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Evelina

Cesarina dal 2021

Piatto forte: Ravioli al plin

Vivo a: Cassinasco

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Evelina!

La nostra Cesarina Evelina è un tecnico di laboratorio del settore vitivinicolo, oltre che una bravissima cuoca. "Sono nata in una famiglia di produttori vinicoli a Cassinasco, un paese tra le colline della langa astigiana. Ho avuto la fortuna di viaggiare e studiare, capendo che non avrei potuto fare a meno del mio mondo, della passione per il vino e del cibo, dello stare in compagnia. Il mio sogno è quello di far conoscere e appassionare altre persone al territorio in cui vivo, fatto di semplicità e di sapori scanditi dal trascorrere delle stagioni".

Le mie specialità
  •  Flan di verdure di stagione
  •  Ravioli al plin
  •  Brasato al barolo
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