La pasta del cuore piemontese e il tradizionale bunet

Nel cuore del Monferrato si trova Cascina Roccabianca – “Cantina del Buon Dormire”, un’azienda agricola biologica multifunzionale dove natura, passione e buon vivere si incontrano ogni giorno. Qui produciamo vini speciali, come il Barbera del Monferrato DOC e il Monferrato DOC bio vegan, curati a mano nei vigneti che ci circondano. Ma il nostro amore non si ferma al vino: batte forte anche per la cucina e la biodiversità, che rendono ogni esperienza unica. Offriamo corsi di cucina con prodotti freschi dal nostro orto, masterclass di degustazione dei nostri vini abbinati a piatti del territorio e visite guidate ai vigneti. Per famiglie, bambini e scuole proponiamo attività divertenti e formative: passeggiate nella natura, laboratori nella nostra Fattoria Didattica Il Tesoro di Miro e momenti di relax nell’agriturismo rurale. Ogni esperienza a Cascina Roccabianca è un pezzo di noi da portare con sé: si impara a cucinare piatti che profumano di casa, si assaporano sapori autentici e si creano ricordi che restano nel cuore.