Kochkurse
Kochkurs mit Meerblick, zwischen frischer Pasta und Tiramisu
5.0
Raffaella
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Spanisch, Französisch
Haustiere vorhanden
Ihr Erlebnis
Ich werde euch in meinem Haus mit Blick auf die Straße von Messina willkommen heißen und euch ein echtes und unvergessliches Erlebnis bieten, bei dem die Aussicht den Rahmen für die Entdeckung der typischsten Aromen unserer Küche bildet.
Ich werde meine Familienrezepte mit euch teilen und euch auf eine Reise voller Düfte, Farben und Lächeln mitnehmen. Gemeinsam werden wir eine Vorspeise aus Crostoni oder Canapés mit saisonalen Zutaten zubereiten; anschließend werden wir uns an die handgemachte frische Pasta machen und zwei traditionelle Sorten zubereiten: Tagliatelle und Gnocchi, begleitet von verschiedenen Soßen. Zum süßen Abschluss widmen wir uns einem cremigen Tiramisu. Es wird eine echte Sinnesreise durch Messina, Sizilien und seine jahrtausendealten Traditionen. Ich freue mich schon darauf, euch zu begrüßen... und gemeinsam mit euch die Hände in den Teig zu stecken!
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 131,00 €
131,00 €
pro Gast66,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
- Worte können kaum beschreiben, wie wunderbar unser Vormittag mit Raffaella und ihrer Familie war. Was als einfacher Kochkurs geplant war, wurde zu einem der denkwürdigsten Höhepunkte unserer Reise. Raffaella öffnete gemeinsam mit ihrem Ehemann, ihrer Schwester und ihren erwachsenen Kindern ihr Haus und ihr Herz für uns. Ihre Geduld, mit der sie uns die Kunst der handgemachten Pasta beibrachten, wurde nur noch von ihrer außergewöhnlichen Gastfreundschaft übertroffen. Das gemeinsame Essen unserer handgefertigten Kreationen vor einer atemberaubenden mediterranen Kulisse fühlte sich wie ein Fünf-Sterne-Luxus an, der durch liebevolle Details wie frisch gepflückte Kräuter aus dem Garten und niedliche Schürzen eine ganz persönliche Note erhielt. Es war uns eine echte Ehre, in ihrem Zuhause willkommen zu sein, und wir werden diese Erinnerung für immer in unseren Herzen bewahren.
- Das macht sooo viel Spaß!! Ich bin extra aus Taiwan nach Messina gereist und wollte schon immer mal versuchen, meine eigenen Gerichte/Rezepte in Sizilien zu kochen (haha), also musste ich diese Kochkurs unbedingt machen!!! Sehr empfehlenswert! Toller Ort, tolle Atmosphäre und wundervolle Leute 🥹💕 Ein absolutes Muss, wenn man nach Messina reist!!!
- Während unseres Besuchs in Messina mit meiner Verlobten buchten wir über Cesarine einen Kochkurs bei Raffaella, nachdem wir davon auf unserer MSC-Kreuzfahrt erfahren hatten. Es wurde einer der schönsten Teile der Reise. Wir bereiteten frische Tagliatelle und Gnocchi von Hand zu und beendeten den Kurs mit einem köstlichen Tiramisù. Raffaella teilte ihre Familienrezepte, Geschichten und die herzliche sizilianische Gastfreundschaft, die einem sofort das Gefühl gibt, zu Hause zu sein. Dazu kommt noch, dass die Aussicht aus ihrem Haus auf die Straße von Messina absolut fantastisch war. Ich kann es nur wärmstens empfehlen! Joe, USA
Übersetzt aus dem Englisch•
Kathy, Pam, and Matt -
Übersetzt aus dem Englisch•
Yu-Cen L. -
Übersetzt aus dem Englisch•
Joe G. -
Wo
Raffaella
Cesarina seit 2025Stadt: Messina (ME) Sprachen: Italienisch, Englisch, Spanisch, FranzösischIndem ich die traditionellen Rezepte meiner Familie weitergebe, bewahre ich die sizilianische Küche wie einen kleinen Schatz aus Düften und Erinnerungen. Ich teile gerne mit Freunden und Gästen diese Aromen, die nach „Zuhause” schmecken und meine Geschichte erzählen. Ich liebe es auch, zu experimentieren, traditionelle Gerichte neu zu interpretieren und neue Rezepte zu kreieren, die immer mit meiner Heimat verbunden bleiben. So bringe ich jeden Tag Sizilien auf den Teller... und in mein Herz.
Das könnte dich auch interessieren
FAQ
Wie funktioniert es?
Warum bei Cesarine buchen?
Familien und Alleinreisende, Willkommen!
Uns liegt deine Lebensmittelsicherheit am Herzen
Kostenlose Stornierung
Was sind die besten Kochkurse in Messina?
Die besten Kochkurse in Messina sind:
Was sind die besten kulinarischen Erlebnisse in Messina?
Die besten kulinarischen Erlebnisse in Messina sind:
Was sind die besten Food-Touren in Messina?
Die besten Food-Touren in Messina sind: