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Fabiana e Andrea

Cesarina dal 2018

Piatto forte: Raviole al plin con sugo d'arrosto

Vivo a: Asti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Fabiana e Andrea!

La nostra bellissima coppia di Cesarini Andrea e Fabiana vive a pochi minuti dalla città di Asti e a due passi dalle colline del Monferrato. Un territorio perfetto per chi ama il verde, la pace e la tranquillità della campagna, dove sono i boschi a dominare.La loro passione per la cucina li accompagna da sempre e rivive ogni giorno nella loro bellissima cucina in stile moderno. Amano organizzare pranzi e cene, curare l'orto e il frutteto vicino a casa, sempre attenti alla qualità delle materie prime.

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Le mie specialità
  •  Tris di antipasti: flan di verdure locali con bagna cauda, salame cotto con crema di ceci, crostini di polenta di mais con cugnà (mostarda locale) e toma
  •  Raviole al plin con sugo d'arrosto
  •  Fricandò astigiano (spezzatino di carne di manzo)
Esperienze

  Corsi di cucina (12)

Recensioni
5.0
24 recensioni
The workshop was an absolutely delightful experience! Fabiana and Andrea are lovely people, and really good hosts. Would definitely recommend this workshop!

Niels - settembre 2024

The cooking class was fantastic! We had an amazing experience on a rainy day and learned so much about Italian cuisine. We’ll definitely book the class again.

Maud Beerens - settembre 2024

We really enjoyed the company ans cooking with Fabiana and Andrea. The are both excellent hosts and cooks.

Ilse van Hal  - luglio 2024

Such a lovely family and what a great pasta - thank you!!

Julian - luglio 2024

We enjoyed our cooking-class a lot! :) We got some great inspiration for typical Italian/Piemont meals and some helpful tips and tricks making pasta and pasteurize a Tiramisu. Fabiana and Andrea were great hosts, showed us some great wine from the area and some delicious Antipasti, they had already prepared for us to taste. We highly recommend the cooking experience. :)

Leonie - luglio 2024

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