Corsi di cucina

Da Cefalù a Campofelice per impastare i cavatelli siciliani

5.0
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Graziella

Campofelice di Roccella

Durata 2h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Vi invito a unirvi a me nel mio rifugio culinario, dove potrete assaporare i piatti autentici della tradizione siciliana, un affascinante mosaico di influenze normanne, arabe e greche. Vivremo insieme un'esperienza all'insegna della gioia e del gusto. Impasteremo i cavatelli siciliani e prepareremo il sugo di verdure, un perfetto abbinamento per questa pasta fatta in casa. Poi prepareremo il tiramisù di ricotta, una tentazione irresistibile che rivisita il classico dolce italiano utilizzando la fresca ricotta delle nostre fattorie locali. Dopo il lavoro in cucina, ci siederemo a tavola per gustare i piatti preparati insieme, accompagnati da un calice di squisito vino locale.

    Vegano

    Vegetariano

    Totale: 128,00 €

    128,00 € per ospite

    64,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    15 recensioni
    We (3) had a very nice and delicious feast at Graziellas flat with a wonderful view.

    Stefan - novembre 2024

    We had a brilliant afternoon cooking with Graziella! She was so lovely and welcoming, and gave great instructions/demonstrations. The view was amazing and eating our handmade delicious pasta and tiramisu on the balcony was a highlight of our trip to Sicily! We loved that we can make this recipe at home without equipment and will definitely be sharing with our family and friends.

    Carys and Jennifer - ottobre 2024

    We had a really wonderful dinner at Graziella’s place. The food was amazing and the conversation even better. It was a great Sicilian experience that we won’t forget.

    Sarah  - settembre 2024

    Such a wonderful experience. Graziellq and her helper were so kind and friendly and welcoming into her home. They cooked some amazing food for us and we had such a wonderful time. I really recommend this experience if you are in Cefalù

    Samara - settembre 2024

    We had an amazing night at Graziella's place. We arrived at her place around 5pm and could enjoy a beautiful view over the sea from her balcony. We started with making tiramisu and after that we made two different kinds of pastas. It was a really fun and satisfying activity to do. Graziella was very kind and clear in her instructions. We ended the night by having diner (eating the pastas and tiramisu), and enjoying the sunset with a glass of wine.

    Stef  - settembre 2024

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    Graziella
    Cesarina dal 2018Città: Campofelice di Roccella    Lingue: Inglese e Italiano
    Cefalù è una località affascinante e con un’atmosfera suggestiva, ricca di storia, di architettura e di tradizioni, famosa soprattutto per la cattedrale normanna, è circondata dal Parco delle Madonie e da un mare meraviglioso. A pochi passi dal centro vive la nostra Cesarina in un'accogliente villa con giardino.  Qui incontriamo Graziella che porta in tavola i piatti della tradizione che riflettono le contaminazioni normanne, arabe, greche. Ed assaggiare i prodotti unici: olio, mandorle, olive, pesce, conserve e formaggi. Ed ancora i vini: bianchi, neri, rosati, ottimi per esaltare la grande varietà della cucina siciliana. Perché il cibo è innanzitutto cultura: assaggiare vuol dire visitare e toccare con mano la storia di Cefalù. 
     
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