Corsi di cucina
Sua maestà il tartufo nero
5.0
Fabiana e Andrea
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Nel cuore della tranquilla campagna, a pochi passi dalla storica Asti, vi invitiamo a un'esperienza gastronomica dedicata al re del nostro territorio: il tartufo nero. Immaginate di iniziare con una battuta di carne cruda, arricchita da sottili lamelle di tartufo nero, e proseguire con una pasta all'uovo fatta in casa, profumata e avvolta nel prezioso tartufo. Il tutto sarà accompagnato da selezionati vini locali, scelti direttamente dalle migliori cantine della zona. Un viaggio culinario che celebra la raffinatezza e il sapore autentico del tartufo nero, in un'atmosfera rustica e accogliente.
Vegetariano
Recensioni
5.0
6 recensioni
- The workshop was an absolutely delightful experience! Fabiana and Andrea are lovely people, and really good hosts. Would definitely recommend this workshop!
- The cooking class was fantastic! We had an amazing experience on a rainy day and learned so much about Italian cuisine. We’ll definitely book the class again.
- We really enjoyed the company ans cooking with Fabiana and Andrea. The are both excellent hosts and cooks.
- We had an absolutely wonderful time with Andrea and Fabiana. Both were such gracious and kind hosts who answered all our questions thoughtfully and thoroughly. Both my wife and I are Chef’s in Canada and we learned so many interesting things about Langhe food culture, style and traditions. Overall it was one of the best experiences on our trip! We would highly recommend Fabiana and Andrea’s kitchen to anyone we know and hope they are able to continue spreading their knowledge with other guests!
- Great experience learning about rustic Piedmont food. We totally enjoyed our afternoon together!
Niels - settembre 2024
Maud Beerens - settembre 2024
Ilse van Hal - luglio 2024
Stacy - febbraio 2024
Patricia - maggio 2023
190,00 € per ospite
(95,00 € per bambino)
190,00 € per ospite
190,00 € per ospite
95,00 € per bambino
Dove
Fabiana e Andrea
Cesarina dal 2018Città: Asti Lingue: Italiano e IngleseLa nostra bellissima coppia di Cesarini Andrea e Fabiana vive a pochi minuti dalla città di Asti e a due passi dalle colline del Monferrato. Un territorio perfetto per chi ama il verde, la pace e la tranquillità della campagna, dove sono i boschi a dominare. La loro passione per la cucina li accompagna da sempre e rivive ogni giorno nella loro bellissima cucina in stile moderno. Amano organizzare pranzi e cene, curare l'orto e il frutteto vicino a casa, sempre attenti alla qualità delle materie prime.
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