una cena a casa di Benedetta. La nostra Cesarina nutre la passione per l'arte culinaria, avendo respirato sin da piccola il gusto per il buon cibo con le sue ricette della tradizione, preparate con prodotti acquistati nei mercati rionali, garantiscono la tracciabilità e la freschezza. Semplicità, leggerezza ed ingredienti d'eccellenza sono elementi fondamentali nella sua cucina. Inoltre ama coniugare la tradizione con un pizzico di originalità e innovazione, grazie anche alla sua passione (e professione) per l’arte ed il design.
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