Corsi di cucina
Corso di cucina a Torino: Tramezzini e Vermouth
5.0
Piatto locale
Eugenia Jenni
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Cesarina Green
Sono presenti animali domestici
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Impara a creare tramezzini gourmet e abbinarli al Vermouth in un corso di cucina a Torino.
Il tramezzino e il Vermouth nascono a Torino: non tutti sanno che il tramezzino, o tramezzo come lo chiamava Gabriele D 'Annunzio, è nato a Torino nel 1925 nel famoso "Caffè Mulassano", locale storico, non molto lontano da casa mia. Angela e Onorino, i proprietari del locale, all'inizio proponevano i tipici toast all'americana, ma presto cominciarono a servire i loro tramezzini, con pane morbido e senza crosta, farciti con combinazioni sempre diverse. Durante questa esperienza imparerai a realizzare, per poi degustare, tramezzini gourmet, con pane fatto in casa e gustosi ripieni, sorseggiando dell'ottimo Vermouth. Concluderemo il nostro aperitivo con un dolce, sempre tipico di questa terra.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 280,00 €
140,00 €
per ospite70,00 € per bambino
Recensioni
5.0
72 recensioni
- Una delle esperienze più belle che abbia mai vissuto! Non so cosa sia stata la cosa più dolce: le torte che abbiamo fatto con Eugenia o i suoi modi gentili e premurosi. Davvero dei momenti d'oro passati in un'atmosfera accogliente, chiacchierando e condividendo esperienze e trucchi di cucina. Grazie mille Eugenia! Grazie anche a Mauro e alla gattina Ginger! Avete reso la nostra domenica mattina una delle migliori di sempre! Vorrei che tutti potessero assaggiare un po' di questa dolcezza <3 Non vediamo l'ora di stupire i nostri parenti con le nostre super torte e dolcetti piemontesi! :D
- Eugenia e Mauro non potevano essere più accoglienti. Ci è piaciuto molto cucinare con loro e conoscere la loro famiglia. Eugenia è un'istruttrice eccellente e paziente. Dopo aver preparato un autentico pasto piemontese, lo abbiamo gustato insieme ai nostri ospiti. Questa è un'esperienza da non perdere se visitate Torino. Consigliatissimo.
- È stato perfetto, vi siete lasciati entrare in casa vostra e ci siamo sentiti come in famiglia. La passione per la cucina è altissima. Io e Dylan abbiamo imparato molto da voi. Siete così gentili e grazie di tutto. Grazie mille.
- Io e mio marito abbiamo avuto un'esperienza splendida ad essere accolti da Geni. Lei e suo marito ci hanno ospitato nella loro bellissima casa, il che ci ha dato l'opportunità di allontanarci dal centro turistico e vedere come vive davvero la gente a Torino. Sono stati molto pazienti con la nostra scarsa conoscenza della lingua italiana e la nostra mancanza di esperienza in cucina. Tutto è risultato delizioso! Vorrei che avessimo portato dei contenitori per portare via il cibo!
- Un'esperienza indimenticabile. La nostra lezione privata di pasta e tiramisù è stata intima, accogliente e meravigliosamente romantica. Tutto è sembrato studiato nei minimi dettagli e coinvolgente, e siamo partiti non solo con cibo fantastico ma con un ricordo che custodiremo per sempre. La consigliamo vivamente alle coppie!
Tradotto da Inglese•
Diana -
Tradotto da Inglese•
John -
Tradotto da Inglese•
Anja -
Tradotto da Inglese•
Becca M -
Tradotto da Inglese•
Tal and Jory -
Dove
Eugenia Jenni
Cesarina dal 2022Città: Torino (TO) Lingue: Italiano e Inglese"La passione per la cucina mi ha sempre incuriosita e travolta. Per anni è stato un gesto d'amore verso i miei tre figli e la mia numerosa famiglia d'origine ed ora la stessa dedizione la metto a disposizione di chi si trova per diletto, per lavoro ma anche per chi abita nella bellissima città di Torino e vuole gustare i sapori della cucina tradizionale piemontese. La mia casa si trova in precollina vicino alla "Villa della Regina" ed è facilmente raggiungibile con i mezzi dal centro città; qui mio marito ed io abbiamo anche un piccolo giardino dove accogliere i nostri ospiti nelle giornate di bel tempo per un aperitivo di benvenuto. Ho una gran passione per le farine biologiche che utilizzo regolarmente per realizzare il pane, la pasta e sopratutto i dolci, mia grande predilezione".
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