Corsi di cucina
Lezione di cucina sulla pasta fresca
4.8
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Una mia grande passione è la pasta fresca e la condivido da sempre con il mio compagno Alessio. Ci teniamo a proporvi questa esperienza per poter condividere con voi tutti i segreti appresi negli anni e i trucchi imparati sfogliando chili e chili di pasta.
Partiremo dagli impasti, conoscendone e apprezzandone le caratteristiche e le differenze, e a seguire sfoglieremo, farciremo e prepareremo tre cardini della cucina piemontese: i tajarin, i ravioli e gli gnocchi. E alla fine i vostri sforzi saranno ricompensati dalla degustazione delle nostre preparazioni abbinate a dei sughi e un buon bicchiere di vino!
Vegetariano
106,00 € 96,00 € per ospite
(48,00 € per bambino)
106,00 € 96,00 €
per ospite48,00 € per bambino
Recensioni
4.8
16 recensioni
- 100% book Sara for your cooking class or food adventure. My young adult kids and I enjoyed a hands on experience making pasta and tiramisu with Sara and her mom. We learned, laughed and sat down to a marvelous home cooked appertivo beyond our expectations. Sara shared her own cured prosciutto! It was a very special experience and I will be recommending Sara to all my friends.
- Sara and her husband, Alessio, were excellent hosts and ensured that we had an amazing evening in their home. We made three types of pastas/sauces, and Sara provided a comprehensive list of all the recipes from our delicious dinner. 😊 It was easy to ask questions during the meal preparation, which made us feel even more confident about making the dishes at home. Sara and Alessio not only have a passion for cooking, but they also shared family traditions and knowledge of the Piedmont region that truly enriched our visit to Torino. Great food, drinks, conversation, and new friends. Definitely one of our favorite experiences while in Turin and highly recommended!!
- I recently took a cooking class with Sarah and Alessio in Turin, Italy, and it was absolutely fantastic! From the moment we arrived, their warmth and passion for cooking were evident. They welcomed us like old friends, creating a friendly and inviting atmosphere that made us feel right at home. Their knowledge and enthusiasm for Italian cuisine was great. I left not only with new recipes but also with a deeper appreciation for Italian cooking. Highly recommended!
- Sara was very kind, knowledgeable, funny, and a great food tour guide. I had the pleasure of learning the history of Torino while eating delicious typical foods from the region. My favorite was the carne cruda con sopra ciopolla caramellata e formaggio. Wow! I would highly recommend Sara! I will recommend her to friends and family.
- We had a great time with Sara and Alessio! Improved on our basic Italian cooking skills, cooked and ate some delicious food, and drank delicious vermouth and wine. A fun, friendly time in a real Italian home. Perfetto!
Heather - dicembre 2024
Jeff & Cindy Hampton - dicembre 2024
Tara - novembre 2024
Dia Donnelly - novembre 2024
Wendy & Neil - ottobre 2024
106,00 € 96,00 € per ospite
(48,00 € per bambino)
106,00 €
96,00 € per ospite
Dove
Sara
Cesarina dal 2023Città: Torino Lingue: Italiano, Inglese, FranceseLa tradizione è un'innovazione che ci ha portato fin qui. Partendo dalle materie prime del territorio, le trasformo seguendo sia le lezioni di mamma e nonna che le tecniche apprese durante gli studi e i viaggi. Per me, la cucina è soprattutto convivialità, condivisione e scambio... Sempre accompagnata da un buon bicchiere di vino! Prediligo primi piatti e prodotti da forno, le carni affumicate e di recente mi sono dedicata alla produzione casalinga di salumi. Il mio piatto preferito... È quello che proverò la prossima volta!
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