Fabiana e Andrea
Cesarina dal 2018Piatto forte: Raviole al plin con sugo d'arrosto
Vivo a: Asti
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Cesarina Green
Fabiana e Andrea
Viviamo a pochi minuti dalla città di Asti e a due passi dalle colline del Monferrato, un territorio perfetto per chi ama il verde, la pace e la tranquillità della campagna, dove sono i boschi a dominare.La passione per la cucina ci accompagna da sempre e si rinnova ogni giorno nella nostra bellissima cucina in stile moderno.Amiamo organizzare pranzi e cene, curare l’orto e il frutteto vicino a casa, sempre attenti alla qualità delle materie prime.
Le mie specialità
- Tris di antipasti: flan di verdure locali con bagna cauda, salame cotto con crema di ceci, crostini di polenta di mais con cugnà (mostarda locale) e toma
- Raviole al plin con sugo d'arrosto
- Fricandò astigiano (spezzatino di carne di manzo)
Esperienze
Corsi di cucina (16)
Esperienze gastronomiche (1)
Recensioni
5.0
61 recensioni
- Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa con Fabiana e Andrea. Fin dall'inizio, il processo di prenotazione è stato semplice e scorrevole, con un'ottima comunicazione costante. Fabiana e Andrea sono stati incredibilmente gentili e accoglienti, rendendo tutto rilassato, chiaro e piacevole. L'esperienza in sé è stata fantastica: molto pratica, coinvolgente e divertente. Abbiamo apprezzato particolarmente la loro inclusività e il loro sostegno. Anche nostro figlio di 10 anni, autistico, l'ha adorata, il che per noi ha significato molto. Si è immerso nel processo e ha persino assaggiato la pasta ripiena per la prima volta, cosa che non ci aspettavamo mai! È stata un'esperienza davvero memorabile per tutta la famiglia e la raccomandiamo vivamente a chiunque cerchi un'esperienza autentica e piacevole di cucina italiana locale!
- Abbiamo partecipato a questo corso di cucina in gruppo con i nostri bambini ed è stata un'esperienza semplicemente bellissima. Un ringraziamento speciale a Fabiana e Andrea, che sono stati fantastici nell'accoglierci e nel guidarci tra i fornelli con estrema professionalità e simpatia. Una menzione particolare va alla loro figlia Agnese: è stata dolcissima e super carina con i nostri figli, facendoli sentire subito a casa e aiutandoli a divertirsi durante tutta l'attività. È raro trovare un'atmosfera così accogliente e genuina. I bambini sono rimasti entusiasti e noi genitori non avremmo potuto chiedere di meglio. Consigliatissimo a tutte le famiglie!
- Esperienza fantastica 😊 Fabiana e Andrea sono due padroni di casa eccezionali: ti accolgono con un calore che ti fa sentire subito tra amici, con una professionalità davvero rara. È stata un’attività autentica e divertente, con note golose durante tutta la giornata! Grazie di cuore per la splendida accoglienza! 🩷🌸
- Esperienza davvero bella, Fabiana e Andrea non solo hanno saputo guidarci nella nostra prima esperienza culinaria raccontandoci i prodotti a kilometro 0 che abbiamo utilizzato per la preparazione ma sono stati anche super accoglienti facendoci sentire a casa e comprensivi riguardo le capacità di ogni partecipante del gruppo. Non posso che ritenermi soddisfatta di questa esperienza e dell’ottimo cibo che è stato preparato per noi e con noi. Sono molto grata di averli conosciuti ☺️
- Ottima cooking class in compagnia di Fabiana, ci ha fatto sentire a casa! Ci ha dato la possibilità di scegliere in anticipo i piatti che avremmo preparato, li abbiamo poi cucinati insieme, tra spiegazioni e curiosità. Alla fine abbiamo mangiato insieme i piatti cucinati, accompagnati da ottimo vino locale. Fabiana ci ha poi fornito tutte le ricette! Super consigliato!
Tradotto da Inglese•
Elena Russell Nikolai - aprile 2026
Angelica - aprile 2026
Mariel - marzo 2026
Sofia - marzo 2026
Francesca e Simone - gennaio 2026