Kulinarische Erlebnisse
Entdecke und genieße unsere Traditionen
5.0
Francesca
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Französisch, Spanisch
Ihr Erlebnis
Erlebe Momente der Fröhlichkeit und Unbeschwertheit, indem du gemeinsam mit mir die typischen und traditionellen Gerichte des Salento entdeckst und genießt, über deren Geschichte und Ursprünge, Entwicklung, Neuinterpretation auf der Suche nach Neuem und Rückkehr zur alten Küche der Großmütter ich dir erzählen werde. In einigen Fällen für mich immer noch unerreichbar. Denn alles, was ich in der Küche gelernt habe und zubereite, hat immer denselben Ausgangspunkt...meine Großmütter und die Liebe zu gutem Essen. Auf meinem Tisch werden nie handgemachte Orecchiette fehlen, dazu Brot und Focaccia, Gemüse, lokaler Käse und ein leckeres Dessert. Natürlich je nach Saison. So wie es die Großmütter gemacht haben.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 82,00 €
82,00 €
pro Gast41,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
29 Bewertungen
- Eine großartige Erfahrung. Ich kann gar nicht genug darüber sagen. Ich würde es wärmstens empfehlen. Und das Beste von allem war, dass wir ein hausgemachtes Essen teilten, das wir selbst zubereitet hatten. ES WAR KÖSTLICH!!! Das beste Essen, das wir in Italien hatten.
- Ich buchte drei Tage hintereinander bei Francesca. Ich habe Pasta (Orecchiette, Cavatelli und Maccheroni) machen gelernt, Tortellini und Ravioli mit unterschiedlichen Füllungen sowie Pure di Fave mit Cicorie und zwei verschiedene Focaccie gemacht. Es war einfach toll, zusammen mit Francesca diese Gerichte zu kochen. Ich habe viel erfahren und gelernt, und ich bin froh, dass Francesca so eine geduldige und empathische „Lehrerin“ ist. Ich habe mich sehr wohl gefühlt bei ihr in diesen drei Tagen und kann es nur empfehlen.
- Francesca und die ganze Familie empfingen uns wie zu Hause. Sie hatten viel Geduld mit den Kindern und brachten uns bei, Orecchiette und Tiramisu zu kochen. Alles war sehr lecker. Sehr empfehlenswert für ein besonderes Erlebnis. Ideal mit Kindern!
- Francesca hat ein echtes italienisches Erlebnis durch ihre Gastfreundschaft ermöglicht! Der Kurs war großartig; Francesca ist eine wunderbare Lehrerin. Die Pasta ist perfekt geworden und schmeckte noch besser. Ich werde das, was ich heute gelernt habe, mit nach Hause nehmen und dort anwenden. Ich würde Francesca auf jeden Fall anderen empfehlen, die ein authentisches Erlebnis suchen!
- Das war die BESTE Erfahrung! Mein Partner und ich sprachen nur Englisch und haben unser Bestes auf Italienisch versucht, wobei uns Francesca sehr geholfen hat. Sie ist sehr freundlich und eine ausgezeichnete Gastgeberin! Wir haben viel über Pasta und Traditionen in Italien gesprochen, was sehr hilfreich für uns war, da wir erst am Tag zuvor angekommen waren. Wir hatten sogar die Gelegenheit, mit ihrer Familie zu Mittag zu essen und mehr über die Unterschiede zwischen der italienischen und der US-amerikanischen Kultur zu erfahren. Das war definitiv das Beste, was wir tun konnten, als wir nach Lecce kamen. Die Erfahrung war authentisch und besser als jede Tour, die wir hätten buchen können, da wir alle Fragen stellen konnten, die uns über Lecce hinaus interessierten. Ich EMPFEHLE DRINGEND, eine Erfahrung mit Francesca zu buchen. Ich habe mich sehr willkommen und als Teil der Familie gefühlt. Sie schätzten sogar unsere Bemühungen, Italienisch zu sprechen, obwohl es begrenzt war. Ich habe alles an dieser Erfahrung geliebt und ich weiß, dass es Ihnen auch gefallen wird :)
Übersetzt aus dem Englisch•
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Übersetzt aus dem Spanisch•
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Übersetzt aus dem Englisch•
Cornelius - März 2026
Übersetzt aus dem Englisch•
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Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 82,00 €
82,00 € pro Gast
Wo
Francesca
Cesarina seit 2020Stadt: Lecce (LE) Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch, Spanisch„Für mich ist es eine wahre Freude, am Herd zu stehen, die ich oft mit unseren Freunden teile. Es macht mir Spaß, etwas Authentisches zuzubereiten, das uns oft in die Küchen unserer Großmütter zurückversetzt, die vor allem während der Feiertage voller Verwandter waren. Unsere Region ist reich an einfachen, aber außergewöhnlichen Produkten, die ich gerne so einfach wie möglich serviere, um sie besonders zur Geltung zu bringen.“
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