Corsi di cucina
Corso di cucina con 3 ricette nel centro storico di Genova
5.0
Daniela
Lingue parlate:
Italiano, Spagnolo, Francese, Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza privata
La tua esperienza
Ti accoglierò nella mia casa a Genova, a pochi passi dal centro storico, per vivere insieme un’esperienza dedicata ai sapori più autentici della cucina ligure. La passione per la buona tavola mi è stata tramandata dalla mia famiglia, attraverso ricette semplici, ingredienti genuini e il piacere della convivialità.
Durante la cooking class prepareremo tre specialità della tradizione: la Torta di Bietole, un piatto simbolo della cucina locale, una pasta fresca ripiena secondo le ricette di famiglia e gli immancabili Canestrelli liguri a forma di fiore. Imparerai a impastare, stendere la sfoglia e realizzare un ripieno con erbe e ricotta locali, utilizzando anche l’antico mortaio di famiglia per preparare una salsa tradizionale alle noci.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 126,00 €
126,00 €
per ospite63,00 € per bambino
Recensioni
5.0
29 recensioni
- Bellissimo tour a Genova, con assaggio dello street food locale e visita guidata dei luoghi più caratteristici. Molto piacevole e rilassante.
- Ho ricevuto questo corso di cucina come regalo di compleanno da mio fratello e MI È PIACIUTO MOLTISSIMO. Abbiamo preparato due tipi diversi di pasta e un tiramisù come dessert. L'atmosfera era molto accogliente e il cibo delizioso. Consiglio vivamente un corso di cucina con Daniela.
- Esperienza 10/10!
- Daniela ci ha accolti a casa sua per questa bellissima e interessante lezione di cucina. È stato molto stimolante vedere che queste deliziose ricette possono essere facilmente replicate a casa. Condividere questa esperienza con un'altra coppia proveniente da un altro paese è stato molto piacevole e divertente. La consiglio vivamente.
- L'attività è stata un'esperienza fantastica. La nostra ospite, la signora Daniela, è stata accogliente e davvero brava a insegnarci a preparare due tipi diversi di pasta, due ricette di sugo e il tiramisù. Io e mia moglie ci siamo goduti il processo di insegnamento e la compagnia dell'ospite. La consiglio vivamente agli appassionati di cucina, alle coppie e ai piccoli gruppi di amici che desiderano vivere un'esperienza italiana autentica. Ancora, un ringraziamento speciale alla signora Daniela per averci fatto sentire a nostro agio e per averci insegnato a preparare cibo delizioso.
Tradotto da Inglese•
Susan Croaker - marzo 2026
Tradotto da Inglese•
Johannes Haubentrath - luglio 2025
Tradotto da Inglese•
Morgan - giugno 2025
Tradotto da Inglese•
Louis - maggio 2025
Tradotto da Inglese•
Varun Umesh - aprile 2025
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 126,00 €
126,00 € per ospite
Dove
Daniela
Cesarina dal 2021Città: Genova (GE) Lingue: Italiano, Spagnolo, Francese, Inglese"Vivo a Genova, in zona Foce dove sfocia il fiume Bisagno, lungo il quale i cosiddetti 'Besagnini' coltivavano i propri orti nel Medioevo. Dalla mia abitazione, a pochi passi dal centro storico, si possono ammirare i famosi Forti di Genova e il noto monte Fasce. Padre Emiliano e mamma Toscana mi hanno trasmesso la passione per la buona tavola con ricette semplici. Amo condividere esperienze gastronomiche con amici e parenti."
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