Kochkurse
Sizilianische Cannoli und Busiate alla trapanese im Haus am Meer
5.0
Top-Standort
Timea
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
Möchtest du lernen, wie man das typische sizilianische Gebäck macht, das auf der ganzen Welt bekannt ist? Komm zu meinem privaten Kochkurs in einem Haus am Meer und lerne, wie man den süßen Teig macht und ausrollt. Wir machen die traditionelle süße Füllung der Cannoli mit Ricotta und Schokoladentropfen, und vor allem lernst du, wie man Cannoli zubereitet, die in Pflanzenöl frittiert und dann gefüllt und mit Puderzucker bestreut werden. Was bieten wir an? Privater Kochkurs zur Zubereitung von Cannoli nach einem alten Rezept einer Hausfrau aus Favignana
Frische Pasta: Busiate Trapanese mit Pesto Aperitif/Mittagessen mit lokalen Produkten, Spritz, Prosecco, Weißwein mit Meerblick Du kannst so lange an unserem „privaten” Strand bleiben, wie du möchtest.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 147,00 €
147,00 €
pro Gast74,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
7 Bewertungen
- Eine unglaubliche Erfahrung! Unser über 3-stündiger Kochkurs mit Timea war eine wunderbare Gelegenheit, die sizilianische Kultur und Küche kennenzulernen und zu lernen, wie man Pasta von Grund auf zubereitet. Das Essen war köstlich, die Gespräche bereichernd und unser kleiner Mann hatte jede Menge Spaß. Vielen Dank für diese wunderbare Erfahrung, die wir nie vergessen werden. Sehr empfehlenswert! Wir sind eine Familie mit 3 Personen (8-jähriger Sohn) im Urlaub. 🇨🇦
- Ich hatte eine unglaubliche Kocherfahrung mit Timea in ihrem wunderschönen Strandhaus in Sizilien, und ich kann es nur wärmstens empfehlen! Von dem Moment an, als ich ankam, war Timea herzlich, freundlich und leicht ansprechbar – sie ließ mich sofort wie zu Hause fühlen. Ihr Wissen über die sizilianische Küche ist außergewöhnlich beeindruckend, und sie teilte so viele Geheimnisse traditioneller Rezepte, die das Erlebnis umso besonderer machten. Das Strandhaus selbst ist absolut wunderschön, mit einer entspannten und einladenden Atmosphäre, perfekt für ein authentisches sizilianisches Essen. Timea bereitete eine Auswahl an köstlichen Vorspeisen zu, darunter Oliven, lokale Wurstwaren, Käse, frisches Brot, Olivenöl und sogar einen selbstgemachten Dip, den sie im Voraus zubereitet hatte. Jeder Bissen war voller Geschmack und stimmte auf das ein, was sich als das beste Essen meiner gesamten Reise herausstellte! Wir machten frische Busiate-Pasta und sizilianische Cannoli, und ich war erstaunt, wie frisch und aromatisch alles schmeckte. Timea ging sogar noch einen Schritt weiter und vermittelte mir den Kontakt zu ihrer Freundin, damit ich frisch gepresstes Olivenöl kaufen konnte, um ein Stück Sizilien mit nach Hause zu nehmen. Das gesamte Erlebnis war unvergesslich, und ich bin so dankbar, von jemandem so Leidenschaftlichem und Talentiertem wie Timea gelernt zu haben. Es ist mehr als nur ein Kochkurs, es ist ein Eintauchen in das Herz der sizilianischen Gastfreundschaft und Küche. Wenn Sie dieses Erlebnis in Betracht ziehen, zögern Sie nicht. Es ist ein absolutes Muss! Mit Abstand der beste Teil meiner gesamten Reise nach Sizilien! Viele Grüße aus Kanada!!
- Wir hatten einen wundervollen Abend im Haus von @timyinsicily. Wir haben frische Pasta Busiate Trapanese und Cannoli mit Ricotta zubereitet, dazu Aperol und Weißwein getrunken. Das Essen war köstlich und wir haben viel über die sizilianische Küche und ihre Zutaten gelernt. Der Gastgeber war sehr freundlich und herzlich, und unser Abendessen wurde von einem spektakulären Sonnenuntergang begleitet. Eine ganz besondere Erfahrung – 10/10!
- Timea war eine ausgezeichnete Lehrerin, die das Lerntempo gut anpasste. Wir haben es geliebt, die sizilianische Küche zu lernen und besonders Cannoli herzustellen. Ich kann ihren Kurs sehr empfehlen. Sie war professionell, ansprechend und wir haben ihn sehr genossen!
- Ausgezeichnet.
Übersetzt aus dem Englisch•
Pamela -
Übersetzt aus dem Englisch•
Jessica -
Übersetzt aus dem Englisch•
Ciara -
Übersetzt aus dem Englisch•
Catherine Ottav -
Übersetzt aus dem Französisch•
Max -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 147,00 €
147,00 € pro Gast
Wo
Timea
Cesarina seit 2023Stadt: Erice (TP) Sprachen: Italienisch und EnglischIch bin eine junge Ungarin, die sich in die sizilianische Kultur und Küche verliebt hat. Seit drei Jahren lebe ich in Sizilien, wo ich mich dem Verfassen typisch italienischer und sizilianischer Rezepte widme, um sie mit meinen ungarischen, amerikanischen und anderen Followern zu teilen. Seit meiner Kindheit hege ich eine Leidenschaft für das Kochen, die durch meinen sizilianischen Freund noch weiter genährt wurde, der mir zahlreiche köstliche lokale Rezepte vermittelt hat. Ich möchte Touristen hier in Sizilien Kurse anbieten, in denen sie lernen, wie man klassische sizilianische Cannoli und viele andere Rezepte in einem bezaubernden Haus mit Meerblick zubereitet.
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