Ciao da Ilenia!

Ciao! Io adoro cucinare per amici e famiglia! Cucino piatti locali e tipici come la cacciagione delle nostre zone, i prodotti del bosco, come asparagi e funghi., amo i lievitati e fare dolci e biscotti. Mi diletto fra uova, farina ed acqua per fare la pasta sia all'uovo che senza, ma sempre fatta a mano! Amo fare pranzi e cene serviti ma ancora di più infiniti buffet in cui ciascuno può degustare ciò che vuole e quanto vuole! Mi piace anche sperimentare nuove cucine si estere che di altre regioni d'Italia. Provo anche a cucina il pesce di mare!