Kochkurse

Pizza-Kochkurs

5.0
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Eleonora’s Cooking School

Assisi (PG)
Dauer 2h
Max 18 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
  • Pizza Margherita
  • Dicke Pizza mit Kirschtomaten und Gewürzen

Ich freue mich, dich in meine Kochschule im Herzen der Altstadt von Assisi einzuladen, um alle Geheimnisse der hausgemachten italienischen Pizza zu entdecken.

Du wirst ein authentisches und geselliges Erlebnis genießen, bei dem ich dich Schritt für Schritt durch die Zubereitung der traditionellen Pizza führe, wobei ich lokale und hochwertige Zutaten verwende, die typisch für Umbrien sind. Wir beginnen mit einem Willkommensaperitif aus lokalen Produkten, um dich in die authentischen Aromen der Region einzuführen. Ich werde dir beibringen, verschiedene Pizzavarianten zuzubereiten, von der Teigverarbeitung bis zum Backen, und dir dabei Techniken und Geheimnisse der italienischen Tradition verraten. Am Ende des Kurses werden wir gemeinsam die zubereiteten Pizzen genießen, begleitet von typischen Produkten und einem guten Glas Wein, in einer fröhlichen Atmosphäre!

Gesamt: 143,00 €

143,00 € 
pro Gast

72,00 € pro Kind

Bewertungen

5.0
21 Bewertungen
Eleonora war großartig. Sie war sehr gründlich in ihrer Präsentation und sehr ermutigend, aber hatte keine Angst, unsere Fehler zu korrigieren. Sehr empfehlenswert.

Übersetzt aus dem Englisch

Theresa - Oktober 2025

Eleonora war so nett und geduldig und sehr professionell. Wir haben tatsächlich gelernt, wie man Pasta macht! Wir hatten eine wunderschöne Zeit!

Übersetzt aus dem Englisch

Iris - Oktober 2025

Eleonora war so fantastisch. Was für eine reizende Dame. Wir haben ihren Unterricht sehr genossen. Sie hat extra Zeit mit uns verbracht. Wir haben auch die Wein- und Käseprobe vorher sehr genossen. Wir haben so viel gemacht, dass wir sogar Wein und Olivenöl gekauft haben, um es nach Hause schicken zu lassen. Ihr Enkel betreibt den Wein-, Käse- und Olivenöl-Laden und sie sind absolut bezaubernd und sachkundig.

Übersetzt aus dem Englisch

Gina - September 2025

Fantastische Erfahrung. Habe die Kultur, das Kochen und die Kameradschaft genossen. Sehr empfehlenswert.

Übersetzt aus dem Englisch

Bertrand Finkenbeiner - Juli 2025

Eleonora war großartig, sehr herzlich und eine tolle Lehrerin. Es war ein Traum von mir, nach Italien zu kommen und authentische italienische Soße zuzubereiten. Meine Mutter wurde in Italien in Sizilien geboren und diese Reise war ihr zu Ehren und zur Feier meines 70. Geburtstages. Ich werde mit einigen dieser Rezepte mein eigenes italienisches Kochbuch beginnen. Dieser Kurs war alles, was ich erwartet hatte und noch mehr.

Übersetzt aus dem Englisch

Irene - Juli 2025

Wo

Du erhältst die genaue Adresse nach der Buchung
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Eleonora’s Cooking School

Cesarina seit 2022Stadt: Assisi (PG)    Sprachen: Italienisch und Englisch
Ich bin Eleonora und leite eine Kochschule im Herzen von Assisi, wo ich jeden Tag meine größte Leidenschaft teile: die umbrische Küche. Mit viel Liebe widme ich mich der Zubereitung von hausgemachter Pasta und verwende ausschließlich regionale Zutaten, um authentische und echte Aromen zu garantieren. Ich glaube fest an den Wert lokaler Produkte und an die Qualität der Zutaten aus unserer Region. Ich lebe und arbeite umgeben von der Schönheit Umbriens und seinen saisonalen Produkten. In meiner Kochschule teile ich gerne die umbrische kulinarische Tradition mit meinen Gästen, indem ich lokale Aromen hervorhebe und frische Zutaten aus den umliegenden Feldern verwende.
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