Corso di cucina piemontese in 3 ricette

5.0

Esperienza tipica

Benedetta

Torino

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Francese, Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso

Il tuo menu

Salumi e formaggi del territorio
Ravioli al burro e salvia
Bonet tradizionale al cioccolato

Ciao a tutti, sono Benedetta e sono felice di ospitarvi nella mia cucina a Torino per una vera esperienza culinaria! Insieme prepareremo tre piatti tradizionali, utilizzando i migliori ingredienti locali.

Inizieremo con un antipasto misto di specialità locali, come i salumi e i formaggi tipici del Piemonte. Poi, impareremo a fare i ravioli con burro e salvia, un piatto classico della cucina piemontese, con una sfoglia fatta in casa e un ripieno delizioso. Infine, faremo il bonet, un dolce tradizionale di Torino a base di amaretti e cioccolato. Imparerete a preparare la crema perfetta e ad assemblare il dolce come un vero professionista. Durante il corso, avrete l'opportunità di scoprire i segreti della cucina piemontese e di gustare i piatti preparati con ottimo vino locale

Vegetariano

Recensioni

5.0

88 recensioni

: Benedetta was so warm and welcoming! She taught us how to make ravioli and tiramisu, she taught us about regional Italian dishes and we enjoyed a yummy meal together. We even got to take home a drawing her daughter made for us.
: She was really great. We felt very well looked after and she welcomed us into her home with her mum, as if we were part of her family. We highly recommend her cookery course! Well done to her! Grazie Benedetta :)
: Welcoming, just like going home. Food was amazing - the quality of the ingredients was outstanding! Grazie mille per l'esperienza :) Kathy & Greg
: We had the most pleasant evening exploring the city. It was such a unique experience and exceeded all expectations. It felt like we got an insider tour of the city and cuisine.
: Benedetta and her mother both gave me a personal lesson on several amazing and delicious appetizers, all authentic and regional specialties. They were both very patient with my halting Italian, and created a fabulous experience that I would never have had on my own or as a single tourist. It was an unforgettable and truly lovely experience! More than highly recommended!

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129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)

129,00 € per ospite

64,50 € per bambino

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Benedetta

Cesarina dal 2018Città: Torino Lingue: Italiano, Francese, Inglese

Seducente, regale e un po' francese. C'è sempre qualche cosa da fare a Torino: dalla Mole alla Venaria, dalla golosità dei cioccolatini ad una cena a casa di Benedetta. La nostra Cesarina nutre la passione per l'arte culinaria, avendo respirato sin da piccola il gusto per il buon cibo. Alla sua tavola le ricette della tradizione, preparate con prodotti acquistati nei mercati rionali, perché garantiscono la tracciabilità e la freschezza. Semplicità, leggerezza ed ingredienti d'eccellenza sono elementi fondamentali nella sua cucina. Inoltre ama coniugare la tradizione con un pizzico di originalità e innovazione, grazie anche alla sua passione (e professione) per l’arte ed il design.

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