Kochkurs zum Thema Mozzarella mit Verkostung

Unser Kochkurs ist eine Mischung aus Leidenschaft, Tradition und Innovation, eine gemeinsame Reise zur Entdeckung der Käsesorten des Cilento. Du kannst an interaktiven Live-Kursen teilnehmen. Nach dem Unterricht kannst du das Gelernte in die Praxis umsetzen und die Magie der Mozzarella-Zubereitung erleben. Der Unterricht dauert etwa 2 Stunden und ist für eine Gruppe von 4 bis 12 Personen organisiert, um ein exklusives Erlebnis zu garantieren. Während des Kochkurses bereiten wir auch „Acqua e sale” zu, ein einfaches Gericht, das typisch für unsere Region Cilento ist und aus hartem Brot, Olivenöl, Kirschtomaten und Basilikum zubereitet wird. Dieses Gericht passt perfekt zu Mozzarella. Auf Wunsch können wir für diejenigen, die es benötigen, auch glutenfreies Brot verwenden.