Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso
- Salumi e formaggi del territorio
- Ravioli al burro e salvia
- Bonet tradizionale al cioccolato
Ciao a tutti, sono Benedetta e sono felice di ospitarvi nella mia cucina a Torino per una vera esperienza culinaria! Insieme prepareremo tre piatti tradizionali, utilizzando i migliori ingredienti locali.
Inizieremo con un antipasto misto di specialità locali, come i salumi e i formaggi tipici del Piemonte. Poi, impareremo a fare i ravioli con burro e salvia, un piatto classico della cucina piemontese, con una sfoglia fatta in casa e un ripieno delizioso. Infine, faremo il bonet, un dolce tradizionale di Torino a base di amaretti e cioccolato. Imparerete a preparare la crema perfetta e ad assemblare il dolce come un vero professionista. Durante il corso, avrete l'opportunità di scoprire i segreti della cucina piemontese e di gustare i piatti preparati con ottimo vino locale
Vegetariano
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
72,50 € per bambino
Recensioni
- È stata un’esperienza bellissima con Benedetta ché ci ha imparato come fare la pasta! Non abbiamo visto le ore passare, ci siamo divertiti! Abbiamo mangiato quello fatto dalle nostre mani con la sua famiglia gentilissima. Adesso non vediamo l’ora di fare la pasta di nuovo a casa nostra!
- Esperienza fantastica e molto oltre le aspettative: benedetta non solo ci ha insegnato con pazienza e professionalità alcune ricette della tradizione, ma ci ha accolti come fossimo due di famiglia, assieme alla madre e alla sua bambina di 8 anni. Una più meravigliosa dell'altra. Ci siamo sentiti a casa, è stato davvero molto bello.
- Splendida serata! La preparazione della splendida cena, l’ambiente familiare e la professionalità e abilità nel gestire gli ospiti di Benedetta.. E’ stato tutto perfetto e apprezzato dagli ospiti italiani e non! Strongly recommended for business and family events!!
- Esperienza da 110 e lode!! Con elevata professionalità e disponibilità, Benedetta si è dimostrata un'ottima insegnante! Partendo da zero su come fare i ravioli ed i plin, con pazienza mi ha spiegato tutto facendomi mettere fin da subito le "mani in pasta" letteralmente! Il tutto condito da uno splendido clima familiare, un pranzo da 5 stelle con prodotti locali ed intrattenimento di prim'ordine. Consigliatissimo!!
- Un’esperienza meravigliosa e autentica! Il corso è stato un perfetto mix di tradizione, passione e convivialità. La mamma, la figlia e la nipote creano un’atmosfera familiare e accogliente, facendo sentire tutti a casa. Le ricette sono spiegate con cura e trasmettono tutto l’amore per la cucina. È stato un vero piacere imparare da loro e condividere questo momento speciale. Consigliatissimo a chi vuole vivere un’esperienza culinaria genuina e indimenticabile!
Floriane and Martin - marzo 2025
Francesca - marzo 2025
Massimo - marzo 2025
Emanuele - marzo 2025
Noemi,Andrea, Giorgio e Alessia - febbraio 2025
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
145,00 € per ospite