Corsi di cucina
Corso di cucina piemontese in 3 ricette
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza privata
La tua esperienza
- Salumi e formaggi del territorio
- Ravioli al burro e salvia
- Bonet tradizionale al cioccolato
Ciao a tutti, sono Benedetta e sono felice di ospitarvi nella mia cucina a Torino per una vera esperienza culinaria! Insieme prepareremo tre piatti tradizionali, utilizzando i migliori ingredienti locali.
Inizieremo con un antipasto misto di specialità locali, come i salumi e i formaggi tipici del Piemonte. Poi, impareremo a fare i ravioli con burro e salvia, un piatto classico della cucina piemontese, con una sfoglia fatta in casa e un ripieno delizioso. Infine, faremo il bonet, un dolce tradizionale di Torino a base di amaretti e cioccolato. Imparerete a preparare la crema perfetta e ad assemblare il dolce come un vero professionista. Durante il corso, avrete l'opportunità di scoprire i segreti della cucina piemontese e di gustare i piatti preparati con ottimo vino locale
Vegetariano
129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)
129,00 € per ospite
64,50 € per bambino
Recensioni
5.0
154 recensioni
- Wow, what a fantastic cooking class and experience! Benedetta is truly an amazing cook; and she is now a new friend. Shopping at the central market was a delight. We sourced farm fresh produce for our cooking class from the local Turin area. Upon arriving at Benedetta’s lovely home, we engaged in enjoyable conversation and jumped into preparing our meals. My wife and I were also fortunate to meet Benedetta’s mother who was also a true delight. Our cooking class was enlightening as well as hugely enjoyable. Once finished, we ate the meals we prepared and enjoyed a few glasses of wine with our instructor/host and her mother. The conversation was really nice. It reminded me of sitting around my table back home in the US with my Italian family. So wonderful! My wife and I have attended many ‘side-trips’ on our various Italy adventures, to include other cooking classes. We can honestly say that the class with Benedetta, and the conversation, was absolutely the best we have experienced! We will always remember that day fondly. If you are ever in Turin, Italy, this cooking class with Benedetta is a MUST! Thank you, Benedetta.
- Benedetta: Good morning Following I would like to post with your thoughts “Wow!!! What a pleasant and memorable experience.. Chef 👨🍳 Benedetta, with her culinary craft , patience and coaching , made me cook spinach ravioli, Tagliatelle along with Tiramisu in an hour from scratch… this experience was further enriched by her mom mama Luizia and little daughter Zoe who accompanied with adding their hospitality for a three course family dinner …. Visit to Turin couldn’t be completed well without this memory..,👍
- Benedetta 10 e lode. Ospitalità, convivialità, allegria... Oltre che splendida occasione per imparare nuova ricetta tradizionale
- Bellissima serata bella compagnia
- Piacevolissima serata, padrona di casa top. E’stata una bellissima esperienza, la straconsiglio! Grazie ancora Benedetta!!
Jeff & Tammy Johnson - novembre 2024
Bob - novembre 2024
Antonello - novembre 2024
Nadiq - novembre 2024
Emanuela - novembre 2024
129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)
129,00 € per ospite
Dove
Benedetta
Cesarina dal 2018Città: Torino Lingue: Italiano, Francese, IngleseSeducente, regale e un po' francese. C'è sempre qualche cosa da fare a Torino: dalla Mole alla Venaria, dalla golosità dei cioccolatini ad una cena a casa di Benedetta. La nostra Cesarina nutre la passione per l'arte culinaria, avendo respirato sin da piccola il gusto per il buon cibo con le sue ricette della tradizione, preparate con prodotti acquistati nei mercati rionali, garantiscono la tracciabilità e la freschezza. Semplicità, leggerezza ed ingredienti d'eccellenza sono elementi fondamentali nella sua cucina. Inoltre ama coniugare la tradizione con un pizzico di originalità e innovazione, grazie anche alla sua passione (e professione) per l’arte ed il design.
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