Fabiana e Andrea
Cesarina dal 2018Piatto forte: Raviole al plin con sugo d'arrosto
Vivo a: Asti
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Ciao da Fabiana e Andrea!
La nostra bellissima coppia di Cesarini Andrea e Fabiana vive a pochi minuti dalla città di Asti e a due passi dalle colline del Monferrato. Un territorio perfetto per chi ama il verde, la pace e la tranquillità della campagna, dove sono i boschi a dominare.La loro passione per la cucina li accompagna da sempre e rivive ogni giorno nella loro bellissima cucina in stile moderno. Amano organizzare pranzi e cene, curare l'orto e il frutteto vicino a casa, sempre attenti alla qualità delle materie prime.
Le mie specialità
- Tris di antipasti: flan di verdure locali con bagna cauda, salame cotto con crema di ceci, crostini di polenta di mais con cugnà (mostarda locale) e toma
- Raviole al plin con sugo d'arrosto
- Fricandò astigiano (spezzatino di carne di manzo)
Esperienze
Corsi di cucina (12)
Recensioni
5.0
35 recensioni
- Sono due persone davvero molto gentili e disponibili, ci hanno spiegato molto bene ogni passo delle varie preparazioni e hanno risposto a tutte le domande che abbiamo fatto. Esperienza da rifare
- Fabiana e Andrea sono persone stupende. Ospiti cordiali e accoglienti, sanno fare di un'esperienza di "cucina" un momento di condivisione e allegria. Cucinare con loro è entrare nelle tradizioni di famiglia e rende il cibo un viaggio negli affetti. La casa è accogliente e sono bravissimi a insegnare la preparazione dei piatti proposti anche a chi (come me!) ha poca dimestichezza ai fornelli. Grazie per la bellissima esperienza, che consiglio senz'altro.
- Fabiana, Andrea and Agnese received us in their home and gave our whole family a hands-on cooking experience, including our young son. We picked up new recipes, and realized how much we've been overcomplicating, with their practical guidance. The food was amazing and they made us feel like family. Given the chance, we would absolutely visit again, and we fully recommend this experience. A++ | Extremely Satisfied Grazie Mille!!!
- Thank you Fabiana and Andrea for this wonderful cooking course. It was so interesting and much fun. We are looking forward to preparing homemade pasta at home.
- It has been fantastic! Thank you, Fabianna and Andrea. The food was delicious, and all the explanations were great too. A true culinary and cultural experience. They were both very kind at all times and were able to explain all the details of everything we learned, as well as providing plenty of insights into Piemonte and Italian cuisine as a whole. We fully recommend it—you really feel at home!
Laura - ottobre 2024
Erica - ottobre 2024
Kathleen Rockwell - ottobre 2024
Maria - ottobre 2024
Mariona and Arnau - settembre 2024