Focaccia und Tiramisu mit Blick auf den Hafen von Genua

Willkommen in unserem Haus in Genua mit Blick auf den Hafen, wo du ein kulinarisches Erlebnis genießen wirst, das den authentischsten Aromen Liguriens gewidmet ist. In einer herzlichen und geselligen Atmosphäre bereiten wir gemeinsam einige der typischen Spezialitäten der lokalen Tradition zu und entdecken Zutaten, Techniken und Geschichten, die diese Küche zwischen Meer und Land so einzigartig machen.

Der Kurs beginnt mit Focaccia al formaggio und der klassischen Farinata, gefolgt von „Mandilli de saea“ al pesto, der traditionellen frischen Pasta aus Genua, gewürzt mit einem der beliebtesten Symbole der italienischen Küche. Wir beenden das Erlebnis mit einem eleganten Tiramisu im Glas, das wir gemeinsam genießen, begleitet vom Blick auf den Hafen und der authentischen Atmosphäre Genuas.