Kochkurse

Kurs für frische Pasta: ein kulinarisches Erlebnis in Venedig

Name: Cesarine - Kurs für frische Pasta: ein kulinarisches Erlebnis in Venedig
Brand: Cesarine
SKU: Wg7kv3qK3L
Price: 108 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.789999961853027 (19 reviews)

4.8

Nicolò & Family

Venedig (VE)

Dauer 3h

Max 10 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch und Englisch

Ihr Erlebnis

Komm mit mir auf ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Venedig, wo du mit einem Profikoch lernst, wie man italienische hausgemachte Pasta macht. Gemäß unserer Philosophie, saisonale Zutaten zu verwenden, wählst du das leckerste Gemüse aus, um einzigartige Gerichte zu kreieren. Du lernst, wie man Gewürze kombiniert, um neue Geschmacksrichtungen zu kreieren, und wie man das Beste aus den verfügbaren Zutaten herausholt. Hausgemachte Pasta wird der Star deines Menüs sein, auch für Vegetarier! Bei diesem Erlebnis lernst du, wie man Pasta nach italienischer Art zubereitet, von der Auswahl der Zutaten bis zur Kombination der Soßen, um einzigartige und köstliche Aromen zu kreieren. Du wirst es kaum erwarten können, deine neuen Kochkünste mit nach Hause zu nehmen und deine Gäste zu beeindrucken!

108,00 € pro Gast
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4.8

19 Bewertungen

: excellent class, we had the class with Giacomo, Nicolò's nephew and he was a great teacher. The food turned out great, me my husband and 15 yo daughter loved the experience, and they have a very charming place.
: We had a great time learning how to make fresh pasta and tiramisu. It was such a unique experience and we enjoyed being a home, where it felt more authentic. We didn't feel rushed and we learned a lot.
: Excellent experience! Highly recommend. Small personal setting, could not have asked for a better host or experience
: We had a delightful time during our pasta-making class in Italy. Spending four relaxing hours cooking and eating together was one of the highlights of our trip. The class itself was exceptional, held in a charming home overlooking a canal. We learned to make two different types of pasta and the delicious dessert, tiramisu. It was a joy to meet and interact with the other couple in our group. We shared laughs, sipped prosecco, and had a wonderful time chatting throughout the experience. We were so impressed that we've already ordered a pasta maker to try our hand at making pasta at home using the recipe Lorenzo & Nico provided.
: Barbara was amazing! My 13 year old daughter and I took the class with Barbara on our recent visit to Venice. We were able to explore the Rialto Market and the shops in the area as we picked up ingredients for our meal preparation. The best bread, veggies! She was patient and very kind! Make the best eggplant tomoato sauce EVER! Would do this again, anytime! Grazie Mille, Ms. Barbara!

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Nicolò & Family

Cesarina seit 2021Stadt: Venedig (VE) Sprachen: Italienisch und Englisch

Hallo, ich bin Nicolò! Meine Familie und ich lieben die venezianische Küche und kennen sie sehr gut. Aus Leidenschaft bin ich Koch geworden. Zunächst habe ich ein italienisches Restaurant auf den Philippinen eröffnet, dann habe ich beschlossen, dass es an der Zeit war, das Haus meiner Mutter wieder zum Leben zu erwecken und die Freude am gemeinsamen Beisammensein am Tisch wieder aufleben zu lassen. Von klein auf hat mir meine Mutter den Respekt vor gutem Essen und die Sorgfalt bei der Zubereitung vermittelt, aber auch die Ethik der Gastfreundschaft, die die Venezianer auszeichnet. Die Erlebnisse finden in meinem Haus statt, einem Palazzo aus dem 16. Jahrhundert, wo Sie von mir oder meinen jungen Cousins Anthea, Andrea und Lorenzo empfangen werden. Begleiten Sie uns auf dieser Reise zur Entdeckung der venezianischen Esskultur! Bis bald, Nicolò & Familie