Benedetta
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Ciao a tutti, sono Benedetta e sono felice di ospitarvi nella mia cucina a Torino per una vera esperienza culinaria! Insieme prepareremo tre piatti tradizionali, utilizzando i migliori ingredienti locali.
Inizieremo con un antipasto misto di specialità locali, come i salumi e i formaggi tipici del Piemonte. Poi, impareremo a fare i ravioli con burro e salvia, un piatto classico della cucina piemontese, con una sfoglia fatta in casa e un ripieno delizioso. Infine, faremo il bonet, un dolce tradizionale di Torino a base di amaretti e cioccolato. Imparerete a preparare la crema perfetta e ad assemblare il dolce come un vero professionista. Durante il corso, avrete l'opportunità di scoprire i segreti della cucina piemontese e di gustare i piatti preparati con ottimo vino locale
147,00 € per ospite
(74,00 € per bambino)
Totale: 147,00 €
74,00 € per bambino
Recensioni
- La nostra lezione di cucina con Benedetta è stata uno dei momenti più belli del nostro viaggio! Ci siamo divertiti moltissimo a imparare a fare la pasta con lei e la sua famiglia nella sua affascinante casa. È stata paziente, incoraggiante e un'eccellente chef! La cena è stata così piacevole che abbiamo finito per chiederle la ricetta e consigli sulla macchina per la pasta, così da poter provare a replicare la cena a casa con i nostri figli. Raccomandiamo vivamente qualsiasi esperienza con Benedetta!
- Ci è piaciuta molto la nostra esperienza di cucina con Benedetta e sua madre. Sono state deliziose e ci hanno mostrato pazientemente come fare la pasta. Ci piacerebbe fare un altro corso con loro se dovessimo tornare in Italia.
- Benedetta e la sua famiglia sono state estremamente accoglienti! Ci siamo divertiti molto a cucinare piatti tradizionali e, mentre cucinavamo, ha condiviso la sua conoscenza della regione e del paese! È stata davvero un'esperienza unica nella vita. Mi sono sentito completamente a casa durante tutto il mio soggiorno e sono partito con un sorriso enorme! Non potrei raccomandarla abbastanza! Lei e la sua famiglia sono STRAORDINARIE!
- Benedetta e la sua famiglia sono state incredibilmente accoglienti durante tutta l'esperienza. Non avevo mai fatto la pasta prima e lei è stata fantastica nelle lezioni, tanto che ora mi sento pronto a farla da solo! È molto paziente e competente, e ha risposto a tutte le mie domande durante il corso. La consiglio vivamente a chiunque, a qualsiasi livello!
- Ho scelto di vivere l’esperienza con la Cesarina Benedetta per il mio compleanno, e non avrei potuto fare scelta migliore. Benedetta mi ha accolto con un sorriso sincero e mi ha portato a scoprire il mercato di Porta Palazzo, raccontandomi curiosità, tradizioni e storie legate ai prodotti del territorio. Una volta a casa, insieme a sua madre, mi hanno aperto le porte della loro cucina e del loro cuore. Abbiamo preparato la pasta fresca fianco a fianco, chiacchierando come se ci conoscessimo da sempre. Mi sono sentita accolta, ascoltata e davvero “a casa”. È stato uno scambio autentico, ricco di calore umano, di racconti di vita e di piccoli gesti che fanno la differenza. Un’esperienza unica, vera e profondamente appagante, che porterò con me come uno dei ricordi più belli del mio compleanno.
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147,00 € per ospite
(74,00 € per bambino)
Totale: 147,00 €
147,00 € per ospite