Ciao da Virna!

Virna ci accoglie a Castellina in Chianti, piccola cittadina di origine etrusca che sorge tra le colline del Chianti, in un casale toscano immerso nella natura a stretto contatto con la flora e la fauna locale. Qui, tra le vigne da cui nasce il famoso Gallo Nero, la nostra Cesarina si diletta alternandosi tra le sue due grandi passioni: la cucina e i cavalli.Un’altra attività alla quale Virna si dedica nel tempo libero è la preparazione di conserve, verdurine sott’olio, datterini confit, fichi caramellati e ciliegie in alcol, oltre a molte altre prelibatezze che raccoglie personalmente nel grande orto del compagno.