Corso di cucina con 3 ricette (antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert) e a seguire menù a 3 portate con i piatti preparati durante il corso
- Salumi e formaggi del territorio
- Ravioli al burro e salvia
- Bonet tradizionale al cioccolato
Ciao a tutti, sono Benedetta e sono felice di ospitarvi nella mia cucina a Torino per una vera esperienza culinaria! Insieme prepareremo tre piatti tradizionali, utilizzando i migliori ingredienti locali.
Inizieremo con un antipasto misto di specialità locali, come i salumi e i formaggi tipici del Piemonte. Poi, impareremo a fare i ravioli con burro e salvia, un piatto classico della cucina piemontese, con una sfoglia fatta in casa e un ripieno delizioso. Infine, faremo il bonet, un dolce tradizionale di Torino a base di amaretti e cioccolato. Imparerete a preparare la crema perfetta e ad assemblare il dolce come un vero professionista. Durante il corso, avrete l'opportunità di scoprire i segreti della cucina piemontese e di gustare i piatti preparati con ottimo vino locale
Vegetariano
Recensioni
- This cooking class was booked as a gift for my partners 30th birthday and did not disappoint. We had the most amazing time and were made to feel at home. We both have never made pasta before and soon felt like experts! Thank you Benedetta for an unforgettable experience.
- Benedetta was a wonderful host and a great teacher. He teaching style is great and very easy to follow. The food along with the hospitally was superb and it felt like we were cooking at home with our italian family. I would highly recommend this experience to annone who enjoys cooking and is in Turin. Thank you so much Benedetta.
- Great hospitality! Great cooking class.
- What a great experience!!!! This has topped every meal we`ve eaten at restaurants throughout Italy. She was the best teacher and so kind. We've learned a skill that we will be able to recreate over and over again! Cannot thank you enough!
- The most AMAZING food and had the best time at the meal with her and her family.
145,00 € per ospite
72,50 € per bambino
Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.Benedetta
Cesarina dal 2018Città: Torino Lingue: Italiano, Francese, IngleseSeducente, regale e un po' francese. C'è sempre qualche cosa da fare a Torino: dalla Mole alla Venaria, dalla golosità dei cioccolatini ad una cena a casa di Benedetta. La nostra Cesarina nutre la passione per l'arte culinaria, avendo respirato sin da piccola il gusto per il buon cibo. Alla sua tavola le ricette della tradizione, preparate con prodotti acquistati nei mercati rionali, perché garantiscono la tracciabilità e la freschezza. Semplicità, leggerezza ed ingredienti d'eccellenza sono elementi fondamentali nella sua cucina. Inoltre ama coniugare la tradizione con un pizzico di originalità e innovazione, grazie anche alla sua passione (e professione) per l’arte ed il design.