Trüffelsuche in den Wäldern von Assisi mit Verkostung

Name: Cesarine - Trüffelsuche in den Wäldern von Assisi mit Verkostung
Brand: Cesarine
SKU: v6GdFyhjHt
Price: 204 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (21 reviews)

5.0

Besonders

Eleonora

Assisi (PG)

Dauer 3h 30m

Max 12 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch und Englisch

Ihr Erlebnis

Tagliatelle mit Trüffeln
Eier mit Trüffeln
Spinat mit Butter und Trüffeln

Starte deinen Tag um 9:30 Uhr in Assisi mit einem einzigartigen Abenteuer im Wald, wo du zusammen mit einem erfahrenen Trüffelsucher Pilze und Trüffel entdecken kannst. Spaziere auf Wegen mitten in der Natur, lerne die Geheimnisse der lokalen Trüffel und Pilze kennen und erlebe die Spannung beim Sammeln.

Der Vormittag endet in der Kochschule von Cesarina Eleonora im Herzen von Assisi, wo die gesammelten Produkte im Mittelpunkt einer Verkostung stehen: Tagliatelle mit frischen Trüffeln, Eier mit Trüffeln und Spinat mit Butter und Trüffeln. Wenn wir keine Trüffel im Wald finden, keine Sorge: Du wirst trotzdem hochwertige Trüffel probieren können.

Begleite die Aromen der Region mit Wasser und lokalem Wein für ein gastronomisches Erlebnis, das Natur, italienische Tradition und Genuss vereint.

204,00 € pro Gast
(102,00 € pro Kind)

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21 Bewertungen

: Eleonora was spectacular. She was very thorough in her presentation and very encouraging but not afraid to correct our mistakes. Highly recommend
: Eleanora was so nice and patient and she is so professional. We actually learned how to make pasta! We had a lovely time!
: Eleanora was so fantastic. What a lovely lady. We enjoyed her lessons so much. She spent extra time with us. We enjoyed the cheese and wine tasting beforehand as well. I did so much we even purchased wine and olive oil to have sent home. Her grandson’s run the wine, cheese and olive oil store and they are absolutely adorable and knowledgeable.
: Amazing experience. Enjoyed the culture, cooking and comraderie. Highly recommended
: Eleonora was amazing so welcoming and a great teacher . It was a dream of mine to come to Italy and make authentic Italy sauce. My mother was Italy born in Sicily and this trip was in honor of her and celebrating my 70th birthday. I am starting my own Italian cook book with some of these recipes This class was everything I expected and more.

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Eleonora

Cesarina seit 2022Stadt: Assisi (PG) Sprachen: Italienisch und Englisch

Ich bin Eleonora, eine echte Kochbegeisterte, die in einem bezaubernden Bauernhaus inmitten der umbrischen Landschaft lebt. Meine große Leidenschaft ist die Zubereitung von hausgemachter Pasta, wobei ich ausschließlich Zutaten aus der Region verwende, um authentische und unverfälschte Aromen zu garantieren. Ich lebe umgeben von der Natur und ihren frischen Produkten, die mir die Jahreszeiten und die Umgebung bieten. Ich teile gerne die kulinarische Tradition Umbriens mit meinen Gästen und bringe die lokalen Aromen zur Geltung, indem ich Zutaten verwende, die auf den Feldern in der Nähe meines Bauernhauses angebaut werden.