Corsi di cucina

Corso di cucina sulla pasta, tiramisù e aperitivo regionale

5.0
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Benedetta

Torino

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Francese, Inglese

Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Tagliatelle / Tajarin
  • Ravioli al burro e salvia
  • Tiramisù

Aprirò le porte della mia casa per condividere con voi non solo le tecniche culinarie, ma anche il calore dell'accoglienza. Durante questo corso, vi svelerò tutti i segreti, partendo dall'impasto base per la nostra pasta fresca e procedendo insieme alla realizzazione dei ravioli, passo dopo passo. Infine, ci dedicheremo al celebre e amatissimo dolce al cucchiaio: il Tiramisù. Avrete l'opportunità di assaporare antipasti piemontesi tradizionali e i migliori prodotti locali, per poi degustare tutto ciò che abbiamo preparato con cura. Vi aspetto per un'esperienza unica e divertente in cucina!

Vegetariano

Recensioni
5.0
145 recensioni
My husband and I had a lovely time walking the market and making pasta and tiramisu with Benedetta. She and her mother are warm and welcoming, and we enjoyed sharing food, wine and conversation. Their home is comfortably set up to host cooking classes and has a pretty city view from the balcony. Thank you for a memorable visit!

Christine - ottobre 2024

It was an amazing experience and we learned so much about the piemontese cuisine.

Victoria and Leopold - ottobre 2024

We had an amazing experience with Benedetta and her mother. What a treat! We learned how to make pasta and tiramisu. It was hands on and so fun. Benedetta took excellent care of our group. We highly recommend the experience with Benedetta. Grazie!!

MARISELA - ottobre 2024

Sono stata a casa di Benedetta e sono rimasta particolarmente colpita. Serata piacevole e coinvolgente grazie alla dolcezza e bravura di Benedetta e della sua famiglia. Ci siamo sentite subito a nostro agio passando bei momenti di condivisione culinaria ed emotiva. Consiglio questa esperienza per chi ha voglia di passare una serata diversa dal solito scoprendo i piatti del nostro territorio!

Asia - ottobre 2024

We were warmly welcomed into the home of this beautiful family! Chef, Nonni and daughter made us feel right at home. Great explanation and demonstration on how to make pasta the traditional way, and (bonus!) Tiramisù as well. Enjoyed a delicious meal too with the family. Would definitely come back again, great class and fantastic company!

Park family - settembre 2024

129,00 € per ospite

64,50 € per bambino

Dove
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Benedetta
Cesarina dal 2018Città: Torino    Lingue: Italiano, Francese, Inglese
Seducente, regale e un po' francese. C'è sempre qualche cosa da fare a Torino: dalla Mole alla Venaria, dalla golosità dei cioccolatini ad una cena a casa di Benedetta. La nostra Cesarina nutre la passione per l'arte culinaria, avendo respirato sin da piccola il gusto per il buon cibo con le sue ricette della tradizione, preparate con prodotti acquistati nei mercati rionali, garantiscono la tracciabilità e la freschezza. Semplicità, leggerezza ed ingredienti d'eccellenza sono elementi fondamentali nella sua cucina. Inoltre ama coniugare la tradizione con un pizzico di originalità e innovazione, grazie anche alla sua passione (e professione) per l’arte ed il design.
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