Corsi di cucina
Corso di cucina piemontese in 3 ricette
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione
Esperienza privata
La tua esperienza
- Salumi e formaggi del territorio
- Ravioli al burro e salvia
- Bonet tradizionale al cioccolato
Ciao a tutti, sono Benedetta e sono felice di ospitarvi nella mia cucina a Torino per una vera esperienza culinaria! Insieme prepareremo tre piatti tradizionali, utilizzando i migliori ingredienti locali.
Inizieremo con un antipasto misto di specialità locali, come i salumi e i formaggi tipici del Piemonte. Poi, impareremo a fare i ravioli con burro e salvia, un piatto classico della cucina piemontese, con una sfoglia fatta in casa e un ripieno delizioso. Infine, faremo il bonet, un dolce tradizionale di Torino a base di amaretti e cioccolato. Imparerete a preparare la crema perfetta e ad assemblare il dolce come un vero professionista. Durante il corso, avrete l'opportunità di scoprire i segreti della cucina piemontese e di gustare i piatti preparati con ottimo vino locale
Vegetariano
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 145,00 €
145,00 €
per ospite72,50 € per bambino
Recensioni
5.0
184 recensioni
- Entrare in casa di Benedetta è stato come un abbraccio: oltre ad avere imparato (finalmente) come fare la pasta ripiena, ho passato una mattinata e un pranzo in compagnia di persone meravigliose. Mi è stata regalata questa esperienza per il mio addio al nubilato e in quanto sposa so di poter essere piuttosto rompiscatole quindi non mento quanto dico che è stata una delle cooking class più belle a cui io abbia mai partecipato - forse proprio perché è ben più che questo. Benedetta è bravissima a metterti a tuo agio, impossibile non imparare a preparare i plin e i tajarin… con il suo coinvolgimento e la sua passione avrai voglia di diventare uno chef al primo impasto! Il pranzo che abbiamo fatto insieme alla meravigliosa famiglia di Benedetta mi ha scaldato il cuore e fatto sentire a casa (e abitando lontana dalla mia famiglia non è una cosa facile o che do per scontata). La dolcezza della figlia, che ci ha intrattenuto con un gioco da tavolo, e la super personalità della madre di Benedetta, che è trasparita da tutte le sue storie, ha fatto volare le ore in loro compagnia tra risate, piantini della sottoscritta ai mille complimenti e auguri ricevuti, e piatti deliziosi (anche da noi preparati! Incredibile!). È stato magico, e consiglio a tutti, soprattutto alle amiche delle future spose, di conoscere Benedetta e farvi trascinare dalla sua gentilezza e simpatia!!
- Such a fantastic experience! We were warmly welcomed into Benedetta’s home and made three pasta dishes. Her communication was perfect and she was patient with us throughout the process. The end result of our meal was wonderful and an experience we soon won’t forget. My husband’s family is from Turin, and he enjoyed sharing family experiences with her. We would highly recommend Benedetta for anyone wanting a true Italian cooking experience!
- Fantastic experience
- Molto caldo e familiare! Grazie Benedetta + Nonna + figlia
- Regalo più bello non mi poteva essere fatto! Un’esperienza splendida, sotto tutti i punti di vista. Imparato cose nuove, messo letteralmente le "mani in pasta", cucinato… guidata dai gesti e dai fantastici consigli di Benedetta. Tre ore all'insegna non solo della cucina, ma anche dei racconti, dei sorrisi… tempo di qualità. Una cena con i fiocchi, gustata in compagnia di uno splendido trio femminile: Benedetta, la sua mamma e la sua bimba…TRE PERSONE SPLENDIDE. Dire che consiglierei questa esperienza con Benedetta, sarebbe dire troppo poco!!!
Marta (la sposa) - giugno 2025
Carolyn D. - giugno 2025
Carolyn D. - giugno 2025
Lars, Adi, Marion e Björn - maggio 2025
Vittoria - maggio 2025
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 145,00 €
145,00 € per ospite
Dove
Benedetta
Cesarina dal 2018Città: Torino Lingue: Italiano, Francese, IngleseSeducente, regale e un po' francese. C'è sempre qualche cosa da fare a Torino: dalla Mole alla Venaria, dalla golosità dei cioccolatini ad una cena a casa di Benedetta. La nostra Cesarina nutre la passione per l'arte culinaria, avendo respirato sin da piccola il gusto per il buon cibo con le sue ricette della tradizione, preparate con prodotti acquistati nei mercati rionali, garantiscono la tracciabilità e la freschezza. Semplicità, leggerezza ed ingredienti d'eccellenza sono elementi fondamentali nella sua cucina. Inoltre ama coniugare la tradizione con un pizzico di originalità e innovazione, grazie anche alla sua passione (e professione) per l’arte ed il design.
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