Kochkurs zu Mariuccias Orecchiette

Name: Cesarine - Kochkurs zu Mariuccias Orecchiette
Brand: Cesarine
SKU: 6U5l2T9vXJ
Price: 123 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (10 reviews)

5.0

Mariuccia

Martina Franca (TA)

Dauer 3h

Max 4 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch, Englisch, Französisch

Ihr Erlebnis

Ich zeige euch, wie man Orecchiette macht, die traditionelle Pasta aus unserer Region. Das Kneten des Teigs und das Formen der Orecchiette wird ein echtes Erlebnis für die Sinne sein. Danach kochen wir zusammen und stoßen mit einem lokalen Wein an. Als Vorspeise gibt's Focaccia mit Capocollo aus Martina Franca, ein leckerer Aperitif. Zum Abschluss gibt's einen guten Kaffee und eine Marmeladentarte.

123,00 € pro Gast
(62,00 € pro Kind)

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5.0

10 Bewertungen

: Mariuccia und ihre Familie sind so liebenswert. Wir hatten eine wunderbare Zeit beim Besuch und beim gemeinsamen Kochen köstlicher Speisen. Wir können es kaum erwarten, alles, was sie uns gezeigt hat, mit unseren Freunden zu Hause zu teilen. Wir können Ihnen gar nicht genug für diese unvergessliche Erfahrung danken.
: Wunderbares Koch- und Esserlebnis im schönen Zuhause von Mariuccia. Ich habe gelernt, wie man Orecchiette-Pasta macht, und wir haben ein Festmahl genossen.
: Mariuccia war absolut liebenswert und hat unseren Tag sehr besonders gemacht. Sie ist eine freundliche, warme und nette Person und wir haben uns in ihrem Zuhause willkommen und sehr wohl gefühlt. Sie hat uns das Kochen beigebracht und es hat Spaß gemacht. Ihre Familie ist zum Mittagessen zu uns gestoßen, was alles noch besonderer machte, und wir fühlten uns wie Teil einer liebevollen Familie in ihrem schönen Zuhause.
: Wir hatten einen wunderschönen Abend mit Mariuccia. Sie zeigte uns, wie man Orecchiette macht, und wir haben ein unglaubliches Essen mit Antipasti genossen (wir werden die frischen Feigen aus ihrem Garten nie vergessen), mit den selbstgemachten Orecchiette und einer Crostata. Wir haben uns auch sehr gefreut, Mariuccias Familie und Freunde kennenzulernen. Vielen Dank für alles!!
: Meine Tochter und ich hatten eine wundervolle Zeit mit Marriuccia. Sie hat uns gezeigt, wie man Orecchiette herstellt und uns beigebracht, wie man sie rollt und formt. Sie bereitete eine köstliche Pizzetta con Salsa zu. Außerdem backte sie uns einen Kuchen mit ihrer selbstgemachten Marmelade. Sie bereitete für uns eine Antipasti-Platte zu, was sehr großzügig von ihr war. Sie machte sogar eine Platte für meinen Mann, der uns nach dem Kurs abgeholt hatte. Ihr Zuhause war warm und einladend und sie und ihre Familie haben uns sehr willkommen geheißen. Wir hatten eine ausgezeichnete Erfahrung. Vielen Dank, Marriuccia!

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Mariuccia

Cesarina seit 2020Stadt: Martina Franca (TA) Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch

Im Herzen des Itria-Tals, umgeben von Olivenhainen und mediterraner Macchia, liegt die Stadt Martina Franca, nur wenige Kilometer von Alberobello und den berühmten Trulli entfernt. In diesem Hinterland finden sich die kulturellen, archäologischen und önogastronomischen Traditionen, die den „Absatz Italiens” weltweit berühmt gemacht haben. Hier treffen wir Mariuccia, die uns die typischen Produkte dieser Region probieren lässt: neben Fleisch, Wurstwaren, Käse, der berühmten Burrata und Mozzarella, begleitet von erlesenen Weinen wie dem DOC-Wein aus Martina Franca. „Ich koche gerne, bin immer auf der Suche nach Neuem, auch wenn die traditionelle Küche immer die beste ist. Kochen ist eine Kunst.”