Kochkurse
Fettuccine-Kochkurs in einer authentischen Kochschule
5.0
Typisches Erlebnis
Eleonora’s Cooking School
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
- Verkostung typischer Produkte
- Hausgemachte Fettuccine
Ich freue mich darauf, Sie in meiner Kochschule im Herzen der Altstadt von Assisi willkommen zu heißen. Hier, in den charmanten Gassen der Stadt, führe ich Sie durch ein authentisches und geselliges kulinarisches Erlebnis.
Wir beginnen mit einem Willkommensaperitif, dann geht es ans Kochen! Ich zeige Ihnen, wie man einen italienischen Klassiker zubereitet: Fettuccine. Ich verrate Ihnen die Geheimnisse der handgemachten Pasta – von der Auswahl der Zutaten bis zur perfekten Technik für einen geschmeidigen und elastischen Teig. Nach dem Kurs genießen wir gemeinsam das zubereitete Gericht, begleitet von lokalen Produkten, die ich Ihnen vorstellen werde.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 126,00 €
126,00 €
pro Gast63,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
21 Bewertungen
- Eleonora war großartig. Sie war sehr gründlich in ihrer Präsentation und sehr ermutigend, aber hatte keine Angst, unsere Fehler zu korrigieren. Sehr empfehlenswert.
- Eleonora war so nett und geduldig und sehr professionell. Wir haben tatsächlich gelernt, wie man Pasta macht! Wir hatten eine wunderschöne Zeit!
- Eleonora war so fantastisch. Was für eine reizende Dame. Wir haben ihren Unterricht sehr genossen. Sie hat extra Zeit mit uns verbracht. Wir haben auch die Wein- und Käseprobe vorher sehr genossen. Wir haben so viel gemacht, dass wir sogar Wein und Olivenöl gekauft haben, um es nach Hause schicken zu lassen. Ihr Enkel betreibt den Wein-, Käse- und Olivenöl-Laden und sie sind absolut bezaubernd und sachkundig.
- Fantastische Erfahrung. Habe die Kultur, das Kochen und die Kameradschaft genossen. Sehr empfehlenswert.
- Eleonora war großartig, sehr herzlich und eine tolle Lehrerin. Es war ein Traum von mir, nach Italien zu kommen und authentische italienische Soße zuzubereiten. Meine Mutter wurde in Italien in Sizilien geboren und diese Reise war ihr zu Ehren und zur Feier meines 70. Geburtstages. Ich werde mit einigen dieser Rezepte mein eigenes italienisches Kochbuch beginnen. Dieser Kurs war alles, was ich erwartet hatte und noch mehr.
Übersetzt aus dem Englisch•
Theresa - Oktober 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Iris - Oktober 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Gina - September 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Bertrand Finkenbeiner - Juli 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Irene - Juli 2025
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 126,00 €
126,00 € pro Gast
Wo
Eleonora’s Cooking School
Cesarina seit 2022Stadt: Assisi (PG) Sprachen: Italienisch und EnglischIch bin Eleonora und leite eine Kochschule im Herzen von Assisi, wo ich jeden Tag meine größte Leidenschaft teile: die umbrische Küche. Mit viel Liebe widme ich mich der Zubereitung von hausgemachter Pasta und verwende ausschließlich regionale Zutaten, um authentische und echte Aromen zu garantieren. Ich glaube fest an den Wert lokaler Produkte und an die Qualität der Zutaten aus unserer Region. Ich lebe und arbeite umgeben von der Schönheit Umbriens und seinen saisonalen Produkten. In meiner Kochschule teile ich gerne die umbrische kulinarische Tradition mit meinen Gästen, indem ich lokale Aromen hervorhebe und frische Zutaten aus den umliegenden Feldern verwende.
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