Corsi di cucina
Corso di cucina a Torino: Tramezzini e Vermouth
5.0
Piatto locale
Eugenia Jenni
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Cesarina Green
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Impara a creare tramezzini gourmet e abbinarli al Vermouth in un corso di cucina a Torino.
Il tramezzino e il Vermouth nascono a Torino: non tutti sanno che il tramezzino, o tramezzo come lo chiamava Gabriele D 'Annunzio, è nato a Torino nel 1925 nel famoso "Caffè Mulassano", locale storico, non molto lontano da casa mia. Angela e Onorino, i proprietari del locale, all'inizio proponevano i tipici toast all'americana, ma presto cominciarono a servire i loro tramezzini, con pane morbido e senza crosta, farciti con combinazioni sempre diverse. Durante questa esperienza imparerai a realizzare, per poi degustare, tramezzini gourmet, con pane fatto in casa e gustosi ripieni, sorseggiando dell'ottimo Vermouth. Concluderemo il nostro aperitivo con un dolce, sempre tipico di questa terra.
140,00 € per ospite
(70,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 140,00 €
140,00 €
per ospite70,00 € per bambino
Recensioni
5.0
68 recensioni
- An unforgettable experience. Our private pasta and tiramisu class was personal, cozy, and beautifully romantic. Everything felt thoughtful and hands on, and we left not only with amazing food but with a memory we’ll cherish always. Highly recommend for couples!
- The pasta course with Eugenia and Mauro was amazing! We learned so much about the italian pasta traditions and enjoyed amazing food. Eugenia amd Mauro were very welcoming and we had an awesome evening at their very beautiful home!
- Un’esperienza davvero straordinaria. Jenni e Mauro sono due persone meravigliose, autentiche, accoglienti e con un cuore immenso. Jenni non ci ha semplicemente insegnato a preparare la pasta fatta in casa, la panna cotta e un delizioso bagnetto per l’antipasto, ma ci ha trasmesso il suo vero Amore per la cucina, la passione e la gioia che si nascondono dietro ogni gesto e ogni sapore. Sedersi a tavola con loro, chiacchierare e condividere momenti delle nostre vite è stato come ritrovare vecchi amici: naturale, sincero e profondamente umano. Questa esperienza non è stata solo una lezione di cucina, ma un incontro di anime e di sorrisi. Siamo immensamente grati di averli conosciuti e di aver vissuto qualcosa che porteremo sempre nel cuore. Infinitamente GRAZIE!
- Era un esperienza bellissima, Eugenia con Mauro sono gentilissimi ❤️ pasta e tiramisù erano buonissime 😍😍😍
- The cooking class with Eugenia and Mauro was one of the highlights of our trip to Turin. The hosts are very welcoming and make you feel at home. The cooking was fantastic, the stuffing of the angelottis the best we ever tasted. Our teenager loved the experience as much as we did and we all enjoyed the company of Eugenia and Mauro a lot. Thank you for an incredible evening it felt like cooking with friends.
Tal and Jory - febbraio 2026
Patrizi - gennaio 2026
Helena e Luca - novembre 2025
Kamila - ottobre 2025
Fabienne - ottobre 2025
140,00 € per ospite
(70,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 140,00 €
140,00 € per ospite
Dove
Eugenia Jenni
Cesarina dal 2022Città: Torino (TO) Lingue: Italiano e Inglese"La passione per la cucina mi ha sempre incuriosita e travolta. Per anni è stato un gesto d'amore verso i miei tre figli e la mia numerosa famiglia d'origine ed ora la stessa dedizione la metto a disposizione di chi si trova per diletto, per lavoro ma anche per chi abita nella bellissima città di Torino e vuole gustare i sapori della cucina tradizionale piemontese. La mia casa si trova in precollina vicino alla "Villa della Regina" ed è facilmente raggiungibile con i mezzi dal centro città; qui mio marito ed io abbiamo anche un piccolo giardino dove accogliere i nostri ospiti nelle giornate di bel tempo per un aperitivo di benvenuto. Ho una gran passione per le farine biologiche che utilizzo regolarmente per realizzare il pane, la pasta e sopratutto i dolci, mia grande predilezione".
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