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Graziella

Cesarina dal 2018

Piatto forte: Cappellacci ripieni di cernia

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Buono a sapersi

 Offro alternative vegetariane

Ciao da Graziella!

Cefalù è una località affascinante e con un’atmosfera suggestiva, ricca di storia, di architettura e di tradizioni, famosa soprattutto per la cattedrale normanna, è circondata dal Parco delle Madonie e da un mare meraviglioso. A pochi passi dal centro vive la nostra Cesarina in un'accogliente villa con giardino. 

Qui incontriamo Graziella che porta in tavola i piatti della tradizione che riflettono le contaminazioni normanne, arabe, greche. Ed assaggiare i prodotti unici: olio, mandorle, olive, pesce, conserve e formaggi. Ed ancora i vini: bianchi, neri, rosati, ottimi per esaltare la grande varietà della cucina siciliana. Perché il cibo è innanzitutto cultura: assaggiare vuol dire visitare e toccare con mano la storia di Cefalù.


Le mie specialità
  •  Caponata di pesce spada
  •  Cappellacci ripieni di cernia
  •  Melanzane ripiene
Esperienze
Dove
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