Kulinarische Erlebnisse
Dreigängiges Menü bei Francesca zu Hause!
5.0
Francesca
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Französisch, Spanisch
Ihr Erlebnis
Komm und entdecke Apulien und den Salento auf einer kulinarischen Reise mit mir! Die unbestrittenen Protagonisten sind die Orecchiette, unsere weltberühmte frische Pasta, die ausschließlich von Hand aus ausgewählten Mehlsorten zubereitet wird. Ich zeige dir, wie diese kleinen Wunderwerke hergestellt werden, und lasse dich die Magie einer alten Tradition erleben, die so viel über unsere Region erzählt.
Zu den Orecchiette gibt's frisch gebackene Focaccia, Käse von lokalen Bauernhöfen und einen super Wein, um dich in meinem Zuhause willkommen zu heißen. Zum Abschluss gibt's eine leckere Tarte, die ich selbst gebacken habe. Ich freue mich darauf, mit dir die authentische kulinarische Erfahrung Apuliens und des Salento zu teilen!
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 102,00 €
102,00 €
pro Gast51,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
28 Bewertungen
- Ich buchte drei Tage hintereinander bei Francesca. Ich habe Pasta (Orecchiette, Cavatelli und Maccheroni) machen gelernt, Tortellini und Ravioli mit unterschiedlichen Füllungen sowie Pure di Fave mit Cicorie und zwei verschiedene Focaccie gemacht. Es war einfach toll, zusammen mit Francesca diese Gerichte zu kochen. Ich habe viel erfahren und gelernt, und ich bin froh, dass Francesca so eine geduldige und empathische „Lehrerin“ ist. Ich habe mich sehr wohl gefühlt bei ihr in diesen drei Tagen und kann es nur empfehlen.
- Francesca und die ganze Familie empfingen uns wie zu Hause. Sie hatten viel Geduld mit den Kindern und brachten uns bei, Orecchiette und Tiramisu zu kochen. Alles war sehr lecker. Sehr empfehlenswert für ein besonderes Erlebnis. Ideal mit Kindern!
- Francesca hat ein echtes italienisches Erlebnis durch ihre Gastfreundschaft ermöglicht! Der Kurs war großartig; Francesca ist eine wunderbare Lehrerin. Die Pasta ist perfekt geworden und schmeckte noch besser. Ich werde das, was ich heute gelernt habe, mit nach Hause nehmen und dort anwenden. Ich würde Francesca auf jeden Fall anderen empfehlen, die ein authentisches Erlebnis suchen!
- Das war die BESTE Erfahrung! Mein Partner und ich sprachen nur Englisch und haben unser Bestes auf Italienisch versucht, wobei uns Francesca sehr geholfen hat. Sie ist sehr freundlich und eine ausgezeichnete Gastgeberin! Wir haben viel über Pasta und Traditionen in Italien gesprochen, was sehr hilfreich für uns war, da wir erst am Tag zuvor angekommen waren. Wir hatten sogar die Gelegenheit, mit ihrer Familie zu Mittag zu essen und mehr über die Unterschiede zwischen der italienischen und der US-amerikanischen Kultur zu erfahren. Das war definitiv das Beste, was wir tun konnten, als wir nach Lecce kamen. Die Erfahrung war authentisch und besser als jede Tour, die wir hätten buchen können, da wir alle Fragen stellen konnten, die uns über Lecce hinaus interessierten. Ich EMPFEHLE DRINGEND, eine Erfahrung mit Francesca zu buchen. Ich habe mich sehr willkommen und als Teil der Familie gefühlt. Sie schätzten sogar unsere Bemühungen, Italienisch zu sprechen, obwohl es begrenzt war. Ich habe alles an dieser Erfahrung geliebt und ich weiß, dass es Ihnen auch gefallen wird :)
- Unglaubliche Abend, der wie im Flug verging! Wir gingen mit vollen Bäuchen und überglückten Herzen von unserem Erlebnis mit Francesca. Eine so authentische Erfahrung mit einer liebenswerten Person, wir haben uns beide in ihrem Zuhause so willkommen gefühlt und hatten eine tolle Zeit beim Zubereiten unserer Pasta. Francesca war eine echte Profi und wir können diese Erfahrung nur wärmstens empfehlen – wir sind uns beide einig, dass dies das beste Tiramisu unserer gesamten Reise war.
Corina - April 2026
Übersetzt aus dem Spanisch•
Florencia - März 2026
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Cornelius - März 2026
Übersetzt aus dem Englisch•
London - März 2026
Übersetzt aus dem Englisch•
Claire & Lorenzo - November 2025
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 102,00 €
102,00 € pro Gast
Wo
Francesca
Cesarina seit 2020Stadt: Lecce (LE) Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch, Spanisch„Für mich ist es eine wahre Freude, am Herd zu stehen, die ich oft mit unseren Freunden teile. Es macht mir Spaß, etwas Authentisches zuzubereiten, das uns oft in die Küchen unserer Großmütter zurückversetzt, die vor allem während der Feiertage voller Verwandter waren. Unsere Region ist reich an einfachen, aber außergewöhnlichen Produkten, die ich gerne so einfach wie möglich serviere, um sie besonders zur Geltung zu bringen.“
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