Fabiana e Andrea
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
- Tagliatelle / Tajarin
- Ravioli del Plin
- Tirami... super!
Immersi nella tranquillità della campagna, a pochi passi da Asti, ti invitiamo a unirti a noi nella preparazione di due autentiche ricette di pasta fresca, radicate nella nostra tradizione locale e ispirate alla ricchezza della nostra terra e alla freschezza dei suoi prodotti stagionali. Quando possibile, selezioniamo le verdure direttamente dal nostro orto, garantendo freschezza e genuinità.
Per il dessert, seguirai la ricetta originale del tiramisù, unendo sapientemente i suoi gusti tradizionali. Accoglieremo i nostri ospiti con un aperitivo di benvenuto accompagnato da pane o grissini fatti con il nostro lievito madre, frutto della nostra produzione artigianale.
Vegetariano
Recensioni
- We had an absolutely wonderful time with Andrea and Fabiana. Both were such gracious and kind hosts who answered all our questions thoughtfully and thoroughly. Both my wife and I are Chef’s in Canada and we learned so many interesting things about Langhe food culture, style and traditions. Overall it was one of the best experiences on our trip! We would highly recommend Fabiana and Andrea’s kitchen to anyone we know and hope they are able to continue spreading their knowledge with other guests!
- Great experience learning about rustic Piedmont food. We totally enjoyed our afternoon together!
- We started with an interesting tour on the market. Fabiana knows the local stands with the best vegetables. She told us which tomatoes to use for which dishes. At their place Fabiana and Andrea really made us feel at home. First we prepared tiramisu and then pasta fresca which we used later for agnolotti. They were helpful along the way and made sure we did it right. We finished the cooking class with our own prepared dinner, together with Fabiana and Andrea. Would definitely recommend!
Stacy - febbraio 2024
Patricia - maggio 2023
Welling Family - agosto 2022
179,00 € per ospite
(89,00 € per bambino)
179,00 € per ospite
179,00 € per ospite
89,00 € per bambino