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Fabiana e Andrea

Cesarina dal 2018

Piatto forte: Raviole al plin con sugo d'arrosto

Vivo a: Asti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane
Cesarina Green

Fabiana e Andrea

Viviamo a pochi minuti dalla città di Asti e a due passi dalle colline del Monferrato, un territorio perfetto per chi ama il verde, la pace e la tranquillità della campagna, dove sono i boschi a dominare.La passione per la cucina ci accompagna da sempre e si rinnova ogni giorno nella nostra bellissima cucina in stile moderno.Amiamo organizzare pranzi e cene, curare l’orto e il frutteto vicino a casa, sempre attenti alla qualità delle materie prime.

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Le mie specialità
  •  Tris di antipasti: flan di verdure locali con bagna cauda, salame cotto con crema di ceci, crostini di polenta di mais con cugnà (mostarda locale) e toma
  •  Raviole al plin con sugo d'arrosto
  •  Fricandò astigiano (spezzatino di carne di manzo)
Esperienze

  Corsi di cucina (16)

Recensioni
5.0
58 recensioni
Esperienza davvero bella, Fabiana e Andrea non solo hanno saputo guidarci nella nostra prima esperienza culinaria raccontandoci i prodotti a kilometro 0 che abbiamo utilizzato per la preparazione ma sono stati anche super accoglienti facendoci sentire a casa e comprensivi riguardo le capacità di ogni partecipante del gruppo. Non posso che ritenermi soddisfatta di questa esperienza e dell’ottimo cibo che è stato preparato per noi e con noi. Sono molto grata di averli conosciuti ☺️

Sofia - marzo 2026

Ottima cooking class in compagnia di Fabiana, ci ha fatto sentire a casa! Ci ha dato la possibilità di scegliere in anticipo i piatti che avremmo preparato, li abbiamo poi cucinati insieme, tra spiegazioni e curiosità. Alla fine abbiamo mangiato insieme i piatti cucinati, accompagnati da ottimo vino locale. Fabiana ci ha poi fornito tutte le ricette! Super consigliato!

Francesca e Simone  - gennaio 2026

Fabiana e Andrea hanno aperto le porte della loro cucina facendomi sentire subito a casa. Gentili, accoglienti e disponibili a condividere ricette, piccoli trucchi ai fornelli e storie della tradizione. È stata la mia prima esperienza con le Cesarine, e non avrei potuto desiderare di meglio! A presto!

Lorenzo - ottobre 2025

È stato bellissimo cucinare con Fabiana e Andrea ed essere a casa con gente del posto. Ci è piaciuto tantissimo!

Tradotto da Inglese

Janine - settembre 2025

Fabiana e Andrea sono stati degli ospiti, cuochi e insegnanti fantastici! Il nostro gruppo di 6 persone si è divertito moltissimo e ha apprezzato tantissimo l'esperienza. Consiglio vivamente Fabiana e Andrea a chiunque cerchi un'esperienza di cucina fantastica con degli ospiti calorosi e meravigliosi. Sono estremamente preparati, talentuosi e divertenti. È stato un evento memorabile e il momento clou del nostro viaggio in Italia!!

Tradotto da Inglese

Jim Linker - settembre 2025

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