Pizza-Kochkurs

Name: Cesarine - Pizza-Kochkurs
Brand: Cesarine
SKU: P12U8nbR10
Price: 143 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (21 reviews)

5.0

Eleonora’s Cooking School

Assisi (PG)

Dauer 2h

Max 18 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch und Englisch

Ihr Erlebnis

Pizza Margherita
Dicke Pizza mit Kirschtomaten und Gewürzen

Ich freue mich, Sie in meiner Kochschule im Herzen der Altstadt von Assisi willkommen zu heißen, um die Geheimnisse der hausgemachten italienischen Pizza zu entdecken.

Sie erleben ein authentisches und geselliges Erlebnis, bei dem ich Sie Schritt für Schritt bei der Zubereitung traditioneller Pizza mit hochwertigen lokalen Zutaten aus Umbrien anleite. Wir beginnen mit einem Willkommensaperitif aus lokalen Produkten, um Sie in die authentischen Aromen der Region einzuführen. Ich zeige Ihnen, wie man verschiedene Pizzasorten zubereitet – vom Teig bis zum Backen – und teile dabei Techniken und Geheimnisse der italienischen Tradition. Am Ende des Kurses genießen wir gemeinsam die zubereiteten Pizzen, begleitet von lokalen Produkten und einem Glas Wein, in einer warmen und fröhlichen Atmosphäre

143,00 € pro Gast
(72,00 € pro Kind)

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5.0

21 Bewertungen

: Eleonora war großartig. Sie war sehr gründlich in ihrer Präsentation und sehr ermutigend, aber hatte keine Angst, unsere Fehler zu korrigieren. Sehr empfehlenswert.
: Eleonora war so nett und geduldig und sehr professionell. Wir haben tatsächlich gelernt, wie man Pasta macht! Wir hatten eine wunderschöne Zeit!
: Eleonora war so fantastisch. Was für eine reizende Dame. Wir haben ihren Unterricht sehr genossen. Sie hat extra Zeit mit uns verbracht. Wir haben auch die Wein- und Käseprobe vorher sehr genossen. Wir haben so viel gemacht, dass wir sogar Wein und Olivenöl gekauft haben, um es nach Hause schicken zu lassen. Ihr Enkel betreibt den Wein-, Käse- und Olivenöl-Laden und sie sind absolut bezaubernd und sachkundig.
: Fantastische Erfahrung. Habe die Kultur, das Kochen und die Kameradschaft genossen. Sehr empfehlenswert.
: Eleonora war großartig, sehr herzlich und eine tolle Lehrerin. Es war ein Traum von mir, nach Italien zu kommen und authentische italienische Soße zuzubereiten. Meine Mutter wurde in Italien in Sizilien geboren und diese Reise war ihr zu Ehren und zur Feier meines 70. Geburtstages. Ich werde mit einigen dieser Rezepte mein eigenes italienisches Kochbuch beginnen. Dieser Kurs war alles, was ich erwartet hatte und noch mehr.

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Eleonora’s Cooking School

Cesarina seit 2022Stadt: Assisi (PG) Sprachen: Italienisch und Englisch

Ich bin Eleonora und leite eine Kochschule im Herzen von Assisi, wo ich jeden Tag meine größte Leidenschaft teile: die umbrische Küche. Mit viel Liebe widme ich mich der Zubereitung von hausgemachter Pasta und verwende ausschließlich regionale Zutaten, um authentische und echte Aromen zu garantieren. Ich glaube fest an den Wert lokaler Produkte und an die Qualität der Zutaten aus unserer Region. Ich lebe und arbeite umgeben von der Schönheit Umbriens und seinen saisonalen Produkten. In meiner Kochschule teile ich gerne die umbrische kulinarische Tradition mit meinen Gästen, indem ich lokale Aromen hervorhebe und frische Zutaten aus den umliegenden Feldern verwende.