Corsi di cucina

Corso di cucina a Torino: Tramezzini e Vermouth

5.0
Piatto locale
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Eugenia Jenni

Torino

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette italiane con una Cesarina locale

Esperienza privata
La tua esperienza

    Impara a creare tramezzini gourmet e abbinarli al Vermouth in un corso di cucina a Torino.

    Il tramezzino e il Vermouth nascono a Torino: non tutti sanno che il tramezzino, o tramezzo come lo chiamava Gabriele D 'Annunzio, è nato a Torino nel 1925 nel famoso "Caffè Mulassano", locale storico, non molto lontano da casa mia. Angela e Onorino, i proprietari del locale, all'inizio proponevano i tipici toast all'americana, ma presto cominciarono a servire i loro tramezzini, con pane morbido e senza crosta, farciti con combinazioni sempre diverse. Durante questa esperienza imparerai a realizzare, per poi degustare, tramezzini gourmet, con pane fatto in casa e gustosi ripieni, sorseggiando dell'ottimo Vermouth. Concluderemo il nostro aperitivo con un dolce, sempre tipico di questa terra.

    Totale: 145,00 €

    145,00 € 
    per ospite

    72,50 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    60 recensioni
    Eugenia & Mauro were phenomenal hosts. It was a pleasure learning firsthand how to make pasta and enjoy Piedmont cuisine in their home. This was the best pasta we’ve ever had and the overall experience was incredible.

    Rajpal Bal (Uno) - luglio 2025

    Very fun, Mauro and Eugenia are very warm and welcoming, you owe it to yourself to do this at least once in your life. Molto divertente, Mauro ed Eugenia sono molto cordiali e accoglienti, dovresti farlo almeno una volta nella vita.

    Munpal Bal (2) - luglio 2025

    I am typically not a person who writes reviews, but my experience at this cooking class was so exceptional, that it really warranted me giving the 5 stars and writing this review. I really didn’t want to leave. One of the best evenings I’ve had in any trip. Don’t even think twice - just go ahead and book. Take my word, you’re in for an absolutely lovely experience, with a wonderful couple. Amazing food. Amazing hospitality. Exceptional experience. Can’t find the words to thank Jenni and Mauro enough.

    Pranav and Sukriti - luglio 2025

    We had a lovely evening in the company of Eugenia and Mauro, learning how to make three different types of pasta. They were welcoming hosts and patient teachers, and we cooked in their beautiful apartment. We savoured an aperitivo before getting stuck into the business of making the pasta, which we then got to enjoy as a meal with wine and some delicious home-made limoncello. This was a fantastic experience and one are not likely to forget. Would highly recommend to anyone visiting Turin. Grazie Eugenia e Mauro!

    Richard & Ana - luglio 2025

    Fantastic! We scheduled the class as my teenage son wanted to learn how to make pasta. We had a great time with Eugenia who is very informative and kind. We had a great time in her lovely home. We hope to go back one day!

    Annabel Galindo - luglio 2025

    Dove
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    Eugenia Jenni
    Cesarina dal 2022Città: Torino    Lingue: Italiano e Inglese
    "La passione per la cucina mi ha sempre incuriosita e travolta. Per anni è stato un gesto d'amore verso i miei tre figli e la mia numerosa famiglia d'origine ed ora la stessa dedizione la metto a disposizione di chi si trova per diletto, per lavoro ma anche per chi abita nella bellissima città di Torino e vuole gustare i sapori della cucina tradizionale piemontese. La mia casa si trova in precollina vicino alla "Villa della Regina" ed è  facilmente raggiungibile con i mezzi dal centro città; qui mio marito ed io abbiamo anche un piccolo giardino dove accogliere i nostri ospiti nelle giornate di bel tempo per un aperitivo di benvenuto. Ho una gran passione per le farine biologiche che utilizzo regolarmente per realizzare il pane, la pasta e sopratutto i dolci, mia grande predilezione".
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