Kochkurse

Mit Ravioli, Gnocchi und Spaghetti alla chitarra selbst Hand anlegen

Name: Cesarine - Mit Ravioli, Gnocchi und Spaghetti alla chitarra selbst Hand anlegen
Brand: Cesarine
SKU: 7jQA7SSceK
Price: 145 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

5.0

Stefania

Polignano a Mare (BA)

Dauer 3h

Max 4 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch und Englisch

Ihr Erlebnis

Hausgemachte Gnocchi mit Pesto und Tomatensauce
Hausgemachte Ravioli mit Ricotta-Füllung und Tomatensoße
Hausgemachte Spaghetti alla chitarra mit Rübenkraut

Ein einzigartiges Erlebnis, um die typisch italienische Küche kennenzulernen: Lerne von mir, wie man frische Pasta von Hand macht. Es ist ein tolles Gefühl, wenn man aus einfachen Zutaten wie Mehl und Wasser hochwertige Gerichte mit unvergesslichem Geschmack zaubern kann! Wir machen zusammen drei verschiedene Nudelsorten: Ravioli, Spaghetti alla chitarra und Gnocchi. Es wird Spaß machen, zusammen zu kochen und dabei ein gutes Glas Wein zu genießen. Wenn die Nudeln fertig sind, koche ich gerne für euch und serviere euch leckere Gerichte mit frischen Nudeln, die ihr selbst gemacht habt.

145,00 € pro Gast
(72,50 € pro Kind)

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3 Bewertungen

: Stefania was great! She taught us to make 3 kinds of pasta! She is lovely, fun and made the evening a wonderful experience.
: Stefania and her family were so wonderful and welcoming, we had such a great time learning how to make gnocchi, ravioli and spaghetti, all under the watchful eye of her and her nonna. Stefania then prepared a fantastic lunch for us using the pasta we had just made. It was really lovely to be welcomed into their home to share their wisdom with us in an intimate group, would 100% recommend.
: We had the chance with my grandmother to cook with Stefania and her grandmother as well. We loved the course! They were very charming and welcoming! We learned how to make gnocchi, ricotta ravioli and spaghetti! It was very fun;) Stefania then cooked them and served them to us. We enjoyed ourselves. Can’t wait to do the recipes at home. I recommend this beautiful experience without hesitation! Maëlle

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Stefania

Cesarina seit 2018Stadt: Polignano a Mare (BA) Sprachen: Italienisch und Englisch

Polignano, der Geburtsort des großen internationalen Künstlers Modugno, liegt auf einem Felsvorsprung über der Adria. Hier, zwischen Himmel und Erde, im „blau gemalten Blau”, treffen wir Stefania.

Unsere Cesarina liebt das Kochen seit ihrer Kindheit, eine Leidenschaft, die ihr von ihrer Großmutter vermittelt wurde, mit der sie vor allem zu großen Festen köstliche Desserts zubereitet. Stefania liebt es außerdem, selbst Hand anzulegen und Teig für Pizza, Brot und Focaccia zu kneten. „Ich erwarte Sie in meinem Haus, um die Düfte guter, traditioneller Speisen wiederzuentdecken, die gleichbedeutend mit Glück sind.”