Kochkurse
Pizza-Kochkurs
5.0
Eleonora’s Cooking School
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
- Pizza Margherita
- Dicke Pizza mit Kirschtomaten und Gewürzen
Ich freue mich, dich in meine Kochschule im Herzen der Altstadt von Assisi einzuladen, um alle Geheimnisse der hausgemachten italienischen Pizza zu entdecken.
Du wirst ein authentisches und geselliges Erlebnis genießen, bei dem ich dich Schritt für Schritt durch die Zubereitung der traditionellen Pizza führe, wobei ich lokale und hochwertige Zutaten verwende, die typisch für Umbrien sind. Wir beginnen mit einem Willkommensaperitif aus lokalen Produkten, um dich in die authentischen Aromen der Region einzuführen. Ich werde dir beibringen, verschiedene Pizzavarianten zuzubereiten, von der Teigverarbeitung bis zum Backen, und dir dabei Techniken und Geheimnisse der italienischen Tradition verraten. Am Ende des Kurses werden wir gemeinsam die zubereiteten Pizzen genießen, begleitet von typischen Produkten und einem guten Glas Wein, in einer fröhlichen Atmosphäre!
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 143,00 €
143,00 €
pro Gast72,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
22 Bewertungen
- Eleonora war fantastisch! Meine Frau und ich haben an dem Saucen-Kochkurs teilgenommen. Es war toll, verschiedene authentische Rezepte (Carbonara, Amatriciana und Norcina) zu lernen. Die Atmosphäre war super und wir waren mit vier anderen Personen zusammen. Wir konnten alles probieren und hatten dazu eine Flasche Wein. Sehr zu empfehlen!
- Eleonora war großartig. Sie war sehr gründlich in ihrer Präsentation und sehr ermutigend, aber hatte keine Angst, unsere Fehler zu korrigieren. Sehr empfehlenswert.
- Eleonora war so nett und geduldig und sehr professionell. Wir haben tatsächlich gelernt, wie man Pasta macht! Wir hatten eine wunderschöne Zeit!
- Eleonora war so fantastisch. Was für eine reizende Dame. Wir haben ihren Unterricht sehr genossen. Sie hat extra Zeit mit uns verbracht. Wir haben auch die Wein- und Käseprobe vorher sehr genossen. Wir haben so viel gemacht, dass wir sogar Wein und Olivenöl gekauft haben, um es nach Hause schicken zu lassen. Ihr Enkel betreibt den Wein-, Käse- und Olivenöl-Laden und sie sind absolut bezaubernd und sachkundig.
- Fantastische Erfahrung. Habe die Kultur, das Kochen und die Kameradschaft genossen. Sehr empfehlenswert.
Übersetzt aus dem Englisch•
Matthew McArthur -
Übersetzt aus dem Englisch•
Theresa -
Übersetzt aus dem Englisch•
Iris -
Übersetzt aus dem Englisch•
Gina -
Übersetzt aus dem Englisch•
Bertrand Finkenbeiner -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 143,00 €
143,00 € pro Gast
Wo
Eleonora’s Cooking School
Cesarina seit 2022Stadt: Assisi (PG) Sprachen: Italienisch und EnglischIch bin Eleonora und betreibe eine Kochschule im Herzen von Assisi, wo ich jeden Tag meine größte Leidenschaft teile: die umbrische Küche. Es ist ein einladender Ort, an dem man durch das gemeinsame Zubereiten von Rezepten, Techniken und Traditionen in einer freundlichen Atmosphäre lernt. Die Erlebnisse enden mit einer kurzen Verkostung der gemeinsam zubereiteten Gerichte, denn das Hauptziel der Kochschule ist es, Techniken und Tipps zu vermitteln, damit jeder Gast die Rezepte auch zu Hause leicht nachkochen kann. Ich lebe und arbeite umgeben von der Schönheit Umbriens und seinen Produkten, die dem Rhythmus der Jahreszeiten folgen. In meiner Kochschule vermittle ich meinen Gästen gerne die kulinarische Tradition Umbriens, indem ich lokale Aromen hervorhebe und frische Zutaten aus den umliegenden Feldern verwende.
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