Ciao! Sono Virna.

wilmaCesarina dal 2018
Piatto forte: Lasagna con zucca, salsiccia e gorgonzola
Parlo: Italiano, Inglese

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

Virna ci accoglie a Castellina in Chianti, piccola cittadina di origine etrusca che sorge tra le colline del Chianti, in un casale toscano immerso nella natura a stretto contatto con la flora e la fauna locale. Qui, tra le vigne da cui nasce il famoso Gallo Nero, la nostra Cesarina si diletta alternandosi tra le sue due grandi passioni: la cucina e i cavalli.

Un’altra attività alla quale Virna si dedica nel tempo libero è la preparazione di conserve, verdurine sott’olio, datterini confit, fichi caramellati e ciliegie in alcol, oltre a molte altre prelibatezze che raccoglie personalmente nel grande orto del compagno.

Le mie specialità

- Bruschetta di pomodoro e di cannellini e cipolla

- Tagliatelle fatte in casa con pesto di zucchine

- Pollo alla cacciatora

- Verdure miste di stagione saltate

- Bavarese ai 3 cioccolati

- Crostini neri (fegatini e milza)

- Lasagna con zucca, salsiccia e gorgonzola

- Spezzatino con carciofi

- Sformato di broccoli in salsa di Parmigiano

- Torta di pere e cioccolato

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Mani in Pasta: Corso di Pasta Fresca

Da 80€ per ospite

- Impara 1 ricetta di pasta f...- Menù a 2 portate- Bevande incluse

Corso di cucina online sulla Pasta Fresca

Da 40€ per ospite

- 60 minuti di lezione online- Lezione online sulla pasta ...- Ricettario dedicato

Menù della Tradizione

Da 40€ per ospite

- Pranzo/ Cena regionale- Menù 2 o 4 portate- Bevande incluse

Location private e sanificate

Le esperienze Cesarine si svolgono in location private, lontane dai luoghi affollati e dotate di dispositivi di sicurezza

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Il nostro Team ti guiderà durante l’organizzazione della tua esperienza e sarà a tua disposizione per eventuali dubbi o domande

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