Corsi di cucina

Corso di cucina sulla pasta fresca e dolce della tradizione

5.0
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Fabiana e Andrea

Asti

Durata 2h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Ti invitiamo in un affascinante viaggio nella tradizione culinaria del Monferrato! Durante questa esperienza, ti guideremo nella preparazione dei rinomati ravioli all'astesana, con un gustoso ripieno selezionato in base alla freschezza dei prodotti di stagione. Per concludere con dolcezza, ci dedicheremo alla preparazione dell'"antico mun", un delizioso dolce tipico astigiano.

    All'arrivo, sarete accolti con un aperitivo che include pane e grissini fatti in casa con il nostro lievito madre, di cui andiamo particolarmente fieri. Questi saranno accompagnati da selezionati salumi e formaggi locali, per un'iniziale degustazione dei sapori autentici della nostra terra.

    Vegetariano

    Totale: 74,00 €

    74,00 € per ospite

    37,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    13 recensioni
    Sono due persone davvero molto gentili e disponibili, ci hanno spiegato molto bene ogni passo delle varie preparazioni e hanno risposto a tutte le domande che abbiamo fatto. Esperienza da rifare

    Laura  - ottobre 2024

    Fabiana, Andrea and Agnese received us in their home and gave our whole family a hands-on cooking experience, including our young son. We picked up new recipes, and realized how much we've been overcomplicating, with their practical guidance. The food was amazing and they made us feel like family. Given the chance, we would absolutely visit again, and we fully recommend this experience. A++ | Extremely Satisfied Grazie Mille!!!

    Kathleen Rockwell  - ottobre 2024

    Thank you Fabiana and Andrea for this wonderful cooking course. It was so interesting and much fun. We are looking forward to preparing homemade pasta at home.

    Maria  - ottobre 2024

    It has been fantastic! Thank you, Fabianna and Andrea. The food was delicious, and all the explanations were great too. A true culinary and cultural experience. They were both very kind at all times and were able to explain all the details of everything we learned, as well as providing plenty of insights into Piemonte and Italian cuisine as a whole. We fully recommend it—you really feel at home!

    Mariona and Arnau - settembre 2024

    We had a marvelous time with Fabiana and Andrea. They were so welcoming and charming. Their cooking class and subsequent meal was a highlight of our entire trip to Italy. We can’t recommend it enough!

    Beth - settembre 2024

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    Fabiana e Andrea
    Cesarina dal 2018Città: Asti    Lingue: Italiano e Inglese
    La nostra bellissima coppia di Cesarini Andrea e Fabiana vive a pochi minuti dalla città di Asti e a due passi dalle colline del Monferrato.  Un territorio perfetto per chi ama il verde, la pace e la tranquillità della campagna, dove sono i boschi a dominare. La loro passione per la cucina li accompagna da sempre e rivive ogni giorno nella loro bellissima cucina in stile moderno.  Amano organizzare pranzi e cene, curare l'orto e il frutteto vicino a casa, sempre attenti alla qualità delle materie prime. 
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