Passiamo la serata a fare i tajarin piemontesi

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Insieme prepareremo un menu che racconta il Piemonte attraverso alcuni dei suoi sapori più caratteristici. Metteremo le mani in pasta preparando i tajarin, la tradizionale pasta fresca, che condiremo con zucca e nocciole, perfette per l'autunno. Concluderemo con il mio cavallo di battaglia: il bonet, il tipico dolce piemontese al cacao e amaretti.

Più che una lezione di cucina, sarà un'occasione per stare insieme, cucinare, chiacchierare e scoprire la cucina tradizionale della mia famiglia. Alla fine gusteremo ciò che abbiamo preparato insieme, sperando di farvi innamorare del Piemonte!