Raffaela
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Spanisch
Ihr Erlebnis
Lerne die Kunst der frischen Pasta bei einem authentischen Erlebnis! Nimm an einem spannenden Kochkurs teil und entdecke die Geheimnisse der frischen, handgemachten Pasta unter der Anleitung von Raffaela, einer leidenschaftlichen und erfahrenen Köchin. Du lernst, wie man mit frischen und unverfälschten Zutaten Ravioli mit Ricotta-Füllung und Cavati zubereitet. Jedes Gericht wird durch eine köstliche, langsam gekochte Schweinefleischsauce verfeinert, die perfekt ist, um die authentischen Aromen der italienischen Tradition zur Geltung zu bringen. Ein einzigartiges Erlebnis für alle, die das Kochen lieben, eine Gelegenheit, selbst Hand anzulegen, neue Techniken zu erlernen und besondere Momente in einer gemütlichen und familiären Atmosphäre zu teilen. Begib dich auf eine Reise durch die Aromen der echten italienischen Tradition!
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Raffaela
Cesarina seit 2024Stadt: Modica (RG) Sprachen: Italienisch, Englisch, SpanischMit ihrer angeborenen Leidenschaft für das Kochen und ihrer langjährigen Erfahrung als Köchin ist Raffaela bereit, als Cesarina die authentischen Aromen unserer Region zu teilen. Ihre Küche ist eine Reise durch die traditionellen Gerichte der Region, von den intensiven Aromen der Soßen über frische, handgemachte Pasta bis hin zu typischen Desserts, die an die Aromen vergangener Zeiten erinnern. Jedes Gericht ist eine Geschichte, und mit Liebe und Hingabe empfängt Raffaela ihre Gäste in ihrer Küche, damit sie sich wie zu Hause fühlen und sich in die unverfälschten Aromen der Tradition verlieben.
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