Carmen
Cesarina seit 2022Spezialität: Spaghetti mit Sardellenpaste
Ich lebe in: Salern
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Carmen
„Ich liebe es zu reisen und zu kochen. Kochen ist meine größte Leidenschaft, ich probiere immer wieder neue Rezepte aus.“
Meine Spezialitäten
- Caponata, Kirschtomaten, Mozzarella, Thunfisch und Oliven
- Spaghetti mit Sardellenpaste
- Eskariol und Bohnen
Erlebnisse
Kochkurse (4)
Kulinarische Erlebnisse (2)
Bewertungen
5.0
10 Bewertungen
- Das Essen, die Erfahrung und die Atmosphäre waren unglaublich. Die Gastfreundschaft von Carmen war unvergleichlich und das Essen übertraf alles, was wir in Restaurants gegessen haben. Vom Tiramisu über das frische Bruschetta aus ihrem Garten bis hin zu den Salernitanischen Fleischbällchen und dem selbstgemachten Wein, der den Abend mit einem Espresso ausklingen ließ. Dies ist ein kulinarisches Erlebnis, das man nirgendwo anders findet.
- Carmen und ihr Mann waren FANTASTISCH! Sie waren die nettesten Menschen, die sich sehr Mühe gegeben haben, dass wir uns wie Teil ihrer Familie fühlten. Wir hatten eine wundervolle Zeit mit ihnen! Das Essen war köstlich und ich kann immer noch nicht fassen, wie unglaublich das Erlebnis war. Würde es auf jeden Fall weiterempfehlen!
- Carman und ihre Familie waren wundervoll und haben mir Rezepte beigebracht, die ich nicht kannte. Und ich koche viel zu Hause. Sie hat ein wunderschönes und einladendes Zuhause.
- Ein wundervoller Nachmittag mit Carmen in ihrem wunderschönen Zuhause! Der Unterricht und das Essen waren fantastisch und Carmen hat uns sehr willkommen geheißen und uns sogar den selbstgemachten Wein ihrer Mutter geteilt. Vielen Dank, Carmen, für einen wundervollen Nachmittag beim Erleben des echten Italiens!
- Carmen war großartig! Die Erfahrung war genau das, was ich mir erhofft hatte, und als Koch war sie für mich von unschätzbarem Wert, weit über das hinaus, was serviert und gegessen wurde! In den Garten zu gehen und die Ziege zu sehen, Carmen mir ihren riesigen Topf mit Acciughe zu zeigen! Eine tolle Nacht! (Einzige Sache, die ich mir besser gewünscht hätte, war die Wegbeschreibung! Ich habe die Adresse erst am Nachmittag erhalten, was die Planung erschwerte. Ich hatte ein Erlebnis westlich von Salerno gebucht, und dieses war östlich von Salerno in den Hügeln, und die Adresse, die ich dem Taxifahrer gab, lag etwa 2 km von der tatsächlichen Adresse entfernt. Es war ein stressiger Prozess, dorthin zu gelangen, aber als ich es geschafft hatte, war es großartig!)
Übersetzt aus dem Englisch•
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