Corsi di cucina

Sapori liguri nel parco di Villa Serra di Comago

5.0
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Tiziana

Manesseno

Durata 2h 30m

Max 15 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Pesto genovese al mortaio
  • Gnocchi o Trofie di pasta fresca di semola

Tiziana vi aspetta nel parco di Villa Serra di Comago, gioiello in stile inglese con alberi secolari, 250 specie di ortensie e un romantico laghetto popolato da cigni bianchi e neri e anatre orientali. In primavera ed estate, la cooking class del pesto genovese al mortaio con basilico D.O.P. si svolge nel giardino; in autunno e inverno nella grande cucina della villa, ristrutturata con cura. Dopo la visita ai saloni storici del 1763, rinnovati nel 2004, seguirà la degustazione del pesto preparato insieme a Tiziana, accompagnato da focaccia genovese e prosecco. Metteremo le mani in pasta per realizzare gnocchi o trofie, da degustare con il nostro pesto fresco.

Totale: 123,00 €

123,00 € 
per ospite

62,00 € per bambino

Recensioni
5.0
74 recensioni
We had a fantastic time learning how to make traditional Italian and Genova style cuisine. We had fun, laughed, and talked about Genova, Italy, Colorado, and everything in between. We definitely recommend to anyone looking to have fun learning and to gain some awesome tips on exploring the city! So fun and delicious!

Ryan and Montana - settembre 2025

My fiancé and I had such a wonderful time with Tiziana and Roberto! Tiziana has everything masterfully set up in the kitchen and Roberto has such great knowledge of the city and Genovese history! They make an awesome team and excellent instructors. I can't wait to try the recipes we learned with Tiziana. We will definitely book another class on our next trip to Genoa.

Danyelle Thomas - settembre 2025

We had a wonderful time at Tiziana's home, learning a lot about cooking, tasting what we made, and getting a lot of stories about Genoa's history from Roberto. Would gladly take another class!

Sam - settembre 2025

Chef Tiziana gave us an incredible experience! We made focaccia, home made pasta and two sauces. She and partner Roberto were kind, friendly, and patient with our questions. Google Translate qas always open to make sure we understood. Fantastic meal. Fantastic hosts. Highly recommend!

Great experience! - settembre 2025

Bellisima focaccia!

Nancy - luglio 2025

Dove
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Tiziana
Cesarina dal 2022Città: Manesseno    Lingue: Italiano e Inglese
"Le delizie di Tiziana, sono un mix di cucina tradizionale ligure , con contaminazioni veneziane e calabresi.  La mia famiglia ha origini legate a queste tre regioni e la mia passione per la cucina e l’ accoglienza nasce da quando ero una bambina. Già a otto anni organizzavo le feste  a casa mia e sceglievo il menù con la mia mamma Maria, veneziana doc cresciuta a Genova, che mi aiutava e nel frattempo io imparavo. Nella mia dimora, che si trova nel cuore di Genova ubicata in una “creuza de ma “ ad un passo dal Centro storico di Genova, propongo una cucina molto eclettica: dal cappon magro della tradizione ligure nella sua dimensione più sfarzosa , alla cima curata come una divinità che si realizza dopo lunghi passaggi, per finire con il pesto, preparato con il basilico  raccolto nel giorno giusto appena germogliato. Una cucina che trasmette amore oltre che gusto e buon umore per giorni e giorni". 
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