Corsi di cucina

Piemontemare: un'esperienza gastronomica unica

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Paola

Casaleggio Boiro

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Inglese, Francese, Italiano

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza privata

Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.

La tua esperienza
  • Salumi tipici, formaggi locali e pane fatto in casa
  • Gnocchi & Pesto alla Genovese
  • Tiramisù

Ho deciso di chiamare questa esperienza "Piemontemare" perché sono nato a Genova, dove la potenza del mare e il profumo del basilico si respirano in ogni angolo, e successivamente mi sono trasferito in Piemonte, proprio al confine, dove ancora oggi riesco a percepire la salsedine che influisce in modo unico sui vini locali.

I piatti che propongo fanno parte della mia radice culinaria. Li prepareremo e condivideremo insieme, in tutta semplicità, accompagnati da un delizioso vino fresco prodotto qui stesso, mentre ammireremo la vigna che avvolge la mia casa. Sarà un'esperienza davvero speciale.

Recensioni

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145,00 € per ospite

72,50 € per bambino

Dove
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Paola
Cesarina dal 2020Città: Casaleggio Boiro    Lingue: Inglese, Francese, Italiano
Paola, genovese di nascita ma piemontese di adozione, vive con la sua famiglia nel Monferrato, un territorio adatto alla coltivazione della vite e alla produzione di vini pregiati, immersa tra le vigne e da dove si può ammirare il Castello di Casaleggio Boiro.  La nostra Cesarina ha la passione, ma soprattutto il piacere di cucinare, ama la convivialità, stare a tavola e condividere buon cibo e buon vino, che produce insieme a suo marito, qui nel Monferrato, terra di vini cultura e tradizioni. E nella loro cantina, in un ambiente suggestivo, si  potranno degustare vini accompagnati da prodotti tipici del territorio.
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