Ivan
Cesarina seit 2022Spezialität: Crostone mit in Salz eingelegten Sardellen und Oregano
Ich lebe in: Lavagna
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Haustiere vorhanden
Ivan
„Meine Küche ist hausgemacht und typisch ligurisch, zubereitet mit Leidenschaft und dem großen Wunsch, mich ständig zu verbessern. Ich liebe es, Risotto und Fleisch vom Grill zuzubereiten, ich experimentiere gerne und verfeinere Rezepte mit einem Hauch von Originalität.“
Meine Spezialitäten
- Cappon Magro
- Crostone mit in Salz eingelegten Sardellen und Oregano
- Gefülltes Gemüse nach Genueser Art
Erlebnisse
Kochkurse (4)
Bewertungen
5.0
20 Bewertungen
- Das Kocherlebnis mit Ivan hat so viel Spaß gemacht! Wir haben gelernt, wie man ein fantastisches Pesto und Tiramisu zubereitet, was wir zu Hause auf jeden Fall noch einmal versuchen werden :) Ivan und Carla (entschuldigt die Schreibweise) sind sehr gastfreundliche und nette Menschen. Vielen Dank, dass ihr uns für dieses besondere Erlebnis in eurer Küche empfangen habt! P.S. Wir lieben Cici (Ivans Hund)
- Alles war ausgezeichnet !!!!!
- Unsere Erfahrung mit Ivan war fantastisch! Sein Zuhause ist spektakulär, das Essen war köstlich und er hat uns das Gefühl gegeben, uns wirklich wie zu Hause zu fühlen. Es war ein Erlebnis, das wir nicht vergessen werden. Wir kommen wieder!
- Wir haben diese Erfahrung mit großer Neugier erlebt, wir wussten nicht, was uns erwarten würde, aber was wir in zwei Stunden gefunden und erlebt haben, hat unsere Erwartungen übertroffen; ausgezeichnete Begrüßung, ausgezeichnetes Essen, Spaß beim Zubereiten und ausgezeichnete Gesellschaft! Wirklich gut gemacht, Ivan!
- Dies war ein Höhepunkt unserer Reise. Wir wurden in Ivans Zuhause willkommen geheißen und fühlten uns sofort wie zu Hause. Zwischen dem fantastischen Wein, dem Essen, dem freundlichen Hund und den anregenden Gesprächen fühlte es sich an, als wären wir zu einem Freund zum Abendessen eingeladen. Wir lernten traditionelle Bräuche und Speisen aus der Region kennen und erhielten auch tolle Tipps, was wir hier ausprobieren und unternehmen können. Es war eine 10/10 Erfahrung und wir werden wiederkommen!
Übersetzt aus dem Englisch•
Sarah & Tamara -
Übersetzt aus dem Spanisch•
Silvina Lamorte -
Übersetzt aus dem Englisch•
Rob -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Serena -
Übersetzt aus dem Englisch•
Brianna -